我们知道西芹属于芹菜的一种,是一种伞科植物,畜禽中含有大量的维生素c和一些其它人体所需的元素,而栖前的热量又很少,不会使人吃了之后长胖。所以很多人会选择去购买西芹这种蔬菜,那么有些人会不禁产生疑问,西芹有哪些功效与作用呢?下面就让本文给大家来整理一下。1.很多人,尤其是那些脾气比较冲的,人人在这个压力非常大的世界上,经常会出现一种状况,那就是晚上失眠,而且想一些东西,越想越烦躁,如果经常出现这样现象的人,建议要抽空多读一些书,因为书本就有可以使人本身镇定下来的魔力。另外在饮食方面就可以选择吃西芹这种食物,因为西芹中含有一种碱性的成分,这种碱性物质就可以帮助我们人类的身体消除那些烦躁不安的元素,