吸收线排出线头,,,什锦土豆沙拉1. 煮甜玉米的时候在水里加一点黄油,这样煮出来的甜玉米更好吃。2. 拌沙拉用的黄瓜切成丁在里面放一些盐腌制一下。3. 再煮熟两个鸡蛋,趁着腌黄瓜和煮鸡蛋的时候把大香肠、胡萝卜、土豆切成丁。用煮老玉米的水把土豆丁和胡萝卜丁煮软,土豆先下锅煮十分钟在放胡萝卜煮5分钟。4. 用盐腌二十多分钟的黄瓜会出好多水,把水倒干净。这样不仅让黄瓜入味,也不至于让待会儿拌出来的沙拉水水的。5. 把黄瓜丁、土豆、胡萝卜、香肠丁放入碗中拌入蛋黄酱搅匀。6. 把鸡蛋切碎放进来拌匀,让蛋黄吸收沙拉里面的水分1、葱、姜、蒜切末,榨菜、花生切碎,油麦菜洗净择成8公分左右的长段备用 2、烧开一大锅水,加入3克盐,放入地瓜粉煮约5分钟 3、煮地瓜粉(红薯粉)的同时,加热炒锅,锅热后倒入食用油和香油,3、4秒后放入葱姜蒜末煸香,再加入榨菜碎翻炒均匀 4、在炒锅中倒入酱油、醋和辣椒面,然后倒入一大碗水烧开,加入白糖和剩余的3克盐调味 5、将煮好的地瓜粉和择好的油麦菜放入烧开的汤汁中煮约30秒,待地瓜粉吸收汤汁颜色变深 6、将地瓜粉、油麦菜与汤汁盛入碗中,淋上有红,撒上葱花、花生碎即可杏仁牛奶冻 做法 将美国大杏仁放入碗中,用热水浸泡5分钟左右,即可轻松剥去外皮,然后将牛奶和杏仁分别倒入搅拌机中,将二者搅打均匀 将打好的杏仁牛奶放入小锅中,并加入细砂糖,以小火加热至即将沸腾时关火。然后盖上盖子闷10分钟,让牛奶充分吸收杏仁的香味 10分钟后,将煮好的杏仁牛奶液过滤一遍,以得到更细滑的液体,然后将吉利丁片用冷水泡软,挤干水份后加入到尚有温度的杏仁牛奶液中,搅拌至完全溶化 加入朗姆酒后搅拌均匀 将鲜奶油,用电动打蛋器(或手动打蛋器)搅打至浓稠的状态,约7-8分发 然后把鲜奶油与杏仁牛奶搅拌材料 糯米糍:糯米粉 100g 清水 75ml 开水 15g 椰蓉馅 100g 椰蓉馅:椰蓉 100g 黄油 50g 白砂糖 50g 细砂糖 30g 澄面 30g 酥油 30g 椰蓉 少许 牛奶 50g 全蛋 1个作法1.椰蓉馅:黄油室温软化,分3次加入细砂糖用打蛋器搅打均匀;2.全蛋打匀后,分次加入到黄油混合物中,每一次搅打均匀后再加入下一次;3.加入椰蓉拌匀,搅拌全部湿润即可;4.加入牛奶搅拌均匀,静置一会,让椰蓉完全吸收牛奶;5.糯米糍:澄面+15g开水混合,揉成面团备用;6.细砂糖+75ml水混合