电饭煲蛋糕油放多了怎么办 电饭煲做蛋糕要放多少油 电饭煲蛋糕油放多了会影响口味,要适量放入。如果多放了,就要适当的倒一些出来。用电饭煲做蛋糕时,可以用刷子蘸上少量的色拉油均匀的涂抹在电饭煲的内壁上,防止蛋糕黏在电饭煲的内壁上。 电饭煲做蛋糕的步骤: 1、拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别可在两个碗里,过程中不能不能沾一滴水。 2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫,放一点点盐,再放一勺白糖,再继续打继续打。有点稠时,再放一勺白糖,再继续打继续打,再打10多分钟,打成奶油状,筷子能立起来(如果你有打蛋器会省很多时间和力气)就OK了! 3、将放有蛋黄的碗里加两勺白糖,加三勺冒尖的面粉,加十二勺