说到白笋,这是我们在生活中比较熟悉的食物了吧,我们很多人都是很喜欢吃这种食物的了,白笋的口感是很出色的了,而且白笋的营养价值也是很出色的了,那么我们在生活中可以如何的吃白笋呢,都有哪些家常做法呢,一起看看吧。炒白笋材料:白笋、胡萝卜、杏鲍菇、黑木耳、油、盐、鸡精。做法:准备好食材。热锅后将杏鲍菇放入干煎。放入红萝卜丝、少许油、筊白笋、黑木耳拌炒。加入一些开水、盐、鸡精调味后便可以起锅,即成。功效:白笋含有一种白色的含氮物质,这构成了白笋独有的清香,并具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗胃胀、消化不良、食欲不振等病症,因此我们经常的吃这道美味的食物就可以帮助我们有效的保健身体的健康了哦