美味佳肴

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酒的朋友

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纠结小编

• 青虾怎么做比较美味有特色

青虾有很多种做法，不同的做法有着不同的特色，很多人都非常喜欢吃青虾，因为青虾的味道非常的鲜美，营养价值极其的丰厚，那么青虾怎么做比较美味特色呢？很多朋友都有这样的疑问，接下来，小编将为大家推荐几种青虾的美味特色做法，希望能给大家提供一些参考和帮助。炸青虾主料：准备半斤青虾辅料：两百克韭菜，五十克小麦面粉调料：六十克花生油，十五克料酒，三克盐，一克味精，二十五克椒盐做法1、先将青虾剪去须、腿，洗净；2、把青虾放在碗内，加料酒、盐、面粉和少量清水，调成厚糊；3、把准备好的韭菜清洗干净，切成与虾体长短相同的段，也放在青虾糊内拌匀；4、将锅架在火上，放油烧至六七成热时，用勺或大汤匙舀起青虾韭菜糊，一勺

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• 山楂酱的美味做法和食用禁忌

山楂大家都吃过，是一种很不错的一种水果，具有很好的促进食欲的作用，还可以有健脾胃的效果哦，你知道山楂酱的制作方法吗，食用方法有很多，比如说可以涂面包啊，或者是做一些沙拉都是不错的选择，来看看这道山楂酱的制作方法以及饮食禁忌吧。蜂蜜山楂酱材料：山楂200g，水250g，蜂蜜适量。1、山楂洗净去核，加水放搅拌机里打成糊状。2、倒入锅中，大火烧开后改中火煮。3、煮至粘稠后关火，温度降至不烫手时加入蜂蜜搅匀4。冷藏下就可以吃了。1、哪些人不能吃山楂酱有胃溃疡病史;饭前会反酸水的;饿的时候会胃疼,吃完饭胃就好的;服用激素类西药治疗其他疾病的。山楂酱是不是人人都适合的哦，如果有肠胃疾病的话一定要注意不要吃

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122方法

• 各种美味沙拉酱的做法介绍

沙拉酱的种类是有很多的不同的种类，有着不同的特色，口味上面也大不一样。在我们生活中，很多人都喜欢吃沙拉酱，也喜欢自己动手制作，那么沙拉酱的做法到底都有哪些呢？接下来，小编将为大家介绍各种美味沙拉酱的做法，希望能给各位提供一些参考。通常我们选购的沙拉酱都是瓶装的，主要原料是植物油、鸡蛋黄和酿造醋，再加上调味料和香辛料等调制而成。其中植物油在欧洲多是用橄榄油，而在亚洲一般是使用大豆色拉油。油类与鸡蛋黄经充分搅拌后，发生乳化作用，就成了味美可口的沙拉酱。而少量醋主要起抗菌作用，因而沙拉酱中一般不含防腐剂，可算做一种“绿色食品”。芝麻沙拉酱将芝麻酱（或花生酱），酱油各1汤匙，[基本沙拉酱]6汤匙，黑或

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寒黑♥摩羯

• 猪颈骨美味又特色的做法介绍

猪颈骨一直都是备受人们欢迎的食材，用猪颈骨做出来的食谱味道是相当不错的，其中富含的营养也是很充分的，猪颈骨具有多种做法，接下来小编将为大家介绍猪颈骨美味又特色的做法，希望能给喜欢吃猪颈骨的朋友提供一些制做的方法。材料：准备一斤左右猪颈骨，适量的姜片、大葱、八角、茴香、桂皮、草果、香叶、丁香、花椒各适量，盐、味精、白糖、料酒、酱油、色拉油。做法：1、先把备好的排骨斩成5公分的段，放入沸水中略焯一下，除去血水，捞起待用。2、生姜切片；葱洗净后，去掉两头，打成一个葱结。3、锅中放少许色拉油，开大火烧热后，转小火。下入白糖。4、以小火慢慢炒化白糖，等糖融化变色，开始冒泡时，立刻倒入排骨，炒匀。5、放入

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栀子向阳

• 推荐藿香的美味吃法以及使用的禁忌

藿香是很不错的一种中药了，是我们在生活中比较常见的一种中药了吧，不过大家知道吗，藿香不仅药用功效出色，而且还可以食用哦，那么藿香有哪些食用的方法呢，这是很多朋友都想知道的了吧，下面就让我们一起看看藿香的吃法吧。藿香蚌肉做法：取新鲜蚌肉(河蚌、海蚌均可)150克，去沙线，洗净，切成薄片，加入绍兴黄酒10毫升、食盐2克、鸡精1克调匀腌溃10分钟;取鸡蛋清1个，调入淀粉适量，拌和腌渍后的蚌肉片;锅中放入玉米油适量，烧热后加入生姜粒少许爆香，放入上芡之蚌肉片炒熟入盘;取鲜萑香叶30克洗净，切成细丝，撒在炒熟之蚌肉上即成。功效：有滋阴壮阳、抗衰老的功效，可预防心脑血管病和癌症的发生以及早衰早老。藿香茶做

中药大全功效与作用

绿茶erjfg

• 生煎肥肠 独特而美味的烹饪方法

肥肠吃起来味道是肥肠不错的，但是由于清理起来比较麻烦，所以很多家庭为了省事，一般是不会买肥肠回来吃的。不过，对于肥肠这种美味的食物，很多吃货们还是无法阻挡他们的脚步的。一般肥肠大家在买回家之后，都是将它干煸或者爆炒的，这两种做法是比较常见的做法。今天小编要给大家介绍的这种肥肠的做法并不同于上面的两种，从名字中就可以看出，是生煎。那么具体需要怎么操作呢，就跟着小编一起来看一看吧。材料：肥肠、青红辣椒各适量，葱花、泡椒、蒜末、味精、香芹末、豆瓣酱各适量做法：1、将买来的肥肠清洗干净后，用刀切成适合大小的块备用（这个步骤很关键，大家在清洗肥肠的时候，一定要仔细洗干净，确保肥肠没有异味，否则烧出来的肥

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连心长命锁

• 小黄鱼的美味烹调方法推荐

很多人都非常喜欢吃小黄鱼，小黄鱼经常会被做成，菜肴出现在我们的餐桌上，小黄鱼的做法有很多不同的做法，有着不同的特色，那么关于小黄鱼的美味烹调方法到底有哪些呢？接下来，小编将为大家做出详细的讲解，希望可以给各位提供一些有效的参考。烹饪指导1、小黄鱼适合烧、煎、炸、糖醋等烹调方法2、黄鱼的肉质鲜嫩，适合清蒸，如果用油煎的话，油量需多一些，以免将黄鱼肉煎散，煎的时间也不宜过长3、小黄鱼在烹饪时揭去头皮，就可除去异味。推荐菜谱香酥小黄鱼主要材料：准备一斤小黄鱼、香葱2棵、生姜1小块、花椒适量、半斤面粉调味料：一斤食用油（实耗60克）、料酒1/2大匙、椒盐少许、辣椒粉少许、精盐3小匙、味精1/2小匙制作

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小汤圆·渲

• 如何让卤菜美味 注意卤菜吃法

我们吃卤菜是不错的，这是大家熟悉的一种食物，由于卤菜吃起来的味道不错，所以就可以起到开胃效果，对很多胃口比较差的朋友们来说，吃卤菜是不错的选择，但是在吃卤菜的时候也要注意，我们一定要学会烹饪好卤菜才行，一起看看具体如何制作味道会更好。现在很多人都爱吃卤菜，这是对大家健康有好处的，但是我们必须学会合理烹饪卤菜的方法才行，首先我们需要要选择肥瘦均匀的五花肉，但记得挑选肥瘦比例2：3的肉块，能提供卤肉需要的油脂，也不至于过油腻，能让我们更好的吃卤菜，同时对卤菜来说，一般来说好吃的卤菜，除了要加适量的油脂外，胶质是让卤汁黏稠香滑的关键，一般可选用带皮五花肉，连皮一起剁碎熬煮至胶质释出，如果不喜欢吃猪皮

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我站在街角等你

• 榴莲壳的美味护肤食疗方

榴莲壳的味道是非常不错的，相信我们很多的朋友们对于榴莲壳都是非常的熟悉的，当然，日常生活中适当的食用榴莲壳，对于帮助我们大家护肤和美容的效果也是非常好的，所以我们下面就来为大家介绍一些榴莲壳的美味护肤食疗方。榴莲壳玉米大骨汤榴莲壳玉米大骨汤的味道是非常不错的，可能我们很多的朋友们也是吃过榴莲壳玉米大骨汤的，当然，榴莲壳玉米大骨汤的做法也不难，我们可准备好榴莲壳、猪骨、玉米、葱段、姜片。榴莲壳洗净，取出紧贴外壳的那层，待用。猪骨焯烫一下，放入冷水中冲洗干净杂质，沥干水分待用。把所有材料放入煲中，放入足够的水，大火煮沸。转小火继续煮1小时左右，关火，放入盐调味即可，当然，日常生活中适当的食用榴莲壳

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宅女无敌萌萌的

• 美味营养的夏季消暑汤品介绍

到了夏天，如果没有空调就算是在家里面也会热得受不了的，大家在夏天都会开空调来消暑，但是大家要知道虽然空调可以让我们感到很舒服，但是对身体是很不好的，所以今天小编要给大家介绍几款美味营养的消暑汤品，一起来看看吧。芦根麦冬汤：鲜芦根100克(干品30克)，麦冬20克煎汤代茶饮，具有消暑生津止渴、止呕除烦的作用，对咽喉炎、声带疲劳及口腔炎、牙周炎都有良好的疗效。对高温人体大量出汗，所造成头晕、烦闷等也有良好的治疗作用。消暑消食汤：山楂、甘草、麦芽、薄荷叶各50克。将前3种原料洗净放入砂锅，清水适量，煮沸10分钟后放入薄荷叶，然后加盖离火，5分钟后即可去渣饮用。每日当茶饮，能消暑解渴、健脾消食，对暑天

四季养生夏季养生

秋风丶浅笑

• 粗粮也可以煲汤 营养美味更养生

粗粮是我们现在很常见的一种食物了，经常吃些粗粮对我们的身体是很有好处的了，在生活中我们吃粗粮都是熬粥或者蒸着吃的了，不过大家知道吗，其实粗粮是可以煲汤吃的哦，下面就让我们一起看看粗粮是如何煲成汤吃的吧。南瓜枸杞甜汤原料：南瓜200g，枸杞50g。辅料：冰糖20g做法：南瓜去皮洗净，建议南瓜挑选类似“保龄球”形状的，这种比较甜;将南瓜切成方块;枸杞用清水浸泡5分钟，去掉杂质、灰;浸泡后的枸杞清洗干净备用;煮锅置火上，放入南瓜块、冰糖，倒入适量清水，喜欢喝汤就多放点水;南瓜煮熟的前5-10分钟，放入枸杞;食材煮熟后，关火;温暖的南瓜枸杞甜汤上桌咯。糙米薏仁红豆汤材料：糙米100克，红小豆100克，

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• 这种花，清凉消暑又美味，人人都爱！

进入8月开始，有些花友家里的荷花已经开始过了盛花期了，但是花花却觉得，这个时候刚刚好，因为一眨眼间，就要能够吃到莲子和莲蓬了！荷花的全身可都是宝，你要是不信，那就跟花花一起来瞧瞧吧！ 荷花怎么吃 花花还记得小时候，大门外有一个池塘，一到夏天就开满了荷花，简直连水面都快看不到了！不过印象里，还是妈妈做的那些荷花美食，简直是回味无穷！ 制作步骤： 1、炸荷花 1、采集荷花花瓣，用清水冲洗之后备用。 2、在面粉里加入少量的食盐，再打一个鸡蛋，搅拌均匀，变成糊糊状即可。 3、将清洗好的荷花花瓣放在面粉中翻滚几下，沾上面粉糊糊。 4、等到锅里的油热了之后，将裹了面粉的荷花直接丢下去，直

养花知识养花技巧

时间坦然了伤痕

• 焖饭的家常做法 这8种美味营养

焖饭的家常做法，这8种美味营养，很适合老人孩子吃，懒人必须学一下。 焖饭的家常做法 焖饭是很多人的最爱，不仅有其独特的香味，而且省去了炒菜的环节，操作不复杂。排骨板栗焖饭【食材】去皮的栗子、泡好的腐竹、香菇、豆腐干、青豆玉米胡萝卜粒、小葱、小辣椒、五花肉片【做法】1、五花肉切片后焯水去浮沫和腥味，开水里倒一些料酒。热锅热油炒香小葱和小辣椒后加入五花肉翻炒。注意：栗子提前放进开水里煮十分钟。2、倒

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一一丫丫

• 糖醋什么好吃 这10款菜谱非常美味

糖醋什么好吃，这10款菜谱非常美味，喜欢吃甜菜的朋友快看过来。 糖醋什么好吃 糖和醋的结合绝对是很多吃货心里的最爱还在吃糖醋排骨这么美妙的味道怎么能只给猪？1.糖醋茄子食材：茄子，面粉，盐，鸡蛋，蒜苔，胡萝卜，蚝油，葱，白醋，番茄酱，白糖做法：1.首先将茄子切条、胡萝卜切粒、蒜苔切粒、葱叶切花。2.将茄子倒入碗中，加两勺盐，拌匀腌制十分钟。3.准备好碗，倒入适量面粉，磕入鸡蛋，倒入适量清水，搅拌

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• 鲮鱼的做法 营养美味食材 鲮鱼

鲮鱼在做法上面其实非常的多样，一般比较常见的是做汤或者是香煎，其实和一般的鱼类做法也差不太多，我们一起来学*下常见的鲮鱼家常做法吧。鲮鱼的做法大全一、粉葛鲮鱼汤材料：鲮鱼500克、葛根500克、蜜枣30克、姜5克、盐5克做法：1、将粉葛洗净，去皮，切大件;2、蜜枣去核，略洗;3、鲮鱼去鳞、鳃、肠杂，洗净滴干水;4、 起油锅，爆香姜，下鲮鱼煎至表面微黄，取出;5、把粉葛、鲮鱼、姜、枣一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲三小时，汤成调味即可。二、三鲜蒸鲮鱼球材料：鲮鱼一条、丝瓜、鸡腿菇、云耳，葱花、腊肉粒、虾米粒、生粉、胡椒粉、鸡粉做法：1、先将鲮鱼起肉，剩下整条头、骨、尾，备用。2、鲮鱼

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• 煲仔饭的做法 这样做超美味 煲仔饭

煲仔饭是一道很美味的美食，在广东煲仔饭非常的有名气，很多人都爱吃，其实煲仔饭的做法并不复杂，下面来看看具体怎么做吧。煲仔饭的做法1、大米提前浸泡15分钟，腊肠切片备用，小香葱洗净控水，生姜切末备用2、我这次选的配菜有土豆，豇豆。土豆不容易熟，所以一开始就跟米饭一起放进去煮，煮的时候加几滴油，一小勺盐，就是*时自己炒一盘菜的量，加水的量也就跟*时煮饭差不多就行了，可以多那么略微的一点，土豆吸不了多少水。3、豇豆洗干净，摘好，电饭煲里水快烧干的时候，放入豇豆、腊肠。腊肠一定要这个时候放，要是早早就放进去跟饭一起煮，那味道可差多了。放好之后再盖上盖子继续焖。4、这个时候开始调料汁。 料汁需要的东西有

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