蛏子大家都知道的吗,也经常吃,属于很常见的贝类海鲜的种类之一,它的口感好,而且营养物质丰富,它可以有很好的促进代谢和食欲的作用,当然不是所有的人群都适合吃的哦,来看看这些禁忌的人和小常识吧。蛏子的学名叫做缢蛏,是一种常见的海鲜类食物,蛏子肉很有韧性,因为肉的口感很好,加上便宜的价格,所以受到很多人的喜爱,作为一种大众类食品在被人们所食用着。蛏子肉中含有丰富的碘元素和硒元素,对于甲状腺疾病和体弱的人有一定的食疗功效,备战高考等需要大量补脑的人也可经常食用,蛏子中含有的锌和锰,可以补充大脑所需营养,有助于智力的发掘。蛏子肉可以补充丰富的微量元素,对于提高体质补脑有很好的作用,同时也可以有预防甲状腺