有人说幼蝉猴浑身都是宝，而且油炸吃了营养更好。那么，幼蝉猴怎么做好吃？幼蝉猴有什么营养价值？幼蝉猴怎么做好吃最普遍的食用方式为“油炸金蝉”、“香酥金蝉”、“椒盐金蝉”等。食用历史悠久，是难得的天然高级绿色食品，另外它还有很高的药用价值，据《中国药材学》记载蝉蜕（蝉皮）富含甲壳素，常用于治疗外感内热等十余种病症，是中国一味常用的中药材，可以说黄金蝉全身都是宝。一、原料：1.主料：活的蝉若虫150 克。2.调料：盐水700克、花生油100克，精盐、味精、孜然适量。做法：一，取适量活的蝉若虫，下沸水锅烫死，捞出，去肢，用水泡洗干净。二、再用盐水泡上几个小时或放在盐水锅里煮一段时间。三，油锅烧至四成热
