花甲是属于发物的，所以对于动完手术的朋友来说是不建议食用的，花甲是属于海鲜的一种，所以对于术后的刀口恢复是有一定影响的，所有对发物有禁忌的人群都要注意了。花甲是发物吗花甲是发物。发物是偏民间的一种说法，常指营养丰富且能诱发疾病的食物，如羊肉、狗肉、螃蟹、笋子、蘑菇、银杏、芒果等，花甲中含有大量的蛋白质，而组织胺由组氨酸脱羧而来，组织胺可以影响许多细胞的反应，包括过敏反应，诱发皮肤病等，因此，花甲属于发物。手术后能吃花甲吗最好不要吃，会影响恢复。一般情况下，做了手术以后饮食尽量清淡一些，选择一些高蛋白的食物，花甲是属于海鲜类的对伤口的恢复还是有一定的影响的。不建议在伤口恢复期间吃。花甲的营养价值
