蚬子是一种很受欢迎的海产品,自然是含有很高的营养价值,蚬子*时在生活中可以煮汤也可以炒着吃,下面一起来了解下蚬子所含有的营养价值吧。蚬子有营养吗当然是有营养的。1.蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;2.蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。蚬子中的微量元素比较多,可以有促进造血的功能,对健康有好处。蚬子适合什么人吃1.适宜目黄、湿毒脚气、消渴、以及疔疮痈肿之人食用。2.适宜夏秋大热季节食用。3.蚬子适合体质虚弱的人群食用,比如说体内湿气重的情况有改善的作用。蚬子怎么做好吃材料:冬瓜1000g,花蚬子400g,盐适量,姜5片,小葱2棵做法:1、将香