猪肉在中国是最常见的食用肉类产品,不过在现在生活中,为了追求更高品质的生活,对于猪肉的食用也存在了很大程度上的改变,通过家养的猪与野猪杂交,产生特种野猪,这种特种野猪的猪肉味道特别的鲜美,因此非常受到顾客的青睐,不过由于现在还是家养的猪比较多,因此特种野猪猪肉的价格相对比较贵。
野猪肉卖多少钱一斤
野猪肉肉质鲜嫩,营养丰富,瘦肉率高,脂肪含量低。价格有贵的也有便宜的,大部分在100元以内。
特种野猪又叫肉用野猪,其外形酷似野猪并具有原种野猪稳定的遗传基因.特种野猪瘦肉较多、膘肉较少、口感好,富含各种氨基酸和粗纤维,尤其是亚油酸含量高,它克服了纯种野猪的