食物的种类有很多,不知道大家是否知道茴香籽呢,茴香籽其实是一种很常见的调味品,不仅可以有调味的作用,而且还可以有很好的保健和药理的效果哦,对于很多的疾病有调理的作用,那么如何食用呢,下面就来介绍相关的一些内容吧。小茴香有温阳散寒、理气止痛的功效,而鳝鱼肉则有补中益血、温阳益脾、滋补肝肾、治虚损之功效.所以,小茴香炖鳝鱼可以起到健脾胃、补肾阳的功效.小茴香籽具有很好的驱寒的作用,对于补气血有好处,和鳝鱼一起吃,可以有滋补肝肾的作用,还可以健脾胃。小茴香和鳝鱼搭配使用挺不错的,性温、味甘,入肝、脾、肾经;具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋补肝肾、祛风通络等功效;传统医学认为,黄鳝为温补