扫帚菜

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• 凉拌养心菜的做法,凉拌养心菜怎么做 凉拌养心菜的做法

养心菜主要食用嫩茎叶，口感爽滑，无异味，可凉拌、素炒、配肉炒菜。 食材 1 主要食材：养心菜350克。 其他食材：鸡蛋2个、陈醋15毫升、白糖5-8克、芥末油3-5滴、香油5克、白芝麻（熟）适量。 做法步骤 2 1

冷小南☀

• 空心菜的功效与作用及禁忌,空心菜的功效,空心菜的作用

空心菜是我们日常生活中经常食用的一种绿色蔬菜，可食部为绿叶和空心的嫩茎，而且无论生、熟都很好吃，下面我们一起了看看空心菜的功效与作用都有哪些？ 清热解毒 1 空心菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎，可以用治疮疡、痈疖等，具有清热解毒的作用。

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• 油麦菜生吃行吗,油麦菜怎么做好处 吃油麦菜可以减肥吗

油麦菜的口感脆嫩，富含大量的维生素，蛋白质等营养成分，适量食用能够帮助润肺去燥，降低胆固醇，促进血液循环，适合大家补益身体食用，那么油麦菜生吃行吗? 油麦菜生吃行吗 1 油麦菜当然能生吃。 生吃前一定要将油麦菜洗干净，最好用淡盐水泡个十几分钟。还有，生吃油麦菜可能味道会微苦，这时可以搭配麻酱或者豆瓣酱食用，口感会好很多。

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• 血通菜有什么功效的,血通菜有哪些营养 血通菜的功效禁忌

血通菜种植在海南澄迈富硒土壤上，富含“天然植物活性硒”，看看血通菜有什么功效的？ 血通菜有什么功效的 1 1.血通菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液*衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。 2.所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。 3.血通菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美

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• 鸡毛菜的热量是多少,鸡毛菜的营养成分 鸡毛菜热量

鸡毛菜其实就是十字花科植物小白菜的别称，因为样子像鸡毛而得名，属于绿叶蔬菜的一种，蔬菜的热量一般都不会很高，那么鸡毛菜的热量是多少呢? 鸡毛菜的热量是多少 1 在鸡毛菜中含有的各种营养都是比较丰富的，而且也比较均衡，可以为身体提供大量所需的营养。虽然它的营养价值高，但是它的热量却是非常低的，每一百克鸡毛菜中所含有的热量只有*卡，这跟其它的蔬菜比起来是非常低的。所以*时吃鸡毛菜

雨露下的阳光

• 灰灰菜的功效和吃法,灰灰菜怎么做好吃 灰灰菜功效

灰灰菜是一种田间，路边四处可以见的一种野菜，也是一种老少皆宜的保健食品，它经常出现在人们的餐桌，甚至各大宾馆、饭店的菜单上也有它的身影，那么灰灰菜究竟有什么功效呢？ 清热利湿 1 灰灰菜不仅是一种绿色食品，其全草也可入药，其味甘，性*，具有清热解毒，去湿的功效，能够帮助清理人体内的湿毒，对于因湿毒引起的皮肤瘙痒，湿疹，疮疡肿毒等皮肤病症具有较好的辅助治疗疗效。

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• 灯盏菜的功效与作用,灯盏菜的注意事项 灯盏菜煮水的功效与作用

灯盏菜属于一种野生植物，那其食用之后能起到怎样的功效与作用呢？灯盏菜在食用的时候又有什么需要注意的事项吗？ 利尿祛湿 1 灯盏菜食用之后能起到较好的利尿作用，这样就能将体内多余的水分给排出去，像那种体内湿气过重的人适量食用灯盏菜的话就能起到祛湿的效果。另外对于那种因小便不利而引起的四肢水肿或者是本身水肿型肥胖的人，适量食用就能起到一定的改善作用。

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• 油麦菜怎样挑选,吃油麦菜有什么好处 女人吃油麦菜的好处

油麦菜的口感极为鲜嫩、清香，同时含有多种营养成分，所以也有着“凤尾”的称呼。由于油麦菜的营养价值很高，吃法上也比较简单，嫩脆爽口，所以很受欢迎，那么如何挑选比较嫩脆爽口的油麦菜呢？ 油麦菜怎样挑选 1 看颜色 油麦菜的颜色以自然的绿色为好，不要有发黄或者枯烂的叶子。 看根部 一般来说，油麦菜的根部短一点的比较鲜嫩。如果根部很长而且叶子分节比较多，口感会比较老

韩惜子

• 秋季吃什么菜好 秋季吃什么菜更健康 秋季吃什么菜好食谱

　　秋季吃什么菜好？秋季是一个过度的季节，这个时候要做好养生保健工作。中秋前算早秋，一过中秋，天气明显转凉，早晚温差大，人体新陈代谢渐缓，尤其老人、小孩，抵抗力弱容易感冒、咳嗽。除上呼吸道毛病外，有些人会皮肤干燥，或腹泻、便秘等肠胃功能失调。那么秋季吃什么菜更健康？     　　深绿色、棕红色蔬菜，天天吃一斤   　　秋天干燥，所以要多吃绿色叶菜，因为维生素含量高，多吃有好处。一个成年人，每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜，它们和棕红色蔬菜一样，不仅维生素含量多，胡萝卜素含量更高。而胡萝卜素是人体一宝，中医认为它可补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不

秋季健康

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• 晚上吃空心菜会抽筋吗 空心菜为什么又叫“抽筋菜”

　　晚上吃空心菜会抽筋吗？空心菜为什么又叫“抽筋菜”？空心菜，在某些地方又称“抽筋菜”，因为其含有较高的草酸，会影响人体对钙的吸收。据说吃多了会导致缺钙而使人抽筋。真的是这样吗？从营养学角度来看，这种说法科学性不强。     　　虽然空心菜中草酸含量较高，会影响人体对钙的吸收，而血液中钙离子过少时，会引起抽筋，但是，血液中的钙非常稳定，稍有波动，骨头中的钙就会补上，很少会出现钙离子过少的现象。   　　因此，吃空心菜会导致抽筋这个推论是不能成立的。而且，除了空心菜，菠菜、番石榴等食物也富含草酸，但却没有被称为“抽筋菜”或“抽筋果”，这不免有点“偏心”了。其实，肌肉抽筋的主要原因是过度疲劳、姿

空心菜抽筋

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• 快手菜家常菜做法大全 10分钟搞定快手菜做法

快手菜家常菜做法大全。想学这些家常菜做法的朋友下面抓紧时间和我一起看看吧。 快手菜家常菜做法大全 【腰果炒虾仁】用料：腰果、虾仁、姜、蒜、胡椒粉、生抽、青椒红椒；做法1.锅里先放油，开小火，凉油的时候，把腰果丢进去，然后小火慢慢的炸，让腰果随着油温慢慢加热，表面金黄即可捞出。放一边儿晾凉，备用。腰果要凉了才会脆；2.虾仁处理好洗净，姜蒜随便切碎，青椒红椒切

健康饮食健康营养食谱

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• 红凤菜能吃吗 红凤菜吃了对肝脏有害吗 红凤菜

红凤菜是可以吃的，很多人都听说红凤菜含有毒素之后就不敢吃了，其实只要不是每天都大量食用，不会有什么影响，另外在吃的时候一定要高温烹饪才行。红凤菜能吃吗红凤菜能吃。红凤菜是中国传统野菜。又称观音菜、红背菜、补血菜、血皮菜等，为菊科、菊三七属植物，其全草全年可采，鲜用或晒干食用，主要分布于福建、浙江、江西、广西、江苏、湖南、湖北等地。红凤菜中含有维生素、矿物质、胡萝卜素、膳食纤维、微量元素、碳水化合物等营养成分，适量食用红凤菜对身体很有好处，红凤菜性凉，过多食用会增加身体中的寒凉之气，对健康不利，因此不能多吃。红凤菜吃了对肝脏有害吗大量食用可能会伤害到肝脏。过量食用红凤菜会导致肝损伤，严重的时候会

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• 龙须菜怎么凉拌 凉拌龙须菜的做法图解 龙须菜

龙须菜又名海米粉、菊花菜、佛手瓜苗(须)，其实简单的说就是佛手瓜的幼苗，龙须菜营养丰富，有着山珍瘦物的美称，同时也是含铁量比较高的蔬菜，下面我们就一起来看看凉拌龙须菜的做法图解。龙须菜是什么菜主要产季： 4～10月别名：海米粉、菊花菜、佛手瓜苗(须)外观非常好辨认的龙须菜!龙须菜其实就是佛手瓜的幼苗，成熟后会长出形状特殊的瓜果;因为茎部顶端的嫩叶长得像龙的蜷曲的胡须而得到这个俗称，正式名称其实是「隼人瓜苗」。龙须菜是重要的夏季蔬菜，主要产地苗栗、南投、花莲及高雄山区，因为它的生命力强，不怕风吹雨打，种植时更并不需要喷洒农药、化学肥料，种植成本低且每天可以采收，是一款价格相当低廉又天然的野菜，食

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• 菜狗是什么意思 菜狗网络语什么意思 梗,菜狗

现在越来越多的人喜欢玩游戏，而且在游戏中我们肆意发泄自己的情绪，可能还会骂别人。那么，菜狗是什么意思？菜狗网络语什么意思？菜狗是什么意思最*流行的一种网络用语 ，意思是说很菜鸟，玩游戏之类的玩得特别烂。玩游戏遇到“猪队友”时，我们总是喜欢骂几句。“菜鸟”这是从台湾方言的闽南语而来的。菜在中国的意思是由于你是生手对某方面不熟悉操作的代称。它是一个中性词，并且更多的带有嬉戏的成分，所以不用特别介意。菜鸟是什么意思菜鸟是指某个人刚刚加入某个团队，或某个组织刚刚进入某个行业，适应环境，接受新的事物，都是需要一个过程的，处在这个过程阶段的人或组织，就叫菜鸟。从字面上来看菜鸟一词好像是指一种吃菜的鸟类，其

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• 面条菜的营养价值_面条菜的功效与作用及食用方法 面条菜

面条菜外形长得像一根面条，吃之前要焯水一下，不管是凉拌还是炒菜都很美味。那么面条菜的营养价值有哪些?面条菜的功效与作用及食用方法有哪些?面条菜的营养价值面条菜，是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草的幼苗的俗称，是黄河中下游地区（特别是河南）老百姓爱吃的一种野菜。别名净瓶、香炉草、米瓦罐、梅花瓶、面条菜、广皮菜、瓢咀、甜甜菜、麦石榴、油瓶菜、羊蹄棵、红不英菜、胡炳菜、麦黄菜、灯笼草；灯笼泡；瓶罐花；野菠菜（鲁东南地区）；兔子头（鲁东南地区）。面条菜的功效与作用面条菜不管是一种美味可口的也才，晾干之后也是一味非常有用的中药材。它具有润肺止咳止血的功效，如果身体里火气比较重就会导致流鼻血，面条菜也可以止血

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• 蚂蚁菜的营养价值_蚂蚁菜的功效与作用及食用方法 蚂蚁菜

马齿苋样子长得像蚂蚁的腹部，因此也被叫作蚂蚁菜，凉拌、炒菜都很美味。那么蚂蚁菜的营养价值有哪些?蚂蚁菜的功效与作用及食用方法有哪些?蚂蚁菜的营养价值马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点，它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收，降低血液胆固醇浓度，改善血管壁弹性，对防治心血管疾病很有利。传统医学认为，马齿苋性寒味酸，功能清热解毒，散血消肿，利水润肠。用它治疗的病症有：肠炎、痢疾、尿血、尿道炎、湿疹、皮炎、赤白带下，各种痈肿、疮疖、乳痛、痔疮出血、毒蛇咬伤以及肺结核等

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• 清明菜粑粑蒸多久？清明菜粑粑的做法 清明菜

清明菜粑粑是清明时节的一道美味菜谱，主要是用清明菜和其它原料做成面团，蒸一段时间就可以吃了。那么，清明菜粑粑蒸多久？清明菜粑粑蒸怎么做？清明菜粑粑是什么清明粑粑，皖南一带：广德、宁国等的特产之一，又称蒿子粑粑。每年清明时节，白蒿（又名茵陈，三月嫩芽，有一圈白毛）清翠，人们将其采摘，洗净和糯米掺合一起，然后磨成粉，作为面皮。其馅有笋子，腊肉，酸菜，豆腐果然后加上蒜苗一起烹炒，其味美。然后包进面皮中，一个个做成馒头状，放进蒸笼里蒸20分钟左右，就可以吃了。清明菜粑粑的做法清明将至，民间传统是要吃那个清明菜粑粑的。以示对先人的悼念之情。 第一步：掐清明菜。要小清明菜的尖尖，连尖只几片叶子。很多人掐错

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• 胃不好可以吃苦菜吗？胃不好吃苦菜好吗？ 胃不好,苦菜

我们都知道眼下是吃苦菜最好的时节，苦菜既是一种菜肴，又是一种中药。胃不好可以吃苦菜吗？胃不好吃苦菜好吗？胃不好可以吃苦菜吗苦苦菜，别名：苦苣菜、取麻菜、苣荬菜，麻苣苣，药名“败酱草”，民间俗称苦菜，是一种药食兼具的无毒野生植物，多年生草本，有宿根。富含胡萝卜素、维生素C、钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素。苦苦菜不但能吃，而且还能治病。清凉解毒、明目和胃、破瘀活血、消炎利尿、排脓去淤消肿。养生专家指出胃病和慢性胃炎人群不可以吃苦菜等寒凉性食物养生专家认为苦菜本身是寒凉性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、*性五个属性)寒凉性食物：在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血, 解毒等功效,

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• 空心菜是菠菜吗？空心菜是不是菠菜？ 空心菜,菠菜,蔬菜

有很多人对于空心菜与菠菜分清哪一种是哪一种，菠菜是藜科菠菜属，空心菜是旋花科番薯属，两者之间的确有些许相同之处，但是区别仔细看还是会很大，包括它们的根茎，空心菜最大的特点不是杆中心是空的，越到生长的后期区别越大。空心菜是菠菜吗1、空心菜介绍空心菜是春播夏收的绿叶类蔬菜，是旋花科番薯属蔓生植物，对水肥的需求量很大，主要吃幼嫩的茎叶，营养价值较高富含维生素、钙、纤维素、叶酸等物质，做汤的营养等同菠菜，空心菜的采收期很长，夏季可以不断的采收，并且能耐高温、暴雨，是适应性很强的绿叶蔬菜，适合家庭种植，空心菜生长后期会变成藤蔓，藤蔓和花都很像牵牛花。2、菠菜的介绍菠菜是耐寒蔬菜，是深秋到早春时节的绿叶蔬

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• 夏天哪些菜不能隔夜吃？吃了隔夜菜会怎样？ 夏天,菜

夏天到了，胃口骤减，很多人出现食欲不振的情况，于是剩菜剩饭就成了家常便饭，一些人*惯把隔夜菜热一热再吃。吃隔夜菜真的好吗？夏天哪些菜不能隔夜吃？吃了隔夜菜会怎样？夏天哪些菜不能隔夜吃绿叶菜绿叶菜从肥料及土壤里吸收的硝酸盐，会慢慢被细菌还原成可能使人体致癌的亚硝酸盐，而亚硝酸盐在久置的剩菜里含量最高。此外，绿叶蔬菜中的维生素，经过反复加热几乎消失殆尽。凉菜凉菜不具有杀菌效果，且吃过的凉菜中都会带入细菌，长时间的存储更给细菌的生长繁殖提供足够时间，导致蔬菜中的硝酸盐转化为亚硝酸盐。同时细菌也可能在凉菜中大量繁殖，储存不当容易引起腹泻等食品安全问题。此外，放了一段时间的凉菜，口感和色泽也都有所下降。

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