焦米粥的主要材料是粳米，加入水中，再搭配一些植物油、葱、姜等食材一起制作的粥。焦米粥是一道主食，具有非常高的食疗价值。焦米粥可以补中益气、*和五脏、止烦渴、止泻、壮筋骨、通血脉的功效。人们用粳米炒熟之后发焦发黄，用于温胃止泻，效果非常好。焦米粥健脾胃补中气养阴生津粳米主治泻痢、胃气不足、口干渴、呕吐等。粳米炒熟发焦黄色使其性温，温胃止泻效果好。粳米的功效和作用主要是健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等。粳米也是大米的一种，传统中医中，主要是使用粳米调和脾胃，健脾生津。粳米做成的焦米粥可以用于疾病中脾胃虚弱，食欲差，消化功能降低，和受寒等用发汗药物的同时服用焦米粥，能够帮助发汗，而且适
