葱油面葱油面,,葱油面的做法 葱油面怎么做在家怎么做葱油面 葱油面的做法,葱油鲍鱼 1.鲍鱼用刷子前后刷干净,在流水下冲刷;2.用剪刀挖去中间黑色的大块泥状部分;3.切上花刀,淋上一点料酒,几滴白醋或者柠檬汁,没有可不加。然后撒上姜末、蒜末、淋上一勺蒸鱼豉油;4.水开**锅用大火蒸3分钟。出锅,撒上葱花,淋响油即可。【经典面食——手抓饼】手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾。正宗手抓饼,新鲜出炉后千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。赶紧动手试试吧!熬夜伤肝, 养肝护肝必备食谱葱油拌木耳1.锅中烧热油,放入三分之二的葱花,爆香,离火;2.放入一半蒜末,此时油仍热着,可以将蒜末烫至半熟;3.待油凉之后,放入除香菜意外的其他作料;4.木耳用开水焯熟,将木耳倒入调料中,搅拌均匀,撒上香菜即可。葱油拌面食材 面条500g、洋葱1个配料 油、香油、盐、小葱【做法】① 小葱切段,洋葱切丝;蚝油、味极鲜、水、盐、糖、香油兑成汁水,倒入锅内煮沸待用。② 锅内放水,加入盐和油煮沸后,放入面条,煮沸后加入小半碗冷水,再次煮沸即可;煮好的面条放入凉白开中过冷。③ 起油锅,放入洋葱炒香,撒入葱段小火煸炒,使葱香味融合到油里面。拌入面条,淋上兑好的汁水,拌匀就可以吃啦。葱油鲍鱼 1.鲍鱼用刷子前后刷干净,在流水下冲刷;2.用剪刀挖去中间黑色的大块泥状部分;3.切上花刀,淋上一点料酒,几滴白醋或者柠檬汁,没有可不加。然后撒上姜末、蒜末、淋上一勺蒸鱼豉油;4.水开**锅用大火蒸3分钟。出锅,撒上葱花,淋响油即可。【经典面食——手抓饼】手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾。正宗手抓饼,新鲜出炉后千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。赶紧动手试试吧!酥得掉渣满口留香的中式面点——酥皮烙肉饼材料(可制作10个肉饼):水油面的材料:面粉 250克,植物油65-70克,清水100克,白糖20克。油酥面的材料:面粉180克,植物油90克。馅料:洋葱末半个量,青椒末1个量,肉馅260克,香油5克,食用油5克,淀粉8克,盐少许,酱油10克,料酒10克,牛肉粉2克。【葱油拌面】1.锅点火放少许猪油,下桂皮大料炸出香味,再放葱姜煸炒,加料酒、酱油、白糖、盐、鸡精,倒入高汤烧开后转小火煮20分钟;2.将煮好的汤汁倒入碗中,将面条煮熟捞出沥干水分,放入汤汁中拌匀,放入黄瓜丝和葱末拌匀即可~ #料理# #早餐# #家常菜# #食谱#【油泼臊子面】1.五花肉粒下锅,放八角、桂皮和口蘑粒煸后放姜蒜粒;2.加酱油、五香粉、盐、醋、少量白糖,出锅前撒葱末;3.面团按扁刷油醒制,甩成长面条下锅煮熟;4.做好的臊子浇在面上,并根据个人口味撒上辣椒面和小葱段,冲上烧热的葱油即可~喝汤吃肉的双重享受的“山药鸡汤”原料: 鸡 山药 姜片 枸杞 胡椒粉 小葱 油盐1.鸡切块,山药切滚刀块,准备姜片; 2.锅中放少许油, 将鸡块和姜片放入,翻炒鸡块直至变色, 鸡肉收紧鸡皮微微焦黄; 3.将炒好的鸡块放入慢炖锅中,加入适量的开水,放入山药块,加盖小火慢炖2个小时; 4. 再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂,加盖后继续慢炖二十分钟;最后加入盐、胡椒粉等调味,放入适量的枸杞即可