说起出门户外烧烤的确是一件非常开心的事，不过最为麻烦的还是要属于架起烤炉生火的那一刻，如果不懂得生火的技巧的确是一件头疼的事，下面我们就一起来看看烧烤的木炭怎样引燃。常见的生火材料木炭：最常见也最经济，由木头高温高压制成，多以龙眼树为原料，故又称龙眼炭;燃点较低，火候较难控制。一点灵：生火快且不需火种，温度较均匀，不容易烤焦食材，但烤肉速度慢。以木材和化学材料精制而成，因此烧烤时易有化学异味。环保无烟炭：以椰子纤维与天然黏着剂压制而成，中空易燃，无毒、无味、无烟，较为环保。但因有人觉得少了些「中秋味」，因此较少人使用。木炭怎么挑选木炭在烧制过程中，有些不成型的碎块，属于劣质品，部分商家会将碎块
