鸡鸭鱼肉鲸鱼肉鱼肉,鱼肉美食恭祝新年快乐,鸡鸭鱼肉男性冬季滋补该吃哪种 鱼肉热量 鱼肉的营养价值,[【出厨房入厅堂】——油酱小菜] 今天这道酱菜,绝对的清粥配菜,做法很简单,而且相对要健康些,关键是口口脆喔。面对一桌子鸡鸭鱼肉的时候,你一定会对这盘小菜情有独钟。并且这样也是蔬菜的一种很好的保存方式,这道酱菜也可作为一盘凉菜上桌,味道绝不会逊色。转自:靠垫网—素食煮意?thread-index-fid-6.htm用料 藕(个头偏小)2个黄瓜1根生抽30g老抽20g甜面酱40g盐2小勺姜20g蒜20g白糖35g食用油40g料酒15......[节后必吃的15种“排毒食物”] 节日期间,餐桌上丰盛的鸡鸭鱼肉、山珍海味让人大饱口福。然而,这些食物吃多了,会产生许多有害的毒素。所以,节后有些人会出现上火、口臭、腹 胀、消化不良、便秘等症状。如果这些毒素长时间滞留在肠道内不排出,会被重新吸收进入体内,给健康造成危害。因此,节后人们应多吃一些具有排毒润肠作用的 食物。紫菜除了含有丰富的维生素A、维生素B族外,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可帮助排泄身体内的废物及毒素。芝麻所含的“亚麻仁油酸”可以祛除附在血管内的......【图】牡丹鱼片_牡丹鱼片的做法竹笋切片,牡丹花瓣、葱白、生姜切丝青鱼肉切薄片,加入黄酒、盐、水淀粉、味精拌匀,放置1小时锅中油热时,放入青鱼肉,至六分熟,立即捞出再在锅中放些许油,把葱白、姜丝煸出香气,倒入竹笋、鸡汤、盐、黄酒同炒,再加水淀粉、味精,略煮最后放入青鱼肉和牡丹花瓣丝,略翻炒即可【酸菜鱼】:火辣菜系中怎么能少了这道菜呢?做法详细:1.活鱼宰杀后抠鳃去鳞、除掉内脏清洗干净,剁下鱼头,然后*刀顺背脊取下两扇鱼肉,再剔掉鱼的胸刺成两扇净鱼肉,以正斜刀分别将两扇鱼肉切(片)成厚约0.6厘米的鱼片,并用鸡蛋清将鱼片上浆;2、2.泡红辣椒、泡姜、野山椒、蒜瓣(部分)分别铡成碎末,泡酸菜改刀切小片,另一部分蒜瓣捣茸配制味碟;3、3.坐锅下油烧热,投入干辣椒节和花椒,炝出香味后捞出,铡成刀口辣椒待用;4、4.将上了浆的鱼片及其他荤素涮料分别装盘上桌,并用麻油蒜泥、味精配制味碟以供蘸食。hongshaoyudezuofa.com鲫鱼肉肥籽多,味道鲜美,可红烧、煮汤或清炖,因其营养丰富,含有大量的蛋白质,常食可益体补人。【鳗鱼寿司】原料:寿司饭200克,熟鳗鱼肉1块,芥末酱、寿司姜各适量。做法:1、将熟鳗鱼肉切成菱形,放入微波炉内略烤至香脆,取出放入盘中备用。 2、洗净双手,蘸凉开水,取适量寿司饭握成椭圆形饭团,在饭团上放一点芥末,然后将鳗鱼片放上握紧即可。食用时可佐以寿司姜。hongshaoyudezuofa.com鲫鱼肉肥籽多,味道鲜美,可红烧、煮汤或清炖,因其营养丰富,含有大量的蛋白质,常食可益体补人。吃吧吃吧——日式鳗鱼寿司 原料 寿司饭200克,熟鳗鱼肉1块,芥末酱、寿司姜各适量。 制作 1、将熟鳗鱼肉切成菱形,放入微波炉内略烤至香脆,取出放入盘中备用。 2、洗净双手,蘸凉开水,取适量寿司饭握成椭圆形饭团,在饭团上放一点芥末,然后将鳗鱼片放上握紧即可。食用时可佐以寿司姜。清蒸黄鱼做法:1、黄花鱼洗净,去鳞、肠、腮等,再次冲洗干净,控净水,在鱼身上每隔半公分切斜一字刀;2、蒜拍切成蓉,加适量盐拌匀,拎起鱼尾,两面抹上蒜蓉(切开的鱼肉处要抹进一些)腌制20分钟;3、姜葱切丝,放在鱼身上,将料酒均匀地洒在鱼身上;4、蒸锅烧开,将鱼放在锅里,同时用一小容器装上蒸鱼豉油,盖盖大火蒸8分钟,再虚火蒸2—3分钟取出,去掉葱姜;5、葱姜切丝,指椒切粒,放在鱼肉上,将已蒸熟的豉油浇上;6、将一至两汤勺的油加热至八九成热,浇在鱼肉上,开吃。[【出厨房入厅堂】——油酱小菜] 今天这道酱菜,绝对的清粥配菜,做法很简单,而且相对要健康些,关键是口口脆喔。面对一桌子鸡鸭鱼肉的时候,你一定会对这盘小菜情有独钟。并且这样也是蔬菜的一种很好的保存方式,这道酱菜也可作为一盘凉菜上桌,味道绝不会逊色。转自:靠垫网—素食煮意?thread-index-fid-6.htm用料 藕(个头偏小)2个黄瓜1根生抽30g老抽20g甜面酱40g盐2小勺姜20g蒜20g白糖35g食用油40g料酒15......