菠萝虽然很好吃,但是有少部分人是不能再吃的,特别是出现呕吐的情况下更要警惕。那么吃菠萝为什么会过敏?吃菠萝过敏了怎么办?吃菠萝为什么会过敏南京医院张医师介绍,因为菠萝中含有一种蛋白酶,部分人群吃菠萝可能会出现过敏,呕吐、腹泻等症状,因此有过敏史的最好不要再吃。吃菠萝过敏了怎么办1、将菠萝去皮后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃,经煮沸后口味也得到改善。2、如果为了保持菠萝的新鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到去过敏的目的。3、有过敏体质者应慎重食用;过去吃菠萝有过敏史者,则应禁止食用。4、**每天食用菠萝的量应控制在200至250克,