鱼形饺，取饺子皮放馅料，对折，一边向里折1-2cm，再折1-2cm，捏紧，重复另一边即可。月牙饺，取饺子皮放上馅料，右端边角捏住，右手拇指轻推内侧皮，外侧皮褶折，右手将褶折捏紧重复步骤，两端封口即可。钱包饺，饺子皮放馅料，饺子皮对折成半圆形，捏住顶端捏薄，顶端往下按，连续按捏形成绞边纹至左端即可。 怎么包饺子 食材： 饺子皮，饺子馅 花样包饺子的方法步骤： 鱼形饺 1.左手握拳，大拇指和食指自然伸出; 2.取饺子皮一张放上并放入馅料，把饺子皮对折; 3.把其中一边向里折起约1-2CM，捏紧再向里折1-2CM，再捏紧如此重复直至另一边; 4.最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既
