吃武汉热干面推荐创立于1928年的老字号面馆蔡林记和非常火的网红面馆天天红油赵师傅热干面这两家。 蔡林记(汉街店) 除了天天红油赵师傅热干面,武汉哪家热干面好吃呢?蔡林记肯定是不能错过的,蔡林记对于武*来说是最熟悉的了,因为这是当地少有的百年老字号小吃面馆,从名气上来说,绝对是值得推荐的一家店。蔡林记的面是很有名的,尤其是他家的招牌面食,武汉热干面,深受当地人的喜爱,蔡林记的热干面还被评为了“中国十大面条”。 蔡林记的武汉热干面在味道方面很突出,首先面条是很筋道的,和江浙一带的炒面很像,他家的热干面的亮点在于酱料,里面加入了芝麻酱和其他调料,食客还可以根据不同的口味,自己添加酸豆角、