红酒应该怎么保存呢,红酒怎么保存比较好呢,红酒可以放冰箱吗,红酒放冰箱里好吗,红酒的作用有哪些呢,今天就一起来看看吧!红酒可以放冰箱吗红酒最好是不要放冰箱里。很多人觉得红酒是可以长时间储藏的酒,冰箱又可以保鲜,于是把还没打开的红酒放冰箱里一定可以保质很久,这是错误的。放在冰箱里是不合适的,冰箱的温度又太低,瓶塞会变干,空气进入酒瓶后导致酒氧化。葡萄酒最适宜的储藏温度是11-15℃。20℃以上细菌就容易产生化学作用,醋酸菌、酵母在20-35℃之间比较活跃,所以葡萄酒需要在低于20℃的恒温下保存,最理想的还是11-15℃。红酒储藏讲究恒温、恒湿、避光、防震、防噪音等,红酒的储藏温度以11-15°左