曹雪芹芹沢春辉芹泽雷拉,曹雪芹电影剧照百家讲坛：周岭解密曹雪芹电影剧照,飞花曲简谱（电视剧《曹雪芹》插曲） 通俗曲谱飘简谱（电视剧《曹雪芹》主题歌） 通俗曲谱,【DIY宫保鱿鱼】1.凉油小火炒香皮花生微微发黄时入白酒,沥干油分;2.锅内入水,加姜片.料酒.细盐.大葱烧开,入鱿鱼,烫至卷起,捞出;3.糖:醋:盐=4:3:1,加鸡精.料酒.酱油.水淀粉拌匀;4.少油爆香干辣椒.花椒,入姜片.蒜片爆香;5.入鱿鱼卷.西芹段,翻炒**辣椒粉,入大火收汁,入去皮花生炒匀即可~[春季野菜：茶树菇炒野芹菜] 野芹菜叶柄细长，纤维多，和水芹相比较香味幽香充足。野芹菜是高纤维低热量食物，芹菜提供给人体的热量小于人体消化芹菜所需的热量。它在肠内消化时，产生木质素和肠内脂，这两种物质是一种抗氧化剂，它可以加快排泄物在肠内的运转，具有防癌与排毒功效，是有效的美容减肥食物之一。《诗经》里曾有“思乐伴水，薄采其芹”的记载，《吕氏春秋》也记载：“菜之美者，有云梦之芹。”可见芹菜在我国栽培之久远。野芹菜在中国大江南北四季均有,但初春味道最佳。清末《素食说略》记载：“芹......【辣豆豉鸡翅煲】1.鸡翅斩块，加老抽，姜末腌30分钟，西芹切片，红椒切块。2.砂锅内放油，烧至八成热放姜片及花椒爆香。3.放入鸡翅煸炒至变色，加入老干妈豆豉，料酒炒匀。4.加入高汤或清水，没过鸡翅。5.盖上盖焖煮半小时，最后放西芹和红椒炒一分钟，加入糖和盐调味即可。【什锦海鲜饭】1、鲜虾去皮挑线，料酒腌制，鸡脯肉生抽黑胡椒腌制。2、锅热下橄榄油，放鸡丁煸炒至变色；3、放蒜片、洋葱，炒香，加西芹丁、青椒丁、西红柿丁、蘑菇丁翻炒，加极少量生抽。4、加番茄酱，少许盐。5.加大米翻炒。6.倒清水搅匀转小火，焖15分钟后加虾仁继续焖5-7分钟肉酱意大利面制作步骤1. 准备好材料，洋葱、蒜、胡萝卜、西芹、西红柿都切末。2. 将意大利面放入滚水中煮熟（参考包装上的说明，我用了不到5分钟），捞起面泡冷水至凉，控水后拌入少量橄榄油，备用3. 油热后，放入肉馅、洋葱末、蒜末炒香。4. 加入胡萝卜末、西芹末、番茄酱、少量水翻炒均匀5. 依据个人口味加入盐、黑胡椒碎、综合香料，小火煮至汤汁浓稠6. 加入意大利面，调入糖和芝士粉，拌匀即可 by 海蓝澜图片灵能百分百灵能百分百图片【西芹炒牛柳】1、牛柳放姜汁和生抽、料酒抓匀，放一勺花生油搅匀。2、腌制好的牛柳静放15分钟。3、西芹洗净切段备用。红彩椒切菱形备用。4、热锅放少许油，姜丝放入煸香，入腌制好的牛柳大火翻炒至肉变色。5、倒入芹菜和红菜椒翻炒放少许盐调炒至牛柳熟，出锅装盘即可。 #吃货#
