说到蛤蜊,这是我们大家在生活中比较常吃到的食物了吧,这对于我们现在的很多人来说都是比较熟悉的了,经常的吃这样的食物是很有好处的了,尤其是可以帮助我们起到很不错的滋补作用了,那么既然蛤蜊很不错,应该怎么吃好呢,一起看看蛤蜊的做法吧。火焰蛤蜊:高度白酒与红酒相融合,将蛤蜊浸醉,随即点火,等酒燃尽,蛤蜊已是熟透状态,再配以姜汁、日本酱油、香辣汁的辅佐,更令人垂涎。我们经常的吃这样的食物是很有好处的了,通过吃这样的食物是可以帮助我们有效补足营养的了,对于我们的身体健康来说是非常有好处的了,是我们大家要注意不能错过的美味。芙蓉蛤蜊:将蛤蜊洗净,水烧开后氽一下,捞起,将肉取出;将蛋清打成泡糊,放入烧开的水