叼炸天

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• 猪皮炸泡怎么做好吃

猪皮炸泡也就是把一些新鲜的猪皮切成条状晒干，然后再放到油锅里面炸，呈金黄色就可以捞出来吃了，吃起来非常脆嫩，而且香味也非常诱人，营养价值也是非常高的，能够达到一定保健作用，下面就跟着苹果绿养生网来看一下猪皮炸泡怎么做好吃。猪皮炸泡怎么做好吃首先要把新鲜的猪皮切成块状，锅里面加入一些猪油，用小火稍微炒一下，一直炒到边缘开始鼓泡，就可以把火关掉，油份沥干以后出锅，大概需要放上一天，油一定不能放得太多，而且火也不能开得太大，要不停的翻动，否则很容易炸油，到了第2天就可以在锅里面加一些猪油，一直加热到沸腾，把准备好的猪皮给放进去，用中小火慢慢翻炒，在炒制的过程中，如果有没被炒到的就可以放到火力比较大的

食材大全营养价值

か无★语ア

• 炸鸡腿里面老是炸不熟怎么办,炸鸡用什么淀粉 用炸鸡粉炸鸡腿怎么炸

鸡腿的肉质鲜嫩，骨头少肉多，非常适合用来做油炸鸡腿，小孩大人都爱吃，在家也能够自己炸，但是炸鸡腿里面老是炸不熟怎么办？ 炸鸡腿里面老是炸不熟怎么办 1 1.裹面糊炸 很多人将鸡腿直接放入油锅炸，表面炸糊里面可能还没有熟。而在鸡腿表面裹面糊，能够避免鸡腿表面炸糊了，延长油炸的时间，让鸡腿有足够的时间炸熟。 2.中小火炸炸 油炸鸡腿的油温不需要太高，应该在油温6

落本倾城

• 孜然炸大虾的做法,孜然炸大虾怎么做 家庭版孜然大虾的做法

孜然可以做很多类型的小吃，如果把孜然和巧克力放在一起做成饼干，也是一种不错的选择。 食材 1 主要食材：孜然仁适量 其它食材：青虾200g、调味料适量 做法步骤 2 1.准备材料：大青虾200克，料酒、盐、葱姜、

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• 红薯丸子怎么炸才能又软又酥,红薯丸子加什么好吃 红薯丸子怎么炸才能又软又酥

红薯可以蒸熟直接食用，也可以做烤红薯，红薯粥，还可以蒸熟碾成红薯泥后来做成红薯丸子食用，味道也是非常不错的，那么红薯丸子怎么炸才能又软又酥呢? 红薯丸子怎么炸才能又软又酥 1 准备一些熟糯米粉，红薯油，把红薯清洗干净，放到锅里面蒸煮，煮熟以后就可以拿出来晾凉皮，去除捣成泥状，再加入适量糯米粉搅拌均匀，如果喜欢吃甜的，就可以加入适量的糖，然后再改成小丸子的形状，放到油锅里面慢慢

十年的等待夹心

• 南瓜丸子怎么做好吃又简单,南瓜丸子怎么炸比较软 素炸南瓜丸子的做法

南瓜的吃法有很多，除了做菜，熬粥来食用，也可以用来和面粉，糯米粉一起做小点心，下面就来看看南瓜丸子怎么做好吃又简单。 南瓜丸子怎么做好吃又简单 1 1.准备好南瓜，白糖，糯米粉，白芝麻和食用油。 2.首先给南瓜去皮，之后再把南瓜肉全部清洗干净，切成大小均匀的块状之后，把全部的南瓜直接盛放到一个盘子中。 3.在锅中加入适量的水，之后把整盘的南瓜直接放到锅中，大约蒸十

深海少女°

• 干炸青萝卜丸子的做法,干炸青萝卜丸子怎么做 油炸青萝卜丸子的做法

青萝卜炸王子很好吃，刚介绍了一个全素青萝卜王子，其实和鸡蛋一起炸丸子也很不错，下面看看干炸青萝卜丸子怎么做。 食材 1 主要食材：青萝卜1个 其他食材：土鸡蛋2个、大葱白2根、普通面粉、盐、十三香、植物油各适量。 做法步骤 2

EXO 说好不分离

• 炸花生米冷油下锅还是热油,炸花生米为什么要冷油下锅

花生想必大家都非常的熟悉了，应该很多人小时候都陪着家人一起种过花生，那么炸花生米冷油下锅还是热油？ 炸花生米冷油下锅还是热油 1 花生米要冷油下锅。 开最小的火，听到噼噼啪啪的声音出锅，趁热撒盐即可，炒出来了的花生米好看又好吃。热油下锅的话，不等花生内水分逸出，外表就要焦糊了。 炸花生米为什么

⊱你⊰别说❉情

• 饺子皮可以做包子吗,饺子皮炸零食的做法 饺子皮炸零食

一般家庭无论是买的饺子皮还是自己做的饺子皮，都会备有多的分量，但多余的饺子皮再包饺子又不想吃了，想用来包包子，不知道可不可以呢？用饺子皮包的包子好吃吗？ 饺子皮可以做包子吗 1 可以做包子。 饺子皮用到的材料有：高筋面粉、水、食用盐；包子面皮用到的材料有：中筋面粉、水、酵母粉、泡发粉，虽然两者在面粉上和材料有细微的区别，但用来包包子是没有问题的，而且营养丰富，味道好吃，

露柔

• 炸茄条用面粉还是淀粉,挂糊面粉和淀粉比例 炸金针菇用面粉还是淀粉

茄子是一种常见的蔬菜，可以用来烧烤、清蒸、煸炒，也可以油炸了吃。油炸茄条的味道咸香、酥脆，很受家里的小孩喜欢，但是很多人第一次做炸茄条，不知道是用面粉还是淀粉，一起来看看吧！ 炸茄条用面粉还是淀粉 1 建议用面粉和淀粉混合使用。 如果只用面粉，炸出来的茄条外皮会比较软，不够酥脆，放软之后外皮也容易吸水变得更软；而只用淀粉，茄条的外皮会比较硬，也不够蓬松。最好将面粉和淀粉

♔含泪微笑♔

• 炸藕丸子用淀粉还是面粉,油炸藕丸子怎么做好吃 炸藕丸子用淀粉还是面粉

冬天天气冷，很多人都会在家做一些藕丸子，既可以做菜吃，还可以当做零食吃，非常方便。但是很多人都不知道炸藕丸子用淀粉还是面粉，一起来了解下吧！ 炸藕丸子用淀粉还是面粉 1 建议用淀粉和面粉混合使用，比例为3:1。 炸藕丸子，需要将切碎的莲藕加上淀粉和面粉混合，然后再加上一些调味料制成。加上面粉可以增加藕丸子的黏性，炸的时候不易散；生粉可以令藕丸子的口感非常鲜嫩好吃。

小歪的轻松熊

• 番薯不能和什么一起吃,怎样炸红薯丸子不会硬 怎样炸红薯丸子不会硬

番薯是生活中常见的食物，很多人日常都喜欢吃，有些食物好像不能搭配在一起食用，番薯不能和什么一起吃呢？ 番薯不能和什么一起吃 1 在适量的前提下无特殊禁忌。 食物的种类非常多，有水果、飞禽、蔬菜、蛋类等，有些成分大量搭配会产生一些对人体不利的反应，或者会加强食物的某一些性质，从健康的角度来说番薯最好不和富含纤维素的食物、不易消化的食物、富含淀粉的食物一起大量食用。食物的摄

血柠檬

• 陈瑶男装造型帅炸了 抛弃眼线口红变身男人迷倒众人 陈瑶的男装造型帅炸了

陈瑶的每一次造型似乎都能给粉丝们带来不少的惊喜，无心法师2中，虽然没有了可爱的斗篷装，但是剧中陈瑶的男装造型却也赢得了一片欢呼声。不少看了无心法师2的网友表示，陈瑶男装造型帅炸了！抛弃了眼线与口红变身男人的陈瑶，迷倒众人，造型可以和京剧大师瑜老板有的一拼，一样的优雅迷人。甚至有网友在看了无心法师2后表示，其她的女演员女扮男装多少为了搞笑，好玩，陈瑶女扮男装则是在认真演戏。陈瑶的男装非常的霸气，确实让人觉得有点雌雄难辨，在九零后的女演员中，不夸张的说，陈瑶的演技绝对可以排在前三名。陈瑶男装造型小编觉得陈瑶也是一个非常敬业的演员，无心法师2中妥妥是男妆，比那些粉粉嫩嫩，睫毛口红齐全的女扮男装的女明

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男神爱女神

• 带鱼的做法 香炸带鱼的家常做法

　　姜切片，小葱切葱花，带鱼切好，放姜片、花椒、盐、料酒、十三香拌匀，腌制30分钟，鸡蛋打入碗中，放淀粉、面粉打成蛋糊，带鱼放蛋糊中，让带鱼裹上蛋液，锅中放适量油，油温烧至7成热，放带鱼炸至金黄捞出，调高油温，倒带鱼复炸一次，颜色变深后捞出即可。　　带鱼的做法　　食材：　　带鱼500克，鸡蛋1个，面粉3克，淀粉3克，姜1块，小葱2根，花椒3克　　香炸带鱼的家常做法：　　1.姜1块切片，小葱切成葱花。　　2.带鱼切好，然后放入姜片、花椒、盐1勺、料酒1勺、十三香2克拌匀，腌制30分钟左右。　　3.鸡蛋打入碗中，放入淀粉1勺、面粉1勺搅拌均匀，打成鸡蛋糊。　　4.将带鱼放入蛋糊中，让带鱼均匀的裹上

顾七_

• 淀粉是面粉吗 炸东西用生粉还是淀粉

　　淀粉是日常烹饪中常用的物品之一，虽然它是面粉的一部分，但它并不是面粉。淀粉是从马铃薯、甘薯等作物中提取出来的，主要用于裹粉、做汤以及勾芡;而面粉是由小麦磨制而成，主要是用来制作馒头、包子等食物。　　淀粉又被称为芡粉，含有高分子碳水化合物，由葡萄糖分子聚合而成，是人体摄取葡萄糖的途径之一。主要由绿豆、马铃薯、小麦、甘薯等农作物加工而成，可用作上浆、勾芡以及挂糊等，也可用来制作凉皮、甜点烘焙等。用淀粉包裹肉类再下油锅炸、煮，可以使肉类酥脆嫩滑;同样也可以使煮出来的汤类变得黏稠，制作红烧鱼、糖醋鱼可以用淀粉来勾芡。

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• 炸花生米是冷油下锅还是热油下锅 炸花生米的具体步骤

　　炸花生米应该冷油下锅炸，大火翻炒过后要立马改小火慢慢炸，这样才不会把花生米炸焦糊，口感和味道也会更好。若是热油下锅炸花生米，那么炸出来的花生米不开裂还容易上火，更甚者还会焦黑又糊烂，口感味道也不是很好。　　炸花生米的具体步骤　　步骤一：先把待炸的花生米洗一下，主要是洗掉花生米上的灰尘，一般放在碗里或者盆里用水淘洗两到三遍即可，洗好后把花生米泡一会儿，主要是让花生米吸收一些水分，记住不要泡太久，一般一分钟左右即可。　　步骤二：把锅洗干净，待锅热时把冷油倒入锅中，然后迅速把泡好的花生倒入锅中(记住是冷油入锅后立马倒入花生米，这样炸出来的花生米才会又酥又脆)，可以大火先翻炒一遍花生米，待花生米发

忆笙夏凉梦微旧

• 韩式炸鸡要炸多久 韩式炸鸡为什么要炸两次 炸鸡腿,炸鸡

很多人都喜欢在外吃炸鸡，韩式炸鸡作为炸鸡界的新星，受到很多人的喜爱。我们*时自己在家也可以制作韩式炸鸡和家人朋友一起吃，下面为大家介绍韩式炸鸡应该怎么炸。韩式炸鸡要炸多久 炸鸡腿所需要的时间和油温以及鸡腿的大小等因素相关。一般像是比较小的鸡翅根，如果油温比较高，一般3-4分钟就可以炸熟了，如果油温较低，那么一般炸8-10分钟即可。同时注意，炸小鸡腿油温不能太高，否则很容易出现外表是熟了，但里面还是生的尴尬局面。韩式炸鸡为什么要炸两次炸两遍的食材，主要是有一定含水量的才需要。因为油炸的主要目的是快速的除去食材中的水分，如果食物水分含量比较大，那么炸过以后，仍然会慢慢的渗出水分，导致外皮不脆了，变

炸鸡腿炸鸡

牛豆豆

• 蚕豆怎么炸 其实很简单 蚕豆

蚕豆的炸法很简单的，将蚕豆洗干净用清水泡两天，然后用一些香料加盐把蚕豆放在冷藏里48小时，最后把蚕豆吸干水分，放入油里面炸。蚕豆怎么炸1.蚕豆放入大点的盆中淘洗干净。2.将蚕豆用清水泡2天，每天要换清水。3.重新注入清水，放入盐、香叶、花椒、八角、山奈、桂皮、草果放入冰箱冷藏室泡制48小时以上。4.将蚕豆捞出沥干水份，捡出调料，铺在厨房专用纸巾上面。5.用纸巾吸干蚕豆表面水份。6.锅烧热。7.锅中注入凉油。8.放入蚕豆。9.大火将蚕豆炸熟。10.捞出稍晾一下，11.再次放入油锅中复炸一下。12.捞出盛入盘中。13.可根据个人口味加入椒盐食用。蚕豆小知识蚕豆(学名：Vicia faba L.)：

耿耿＆余淮

• 章鱼可以炸吗？章鱼能油炸吗？ 章鱼,海鲜

油炸是很普遍的一种烹饪方式，很多东西经过油炸后都变得非常美味，章鱼是比较好吃的一种小海鲜，下面介绍章鱼可以炸吗？章鱼能油炸吗？章鱼可以炸吗章鱼是可以油炸的，油炸的时候要把章鱼处理干净哦，做法上也有一定的讲究，建议做之前先了解一下做法哦。章鱼怎么样八爪鱼饺子已经下肚，那怎是一个鲜字了得!哈哈?小章鱼清理的很干净，过水也没什么杂质，吃起来也很新鲜 一件四小包，一包可以做一顿菜。迷你小章鱼一口一个全吃掉!买小章鱼是准备做小丸子的，打开炒了一袋，个头有点小了，看人家发的评价放在手掌里很大。小章鱼化冻后爪子是卷的，按照描述是焯水后才卷的。我是焯水后炒的，可能比较老，所以有嚼劲。口感不错的，可能要当刺身吃

海鲜章鱼

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• 花生米炸多久能熟 花生米炸几分钟 花生米

花生米可以用油炸，油炸的花生米味道十分的酥脆，而且想吃的时候可以随时拿出来当零食吃。那么，花生米炸多久能熟？花生米炸几分钟？花生米炸几分钟花生米炸10分钟会熟，油炸花生米需要讲究技巧。油炸花生米是一道由花生等为材料做成的菜品，属于家常菜，下酒菜。喝酒时人常选择这道菜作为下酒菜。花生米炸法食材：干花生500克植物油适量、盐适量方法/步骤1、炒锅洗净后用大火烧干水气，然后加入适量的植物油，油量是*时炒菜的三到四倍。2、加入植物油后，要赶紧加入干花生，不能等油热了才加。3、用大火对炒锅加热，且不停地翻转花生，待花生发出响声后转为小火，继续翻炒4、炒到全部噼里啪啦炸开后，花生的颜色变深就可以了。5、此

勋鹿安好

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