炒合菜

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• 清炒山药怎么炒好吃又简单,清炒山药有什么好处

山药吃起来口感绵甜，而且适量的食用又有很好的保健作用，无论是用来炖汤还是炒食，都是不错的吃法，那么清炒山药怎么炒好吃又简单呢? 清炒山药怎么炒好吃又简单 1 材料：山药一根，胡萝卜半根，菜心几根，食用盐适量 1.戴上一次性手套给山药去皮，因为山药去了皮以后会出现一种粘液，有些人手上粘上这些粘液会过敏发痒的，而且不带手套的话会很难清理山药的，它会很滑的，洗干净的山药斜刀切

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• 百合绿茶的做法,百合绿茶怎么做 百合炒菜的做法大全

一般来说花草茶都是用鲜花泡制，每种茶都有其独特的香味，下面就教教大家怎么做百合绿茶。 食材 1 主料：绿茶5g 其它食材：百合花3朵、方糖适量 做法步骤 2 1、将百合花、绿茶放入茶壶中 2、冲入开水、泡3分

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• 炒豆芽的做法,炒豆芽怎么做 怎么炒豆芽

炒豆芽是生活中常见的菜，豆芽营养丰富，口感细腻清香，下面看看这炒豆芽怎么做好吃。 食材 1 主要食材：豆芽200g 其他食材：白菜200g，葱花适量，酱油5克、盐3克、味精2克、植物油20克。 做法步骤 2 1.将

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• 百合粥有什么作用,百合粥的做法 大米百合粥的功效与作用

百合的润肺止咳，安神效果显著，常用于缓解秋燥，一般常见吃法是用来熬粥，那么具体百合粥有什么作用呢? 百合粥有什么作用 1 1、润肺止咳：百合是有粘液的，而这种粘液是有很好的清热润燥的作用，治疗肺燥或肺热咳嗽等症有很好的效果和作用。 2、宁心安神：百合性微寒，服用有很好的宁心安神、清心除烦的作用，热病患者、心情抑郁、神思恍惚、喜悲伤欲哭、失眠多梦等病症有很好的效果。

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• 素炒蘑菇怎么炒好吃,素炒蘑菇用焯水吗 素炒蘑菇用焯水吗

蘑菇是很多人都知道的食物，可以饮用于很多菜品中，其中素炒也是很好吃的，那么素炒蘑菇怎么炒好吃呢？ 素炒蘑菇怎么炒好吃 1 用料:蘑菇适量、盐适量、鸡精适量、青红椒各1个、葱适量、生抽1勺 做法： 1.先把蘑菇掰开清洗干净，然后放在水中用盐浸泡5分钟。 2.将葱、青椒和红椒洗干净，然后切成圈状，备用。 3.锅中烧水焯一下蘑菇，捞出，挤出蘑菇中多余的水分，

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• 百合的功效与作用及食用方法,百合的功效,百合的作用 百合莲子的功效与作用

百合又名为白百合，蒜脑薯，重迈、夜合，为百合科植物的干燥肉质磷叶。百合味甘，性微寒，入肺、脾经，营养滋补，药食俱佳。今天来给大家介绍食用百合的功效与作用。 养阴润肺 1 百合微寒，作用*和，能够补肺阴，兼能清肺热，有养阴清肺、润燥止咳的功效。可用于治疗阴虚肺燥有热所引起的干咳少痰、咳血或者咽干音哑等症；同时还可以用于治疗肺虚久咳，如慢性支气管炎、肺气肿、肺结核和咯血等症。

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• 宝宝可以吃百合吗 宝宝吃百合要注意什么 宝宝能吃百合吗

百合在我们的生活中是很常见的食物，很多人都会用百合熬粥或者煮汤喝，那么宝宝能吃百合吗？下面就一起来看看吧！ 宝宝可以吃百合吗 1 可以吃。 百合味甘、微苦、性微寒，具有养心安神润肺，止咳的功效。因含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分，故又有较高的营养价值。因此宝宝也是可以吃的。不过由于宝宝年纪小，尤其是一岁以下的宝宝咀嚼能力还不强，不宜直接咀嚼食用百合，可

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• 炒板栗要放油吗,炒板栗要炒多久才熟

板栗含维生素、蛋白质、脂肪等营养物质，有滋补身体的功效，炒板栗是常见的一种吃法，炒板栗要放油吗？ 炒板栗要放油吗 1 要放油。 板栗又叫毛栗、栗子，含多种营养物质，有“干果之王”的美誉，糖炒板栗、水煮板栗是常见的吃法，炒板栗的时候放少许食用油，一方面可以防止板栗烧焦、糊锅，另一方面可以增加亮度，使板栗看起来更香甜诱人。

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• 牛肉炒三丝的做法 牛肉炒三丝怎么炒

　　土豆洗净切丝，放水中浸泡，胡萝卜切丝，青椒切丝，姜切丝，蒜切丝，牛里脊切片，改刀切丝，放生抽、料酒、孜然粉腌制10分钟，油温烧至7成热，放牛**炒至变色，盛出，留底油，放姜蒜丝爆香，放土豆、胡萝卜炒至断生，放牛**、青椒丝炒匀，加入盐、鸡精、孜然粉炒匀，盛出。　　牛肉炒三丝怎么炒　　食材：　　牛里脊200克，土豆100克，青椒1个，胡萝卜半根，姜1块，蒜2瓣　　牛肉炒三丝的做法：　　1.土豆去皮洗干净，切成细丝，放入清水中浸泡，胡萝卜切片，改刀切丝。　　2.青椒去蒂去籽，切成丝，姜1块切丝，蒜2瓣切丝　　3.牛里脊洗净切片，改刀切丝，然后放生抽半勺、料酒1勺、孜然粉1克搅拌均匀，腌制10分

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• 百合怎么吃 百合的做法

步骤1准备食材：干淮山10克、干百合5克、鲫鱼500克、芹菜30克、大葱1段、小葱2根、生姜4片。 步骤2将洗净的鲫鱼两面各划几刀，放入碗中，加盐、料酒、姜，拌匀腌制20分钟。 步骤3芹菜切段，大葱切段，小葱切葱花，生姜切末。 步骤4锅中倒油，然后下鲫鱼，两面各煎制4分钟，加入生姜、大葱、花椒、料酒。 步骤5加入400毫升清水，用大火煮沸，放入百合、淮山，中火炖煮30分钟。 步骤6出锅前加入芹菜段、葱段。 步骤7装盘

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• 夜合树怎么繁殖 夜合树有什么功效

夜合树播种繁殖时，要选择果皮光滑、无病虫害的种子，放在热水中浸泡1天后，再与湿河沙混合催芽，一个月后再进行播种，播种时要保持种子之间的距离为20～25厘米，填土厚度为2～2.5厘米，压实土壤，保持土壤湿润。夜合树扦插繁殖时，选择1年生的枝干作为插穗，将底部斜45°角切开晾干后，进行定植。 夜合树的繁殖方法 夜合树的繁殖主要是通过播种和扦插的方式进行繁殖。在播种时需要选择果皮*滑、无病虫害的果实，去除果肉和果皮，用清水冲洗干净后晾干，再与湿河沙混合催芽，覆土厚度为30厘米，每隔3～5天翻一次土，保持土壤湿润，一般一个月后就能播种。 播种时需要将种子均匀撒在土壤中，保持种子之间的距离

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• 什么是夜合花呢 夜合花有什么作用呢 鲜花,植物

大家在生活中应该都听说过非常多的植物吧，那么你了解夜合花吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是夜合花呢，以及夜合花有什么作用呢。跟着小编我们一起来学*吧。什么是夜合花呢夜合花又名夜香木兰，原产中国南部。喜温暖湿润和半阴半阳环境，耐阴，怕烈日曝晒，要求肥沃、疏松和排水良好的微酸性土壤，冬季温度不低于5℃。常绿灌木，高1~2米。夜合花有什么作用呢1、夜合花能够化痰止咳夜合花属性微凉，可以入肺经，所以能够理气化淤，对于咳嗽久治不愈的患者来说，可以有效地去咳、化痰、*喘，对于一些支气管炎症有很好的治疗作用。2、夜合花能够缓解疼痛夜合花可以有效治疗肋骨胀痛、乳房胀痛、疝气痛、骨关节疼痛等症状，

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• 干百合什么颜色的好 优质干百合是乳黄色 百合,花

现在的商家有些为了降低成本甚至都不顾顾客的身体健康。用一些熏硫的食材都敢往出卖。所以啊，我们买东西的时候可一定得眼睛瞪大看清楚了。尤其是干百合，市面上卖的有白色也有黄色，到底哪一种比较好呢？干百合什么颜色的好优质干百合是乳黄色。很多人都说百合要纯白的好，但其实优质的干百合的颜色应该是乳黄色的，而并非纯白的。那种特别白的可能是被硫磺熏过的，那都是无良商家为了让百合的颜色洁白漂亮且保存时间长，所以才做的手脚，这种被硫磺熏过百合不仅味道酸涩难吃，而且过多食用还会对身体造成伤害，因此挑选干百合的时候那种特别白的就不要购买了。好了，谜底已经揭晓了。乳黄色的百合干才是正常优质的百合干。而过于偏白的则很有可

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• 红凤菜怎么吃 红凤菜是什么菜 红凤菜,补血菜

说到补铁蔬菜，你会想到什么?一般人会立刻联想到的就是炒过后，盘底会有大量紫红色的汤汁的红凤菜。虽然看起来有些吓人，红凤菜可是相当营养!红凤菜怎么吃红凤菜本身性质偏凉，故建议跟麻油、姜丝一起搭配食用。凉拌：把红凤菜叶菜洗净、挑去粗梗后，下滚水汆烫，捞起后拌蚝油及少许香油，清爽又好吃!热炒：用少许黑麻油爆香姜丝，加入洗净的红鳯菜拌炒，再以米酒或绍兴酒呛锅，用适量盐巴调味即可，非常下饭。在日本，红凤菜则多用来制作沙拉，或是沾裹面糊油炸成天妇罗。红凤菜建议搭配姜丝、麻油，才不会太寒。红凤菜百科介绍红凤菜的外观非常好辨认，质地较厚的叶片正面是绿色，翻过来的叶背则是「紫黑色」，煮熟之后会产生大量的紫红色汁

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• 螺丝菜怎么腌制？螺丝菜的种植方法 菜,螺丝菜

说到螺丝菜，有名的八宝菜中就含有螺丝菜，食用方法一般腌制吃。那么，螺丝菜怎么腌制？螺丝菜的种植方法是什么？螺丝菜怎么腌制螺丝菜洗好后晾去一下水分。螺丝菜、白糖、醋按10:1:1拌好放入容器中，开水晾凉后加盐倒入腌菜的容器中，盐水要刚好没过螺丝菜。盐的多少根据个人口味。容器密封放置7、8天即可食用。如果你想口味好一些，可以加入少许花椒和高度酒、姜。腌菜最好用陶器、瓷器、和玻璃器皿。不要用金属和塑料器皿。速食的话，头天晚上把螺丝菜切成片，加入白糖、醋、盐和一些花椒、姜一些调味品，拌匀后第二天早上即可食用。螺丝菜的种植方法螺丝菜属唇形科水苏属中能形成地下块茎的多年生草本植物。地下根茎呈现螺旋形，脆嫩

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• 裙带菜是什么菜?裙带菜长什么样子? 菜,裙带菜

裙带菜是一种海洋植物蔬菜，有些人可能曾经吃过了，但不知道具体的名字。那么裙带菜是什么菜?裙带菜长什么样子?裙带菜是什么菜裙带菜褐藻门，褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。属海藻类的植物，叶绿呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像大破葵扇，也像裙带，故取其名。裙带菜在我国宋代的《本草》上称菜莙荙，音变成裙带菜。分淡干、咸干两种。裙带菜是褐藻植物海带科的海草，誉为海中蔬菜。除自然繁殖，已开始人工养殖。旅顺自然生长的裙带菜，由于其地理位置优越，品质最佳，精选的裙带菜其营养可以和螺旋藻媲美，**本称其为“天然螺旋藻”。裙带菜长什么样裙带菜（Undariapinnatifida）亦称“海芥菜”、“裙带”。褐藻纲

裙带菜菜

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• 面条菜是什么菜?面条菜是什么样子? 面条菜

有一种野菜外形长得像面条，大家都把它叫作面条菜，但真实名字并不知道。那么面条菜是什么菜?面条菜是什么样子?面条菜是什么菜面条菜，是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草（SileneconoideaL.）的幼苗的俗称，是黄河中下游地区（特别是河南）老百姓爱吃的一种野菜。别名净瓶、香炉草、米瓦罐、梅花瓶、面条菜、广皮菜、瓢咀、甜甜菜、麦石榴、油瓶菜、羊蹄棵、红不英菜、胡炳菜、麦黄菜、灯笼草；灯笼泡；瓶罐花；野菠菜（鲁东南地区）；兔子头（鲁东南地区）。这种菜有些涩，最好是在初期较细嫩时候食用口感会更加。面条菜是什么样子地理分布:国内分布于西北、华北地区及江苏、湖北、云南等省。分布于华北、西北、西南及长江流域

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• 灰菜是什么菜?灰菜的功效与作用 灰菜,蔬菜

灰菜是一种野菜,估计很多人都没听说过吧,那么灰菜到底是个什么菜呢?吃灰菜的话到底有什么功效与作用呢?下面我们来介绍下吧!灰菜是什么菜灰菜为藜科藜属.是一年生草本植物,生于田野、荒地、草原、路边及住宅附*,中国各地普遍生长.每年4~7月采收幼苗或嫩茎叶食用.采集嫩茎叶,入沸水锅焯过洗去苦味,可凉拌、热炒制成多种菜肴.全草可入药,性味甘、*、有小毒.灰菜是一种生命力强旺的植物,生于田间、地头、坡上、沟涧,乃至城市中的荒僻幽落,处处可以见到它们密集丛生摇曳的身影.灰菜含齐墩果酸(oleanolic acid)、L(-)亮氨酸及β-谷甾醇.花序含阿魏酸(ferulic acid)及香荚酸(vanill

蔬菜灰菜

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• 儿菜是什么菜?儿菜的功效与作用 儿菜,蔬菜

小编真没听说过儿菜,那么儿菜到底是个什么菜呢?吃儿菜有什么好处呢?功效作用是什么呢?下面我们来一起介绍下吧!儿菜是什么菜是一种生长非常奇特的蔬菜,幼苗生长到一定阶段,从叶腋处长出的芽不断膨大,以至以膨大的芽块代替,每个芽块100-200克,每株生有芽块菜15-20个,呈宝塔形,非常美观,儿菜营养丰富,品质细嫩,味道鲜美,吃法多样,炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、腌泡均可,是宴宾*上的美味佳肴.儿菜的营养价值儿菜的营养价值特别高,含有丰富的维生素和非必须蛋白质,同时铁钙镁含量也很丰富,对于中老年人来说有很好的进补作用.儿菜的功效与作用1、解毒消肿、防癌抗癌.儿菜含有丰富的食物纤维,可促进结肠蠕动,缩

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• 鲜百合怎么去苦味？鲜百合的做法 百合,菜谱,蔬菜

百合有很多不同的品种，其中味道公认最好的要数兰州百合最好，它好吃的主要原因是保留了百合的原有味道同时也不会苦，而且还有一丝甜甜的味道 ，其它品种的百合味道总的来说都是带有一些苦味，这是味道稍差的原因所在，所以在吃除兰州百合之外的百合品种之时我们首先要想的就是如何去除百合的苦味，或者百合怎么做菜吃起来不会苦？鲜百合怎么去苦味1、去掉表皮外衣首先，百合的鳞茎剥开成瓣之后，其实每一瓣的外面都有一层透明的薄膜外衣，就像大蒜头除去外壳之后里面还有一层透明外衣一样，这层外衣就加重百合的苦味，因此一定要将其撕掉去除。2、用水浸泡加热百合无论是炒菜还是煮粥或者粥汤之前都要浸泡一段时间，这样做菜的时候比较容易熟

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