随着时代的变迁，人们对年夜饭的讲究越来越多了，年夜饭不仅要好吃还要寓意好。年夜饭菜谱讲究名称吉祥如意，菜做出来要色香味俱全，下边是大年三十年夜饭必备菜的做法，供大家做年夜饭时参考！
春节是中国传统文化中最重要的节日。年夜饭是农历除夕全家吃的团圆饭，年夜饭的特点是全家大团圆的宴会，又称“团年”或“合家欢”，因为这顿饭以后就要告别旧岁迎来新岁了，所以又称“分岁”。在古代，人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。中国地域广阔，不同地方也有不同年夜饭做法。想了解更多的美味吗？
五福临门
主料： 大白菜(白梗) 600克 猪肚 200克 草虾 250克 鱿鱼(鲜) 100克
