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1.青山绿水见纵马高歌 云淡风轻,天高海蓝 苍山如屏叠翠,洱海如镜如琴 依旧弹奏着那一曲{高山流水,寺古松森。 渔船 古松 古街 古城 纵马高歌在千年不变的如画风景里 身置仙境 心止于此 夫复何求
2.从喜洲粑粑到巍山扒肉饵丝,从诺邓火腿到永*黄焖鸡,从风味土八碗到密祉豆腐宴,古城的烤乳扇,烤饵块,凉鸡米线,炝螺丝,豆鼓,油鸡枞,南涧的油粉,凤仪的生皮和涮菜,洱源的雕梅,话梅等果脯,鹤庆的猪肝炸,弥渡卷蹄,酸腌菜,子母辣等上千种大理国宫廷美食,足以让人花一辈子的时间,去慢慢品尝。多数人穷一生的时间,都没能将这里的所有美味尝个遍。
3.也许是因为大理古城比丽江古城大,在丽江古城里散步时,基本上路边不是客栈就是酒吧,或是各种小店,而贩卖的东西基本在国内任何一个古镇都能见到,偶尔有几家住在古城里,又没开客栈的居民,也把家里做成饭馆招呼游客了。
4.大理三月街: 千年一街 千年一梦 从观音大士降妖除魔开始,每年农历三月十四,三月街如期迎来热闹的集市,千年赶一街,一街赶千年,从不间断,仿佛观音从未离开,仿佛一切就在昨天。三月街的存在是一个梦,是一份感怀。生活在大理的每一天,我心都经历千年的穿越,每过一天,仿佛多活一千年。
5.生活在大理的每一天,我心都经历千年的穿越,每过一天,仿佛多活一千年。
6.转眼间,树丛变得花花绿绿,房屋变得金碧辉煌,溪流变得五彩缤纷……整个丽江古城都变了个样儿。
7.大海似乎总是和浪漫的爱情联系在一起,而三亚自然是婚纱拍摄排行榜老大哥!这里有湛蓝的大海和飞舞的浪花,有明朗的阳光和洁白的沙滩,随便一拍就是一幅幅风景画。
8.大理相对丽江比较清净,没那么多游人,民族特色比较浓重,在丽江感觉外地人都比本地人还多了!而且大理有苍山洱海,自然风光好,景色宜人。
9.柔软时光里的风花雪月,天龙八部中的逍遥江湖。
10.尝不尽的民间美食,数不清的风味小吃。 从喜洲粑粑到巍山扒肉饵丝,从诺邓火腿到永*黄焖鸡,从风味土八碗到密祉豆腐宴,古城的烤乳扇,烤饵块,凉鸡米线,炝螺丝,豆鼓,油鸡枞,南涧的油粉,凤仪的生皮和涮菜,洱源的雕梅,话梅等果脯,鹤庆的猪肝炸,弥渡卷蹄,酸腌菜,子母辣等上千种大理国宫廷美食,足以让人花一辈子的时间,去慢慢品尝。多数人穷一生的时间,都没能将这里的所有美味尝个遍。
11.大理火把节火把节是这里特有的节日,彝族过节是为了他们的先祖,而民间广泛流传的白族火把节起源是“火烧松明楼”的故事。相传在唐代,大理地区六诏之一的蒙舍诏首领皮逻阁企图吞并其他五诏。六月二十四这天,皮逻阁诱召各诏首领到松明楼喝酒,纵火将他们烧死。之后皮逻阁见柏节诏王的夫人貌美聪慧,便逼她为妾。柏节夫人假意答应,但回去将丈夫掩埋后,率众与围城的南诏兵浴血奋战,弹尽粮绝后与六月二十五日投海而死。白族节为了缅怀柏节夫人的刚烈与贞洁,此风俗从南诏时期沿袭至今!
12.奇风异俗 从远古传来的沁灵睐晚 不同的村落有不同的本土崇拜,大多数白族白族本主庙里塑有大黑天神金身。相传三月初三,玉皇大帝得知几位大仙私逃人间,不禁大怒。他来到南天门向下看,人间一派春光胜过天宫。他命令一名侍者带着瘟药下凡,去毁掉人间。侍者驾云来到云南上空,正值三更半夜。他打开瘟药瓶,心里左右为难:撒下去吧,他不忍心毁掉这美好的人间,不撒下去吧,违背玉帝圣旨要上断头台。他正举棋不定,忽听得雄鸡高叫,白家人笑声明朗。这生命的声音牵动他的心。他决心牺牲自己拯救下方生灵,便把瘟药全喝道自己的肚里,立刻全脸发黑,浑身发肿,从天上掉到地下。白族人民把他尊为“大黑天神”!
13.这是一片充满传说和神奇的土地,人们总是活在那些千百年来耳熟能详的故事里,他们应该不会老去,也不会死去,因为生命在这里就是一卷传奇,和那些深爱大理的神仙一样,会活在后人们的谈笑里,延续关于大理的传说!大理—梦开始的地方,心安歇的家园!大理市:位于*云南省西北部,横断山脉南端,地处东经°ˊ至°ˊ,北纬°ˊ至°ˊ之间。
14.青山绿水见纵马高歌云淡风轻,天高海蓝苍山如屏叠翠,洱海如镜如琴依旧弹奏着那一曲{高山流水,寺古松森。渔船古松古街古城纵马高歌在千年不变的如画风景里身置仙境心止于此夫复何求
15.香格里拉有着浓郁的藏族文化气息,还有优美如画的普达措,辽阔的纳帕海,纯洁神圣的梅里雪山。
16.有人说大理的阳光很营养,也有人说大理的阳光像很轻很柔的蚕丝被,我说大理的阳光是一种奢侈品。这里的空气很鲜,清新得沁人肺腑,略带一种绝世的淡淡的怡香,有人说大理水清冽爽口,适合品茗,我想尝到了一种让人全身弥漫幸福的甜美,难怪很多人喝一口水就能开心的笑上半天。
17.洱海苍山秀,蝴蝶圣地缘。人间有胜景,最美在云南。
18.苍天满愁云,白骨积空垒。哀哀云南行,十万同已矣。
19.大理以其秀丽的自然风光,丰富的文物古迹,优美的民族风情为特色而闻名遐迩,吸引着无数中外游客。
20.每个人的心里都有一个关于风花雪月的梦,在大理的柔嫩时光里,每个人都能像段王爷一 样的风流洒脱,也许你是段誉,也许你身边也有王语嫣,你有你的江湖,让一生中所有闲 暇的时间都逍遥在那些风花雪月的传说里。
21.悠闲慢生活,岁月轻逝人不老。 阳光很暖 空气很鲜 水很甜
22.大理火把节: 火把节是这里特有的节日,彝族过节是为了 他们的先祖,而民间广泛流传的白族火把节起源是“火烧松明楼”的故事。相传在唐代,大理地区六诏之一的蒙舍诏首领皮逻阁企图吞并 其他五诏。六月二十四这天,皮逻阁诱召各诏首领到松明楼喝酒,纵火将他们烧死。之后皮逻阁见柏节诏王的夫人貌美聪慧,便逼她为妾。柏节夫人假意答应,但回去将丈夫掩埋后,率众与围城的南诏兵浴血奋战,弹尽粮绝后与六月二十五日投海而死。白族节为了缅怀柏节夫人的刚烈与贞洁,此风俗从南诏时期沿袭至今!
23.天下风花雪月,人间魅力大理!
油炸火腿肠怎么做
导语:炸火腿肠的做法到底如何呢,我们先认识什么是火腿肠吧,火腿肠是肉类的食品,一般火腿肠采用的肉都是畜类的,也就是猪牛羊这些的肉,火腿肠是深受人们的喜爱,因为火腿肠的味道非常的好,肉质很细,吃起来也是非常的爽口,而且经过专门制作后,火腿肠有携带方便的优点。下面为大家带来油炸火腿肠怎么做,快来看看吧。
火腿肠的营养也是非常丰富的.,因为火腿肠能提供给我们人体需要的蛋白质和脂肪,火腿肠里面还有碳水化合物和各种矿物质和维生素,另外火腿肠比较容易被我们人体消化和吸收,所以很适合老年朋友和小孩食用。
做法一
原料:火腿肠2条
调料:花生油500克(实耗油50克)、盐10克、辣椒粉或辣椒酱、干生粉适量。
附加器具:竹签
步骤:
1、火腿肠用竹签直穿,再用刀在火腿肠上斜切数刀,使它更加容易油炸;
2、将干生粉加水,成糊状,再将生粉湖涂在火腿肠表面,待用;
3、在锅里放入适量的油,烧开后,将火腿肠放入锅中油炸,炸到全身金黄色就可以取出;
3、在炸好的火腿肠上洒上一些辣椒粉或涂上一些辣椒酱和精盐,这样就可以食用,味道非常的可口,让你回味无穷哦。
做法二
原料:火腿肠3条、鸡蛋2个。
调料:豆油500克(实耗油50克)、食盐15克、白糖5克、干生粉适量。
步骤:
1、先把火腿肠切成厚片,存放在碗内待用;
2、把鸡蛋打散,加入适量食盐、白糖、干生粉调成鸡蛋糊。再将切好的火腿肠片放入搅拌均匀;
3、倒油入锅,油温烧至100度时,把火腿肠每片挂上蛋糊,放入油锅内炸至金黄即成。
做法三
主料:火腿肠3根
配料:豆烔500克(实用50克)适量胡椒面
制作步骤:
1、用刀把火腿肠上划出一道道(为了炸熟里面);
2、倒油入锅,将油烧至100度左右,再将火腿肠放入锅中;
3、不断翻动,当火腿肠微红时拿出撒上胡椒粉即可
上文我们介绍了什么是炸火腿肠,我们知道炸火腿肠是火腿肠的一种制作方法,炸火腿肠的营养非常的丰富,适合所有群体食用,炸火腿肠含有丰富的蛋白质和碳水化合物,上文也给出了炸火腿肠的具体做法。
1.青山绿水见纵马高歌 云淡风轻,天高海蓝 苍山如屏叠翠,洱海如镜如琴 依旧弹奏着那一曲{高山流水,寺古松森。 渔船 古松 古街 古城 纵马高歌在千年不变的如画风景里 身置仙境 心止于此 夫复何求
2.从喜洲粑粑到巍山扒肉饵丝,从诺邓火腿到永*黄焖鸡,从风味土八碗到密祉豆腐宴,古城的烤乳扇,烤饵块,凉鸡米线,炝螺丝,豆鼓,油鸡枞,南涧的油粉,凤仪的生皮和涮菜,洱源的雕梅,话梅等果脯,鹤庆的猪肝炸,弥渡卷蹄,酸腌菜,子母辣等上千种大理国宫廷美食,足以让人花一辈子的时间,去慢慢品尝。多数人穷一生的时间,都没能将这里的所有美味尝个遍。
3.也许是因为大理古城比丽江古城大,在丽江古城里散步时,基本上路边不是客栈就是酒吧,或是各种小店,而贩卖的东西基本在国内任何一个古镇都能见到,偶尔有几家住在古城里,又没开客栈的居民,也把家里做成饭馆招呼游客了。
4.大理三月街: 千年一街 千年一梦 从观音大士降妖除魔开始,每年农历三月十四,三月街如期迎来热闹的集市,千年赶一街,一街赶千年,从不间断,仿佛观音从未离开,仿佛一切就在昨天。三月街的存在是一个梦,是一份感怀。生活在大理的每一天,我心都经历千年的穿越,每过一天,仿佛多活一千年。
5.生活在大理的每一天,我心都经历千年的穿越,每过一天,仿佛多活一千年。
6.转眼间,树丛变得花花绿绿,房屋变得金碧辉煌,溪流变得五彩缤纷……整个丽江古城都变了个样儿。
7.大海似乎总是和浪漫的爱情联系在一起,而三亚自然是婚纱拍摄排行榜老大哥!这里有湛蓝的大海和飞舞的浪花,有明朗的阳光和洁白的沙滩,随便一拍就是一幅幅风景画。
8.大理相对丽江比较清净,没那么多游人,民族特色比较浓重,在丽江感觉外地人都比本地人还多了!而且大理有苍山洱海,自然风光好,景色宜人。
9.柔软时光里的风花雪月,天龙八部中的逍遥江湖。
10.尝不尽的民间美食,数不清的风味小吃。 从喜洲粑粑到巍山扒肉饵丝,从诺邓火腿到永*黄焖鸡,从风味土八碗到密祉豆腐宴,古城的烤乳扇,烤饵块,凉鸡米线,炝螺丝,豆鼓,油鸡枞,南涧的油粉,凤仪的生皮和涮菜,洱源的雕梅,话梅等果脯,鹤庆的猪肝炸,弥渡卷蹄,酸腌菜,子母辣等上千种大理国宫廷美食,足以让人花一辈子的时间,去慢慢品尝。多数人穷一生的时间,都没能将这里的所有美味尝个遍。
11.大理火把节火把节是这里特有的节日,彝族过节是为了他们的先祖,而民间广泛流传的白族火把节起源是“火烧松明楼”的故事。相传在唐代,大理地区六诏之一的蒙舍诏首领皮逻阁企图吞并其他五诏。六月二十四这天,皮逻阁诱召各诏首领到松明楼喝酒,纵火将他们烧死。之后皮逻阁见柏节诏王的夫人貌美聪慧,便逼她为妾。柏节夫人假意答应,但回去将丈夫掩埋后,率众与围城的南诏兵浴血奋战,弹尽粮绝后与六月二十五日投海而死。白族节为了缅怀柏节夫人的刚烈与贞洁,此风俗从南诏时期沿袭至今!
12.奇风异俗 从远古传来的沁灵睐晚 不同的村落有不同的本土崇拜,大多数白族白族本主庙里塑有大黑天神金身。相传三月初三,玉皇大帝得知几位大仙私逃人间,不禁大怒。他来到南天门向下看,人间一派春光胜过天宫。他命令一名侍者带着瘟药下凡,去毁掉人间。侍者驾云来到云南上空,正值三更半夜。他打开瘟药瓶,心里左右为难:撒下去吧,他不忍心毁掉这美好的人间,不撒下去吧,违背玉帝圣旨要上断头台。他正举棋不定,忽听得雄鸡高叫,白家人笑声明朗。这生命的声音牵动他的心。他决心牺牲自己拯救下方生灵,便把瘟药全喝道自己的肚里,立刻全脸发黑,浑身发肿,从天上掉到地下。白族人民把他尊为“大黑天神”!
13.这是一片充满传说和神奇的土地,人们总是活在那些千百年来耳熟能详的故事里,他们应该不会老去,也不会死去,因为生命在这里就是一卷传奇,和那些深爱大理的神仙一样,会活在*们的谈笑里,延续关于大理的传说!大理—梦开始的地方,心安歇的家园!大理市:位于中国云南省西北部,横断山脉南端,地处东经°ˊ至°ˊ,北纬°ˊ至°ˊ之间。
14.青山绿水见纵马高歌云淡风轻,天高海蓝苍山如屏叠翠,洱海如镜如琴依旧弹奏着那一曲{高山流水,寺古松森。渔船古松古街古城纵马高歌在千年不变的如画风景里身置仙境心止于此夫复何求
15.香格里拉有着浓郁的藏族文化气息,还有优美如画的普达措,辽阔的纳帕海,纯洁神圣的梅里雪山。
16.有人说大理的阳光很营养,也有人说大理的阳光像很轻很柔的蚕丝被,我说大理的阳光是一种奢侈品。这里的空气很鲜,清新得沁人肺腑,略带一种绝世的淡淡的怡香,有人说大理水清冽爽口,适合品茗,我想尝到了一种让人全身弥漫幸福的甜美,难怪很多人喝一口水就能开心的笑上半天。
17.洱海苍山秀,蝴蝶圣地缘。人间有胜景,最美在云南。
18.苍天满愁云,白骨积空垒。哀哀云南行,十万同已矣。
19.大理以其秀丽的自然风光,丰富的文物古迹,优美的民族风情为特色而闻名遐迩,吸引着无数中外游客。
20.每个人的心里都有一个关于风花雪月的梦,在大理的柔嫩时光里,每个人都能像段王爷一 样的风流洒脱,也许你是段誉,也许你身边也有王语嫣,你有你的江湖,让一生中所有闲 暇的时间都逍遥在那些风花雪月的传说里。
21.悠闲慢生活,岁月轻逝人不老。 阳光很暖 空气很鲜 水很甜
22.大理火把节: 火把节是这里特有的节日,彝族过节是为了 他们的先祖,而民间广泛流传的白族火把节起源是“火烧松明楼”的故事。相传在唐代,大理地区六诏之一的蒙舍诏首领皮逻阁企图吞并 其他五诏。六月二十四这天,皮逻阁诱召各诏首领到松明楼喝酒,纵火将他们烧死。之后皮逻阁见柏节诏王的夫人貌美聪慧,便逼她为妾。柏节夫人假意答应,但回去将丈夫掩埋后,率众与围城的南诏兵浴血奋战,弹尽粮绝后与六月二十五日投海而死。白族节为了缅怀柏节夫人的刚烈与贞洁,此风俗从南诏时期沿袭至今!
23.天下风花雪月,人间魅力大理!
早餐火腿肠怎么做好吃
火腿相信大家并不陌生吧,很多时候在饥饿的情况下,人们喜欢给自己来上一根火腿,既可以给自己的身体提供能量,食用方便又简单,而实际上火腿的制作方法还有很多种,完全可以按照自己的口味去制作。那么下面我们就去了解一下火腿的制作方法吧。
火腿其实热量非常高,它可以作为一种食物直接食用,也可以搭配很多的食物一起烹煮,但是还是需要注意,因为计划火腿的热量其实是非常高的`,所以我们还是不要过量的食用,不利于健康。
中筋面粉200克。奶粉12克。 白糖30克。 酵母5克。
盐3克。玉米油20克。 全蛋40克。 水55克。
裹入黄油85克。 表面装饰:小号火腿肠10根。
马苏里拉芝士碎。 自制沙拉酱适量。 香葱少许
1、先将面团所有原料放一起混合揉成光滑有延展性的面团,压扁装入保鲜膜冷冻30分钟。
2、将黄油切片放撒了高粉的案桌上擀成正方形。再放冰箱冷藏(30度的气温黄油很容易化)。
3、再将面团取出擀成大正方形。放入黄油将面团的四角折上来捏紧接囗擀成长方形,进行第—次三折后放冰箱冷冻20分钟。
4、一共进行三次三折。毎次三折后都要冷冻20分钟后再擀开,最后擀成0。4cm厚的面片。切成长14cm宽5。5cm的长条形放温暖湿润处发酵2倍大。
5、最后刷蛋液。手指沾水在面团中间按出凹槽。放上火腿肠撒芝士。挤沙拉酱再撒少许香葱,放入预热好190度烤箱。中层20分钟即可。
火腿肠的危害都有哪些呢,下面就详细的介绍下,使得我们对这样的问题,也都是有着更多认识,如果它对人体的危害很大,就要减少的选择它,这也是对身体健康,一种很好的保护方法。
火腿肠的危害:
火腿肠里的亚硝酸钠有毒,过量食入的毒副作用是麻痹血管运动中枢、呼吸中枢及周围血管,形成高铁血红蛋白。急性中毒表现为全身无力、头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻、胸部紧迫感以及呼吸困难;检查见皮肤粘膜明显紫绀。严重者血压下降,昏迷、死亡。
同时亚硝酸盐也为食品添加剂,可以保持肉类(火腿肠、香肠等)食品颜色鲜艳、亮红,肌纤维膨松,这就是加入亚硝酸盐的熟食好看又好吃的原因。但亚硝酸盐非人体必需,摄入过多对人体健康有害,人一次摄入0。2~0。5g亚硝酸盐就可引起中毒,超过3g可致死牞故在肉制品中加亚硝酸盐有严格标准。
上面就是制作火腿的方法介绍,其实很多人之所欲喜欢吃,那都是因为它不仅可以满足我们身体所需要的能量,尤其是在忙碌的工作之余,还可以更好地缓解自己的饥饿感,所以说火腿才会得到很多人的喜欢。
十大火腿肠品牌排行榜
火腿肠是十分受欢迎的食品,那么你知道火腿肠的品牌有哪些吗,下面小编为大家介绍十大火腿肠的品牌,欢迎大家阅读。
1、双汇
企业介绍:
双汇集团,创于1958年,率先把冷鲜肉引入*,开创*肉类品牌,以肉类加工为主的国际化大型食品集团,*较大、世界领先的肉类供应商。
中原大地,沙澧*,*首家食品名城——漯河,孕育出了一个*最大的肉类加工基地——双汇集团。在万隆董事长的带领下,双汇坚持走规模化发展、品牌化经营、产业化联动的创新之路, 用30年的时间打造出了一个资产200亿元、员工7万人、年肉类产销量370万吨、年销售收入500亿元的特大型食品集团。
2、 金锣
企业介绍:
临沂新程金锣肉制品集团有限公司,火腿肠—肉制品十大品牌,成立于1994年,以生猪屠宰及冷鲜肉生产加工为主的综合性大型企业
临沂新程金锣肉制品集团有限公司是一家以生猪屠宰及冷鲜肉生产加工为主的综合性大型企业,是*农业产业化重点龙头企业。
公司成立于1994年,拥有以山东、黑龙江、内蒙古、四川等生产基地为主的生猪、肉鸡屠宰及冷鲜肉生产加工线,是全国农业产业化重点龙头企业。目前,集团已形成年屠宰加工生猪2000万头、肉鸡2亿只、年产冷鲜肉及冻品等肉制品300万吨的'生产能力。
3、 美好
企业介绍:
成都希望食品有限公司,美好,成立于1993年,四川省著名商标,四川名牌,新希望集团旗下品牌,世界肉类组织成员单位,*肉类产业影响力品牌企业,我国较大的火腿肠生产企业之一。
成都希望食品有限公司是一家现代化大型肉食品加工企业,也是目前我国最大的火腿肠生产企业之一。*肉类行业50强企业;*肉类工业影响力品牌企业;*肉类食品行业强势企业;*肉类产业影响力品牌企业;世界肉类组织成员之一;国家、省、市农业产业化经营重点龙头企业;成都企业100强企业;成都制造业100强企业;成都国家科技创新型星火龙头企业;四川省农产品加工业示范企业、四川省应急商品重点企业。
4、 得利斯
企业介绍:
山东得利斯食品股份有限公司,火腿肠十大品牌,山东省名牌,以生猪屠宰、冷却肉、低温肉制品、调理食品加工为主的大型食品专营企业。
山东得利斯食品股份有限公司是以生猪屠宰、冷却肉、低温肉制品、调理食品加工为主的大型食品专营企业。公司被确定为首批农业产业化国家重点龙头企业、*肉类优秀企业、*食品行业百强企业,获得驰名保护、*最具市场竞争力品牌、山东*质量管理奖等荣誉称号。
5、 众品
企业介绍:
河南众品食业股份有限公司,火腿肠十大品牌,国内肉类产业较具价值品牌,专业从事农产品加工、食品制造和冷链物流服务于一体的企业集团。
河南众品食业股份有限公司创立于1993年。经过18年的创新与发展,现已成为专业从事农产品加工、食品制造和冷链物流服务于一体的企业集团。集团公司下属53家分、子公司,主导产品包括冷鲜肉和低温肉制品系列,众品商标被认定为驰名保护。
6、 波尼亚
企业介绍:
青岛波尼亚食品有限公司,火腿肠十大品牌,始于1990年,山东省著名商标,山东名牌,采用“企业+农场+农户”的科学饲养模式,集科研开发、仔猪繁育、养殖宰杀、肉制品加工、食品配餐服务于一体的综合性集团企业
青岛波尼亚食品有限公司成立于1990年,在全体波尼亚人的共同努力下,企业已经发展成为集科研开发、仔猪繁育、养殖宰杀、肉制品加工、食品配餐服务于一体的综合性集团企业,波尼亚是*肉类50强企业、山东省农业产业化重点龙头企业,并成为2008奥帆赛肉食品指定供应商。公司年加工低温肉制品*2万吨,销售网络覆盖青岛、济南、上海、香港等国内大中城市。
7、喜旺
企业介绍:
烟台市喜旺食品有限公司,火腿肠十大品牌,多项行业标准起草单位,大型酱卤肉制品生产基地,主要从事低温肉制品的加工及连锁直营销售的食品企业。
喜旺集团成立于1996年,主要从事低温肉制品的加工及销售。喜旺集团秉承“振兴民族食品工业,树立喜旺国际品牌”的经营理念,始终以“为人类更健康的生活”为使命,抢抓机遇,开拓创新,加快推进企业的现代化建设步伐。
喜旺集团是全国最大的酱卤肉制品生产基地,是全国首批“世界肉类组织成员单位”,是国家认定企业技术中心,是国家农产品加工技术研发专业猪肉领域分中心。喜旺集团承担了国家“十一五”、“十二五”科技攻关计划、国家农业部948计划、国家科技部星火计划等重大科研项目,公司科研中心是山东省科技厅唯一认定的“山东省中式肉制品加工工程技术研究中心”,是“山东省企业技术中心”。
8、 荷美尔
企业介绍:
美国荷美尔食品公司,北京荷美尔食品有限公司,火腿肠十大品牌,1891年创立于美国,提供高质量的品牌食品和肉类产品的跨国生产商和经销商,财富500强,美国著名的独立猪肉加工企业和全球较大的火鸡生产商
荷美尔食品公司座落于美国明尼苏达州奥斯汀市,是一家为消费者提供高质量的品牌食品和肉类产品的跨国生产商和经销商。我们的许多产品在食品行业内享有极高的信誉和知名度,并深受各个家庭的喜爱。
9、 雨润
企业介绍:
江苏雨润食品产业集团有限公司,火腿肠—肉制品十大品牌,雨润集团旗下,*内地低温肉制品先驱,拥有多处冷鲜肉/冷冻肉生产及加工基地,大型肉制品生产企业。
雨润控股集团是一家集食品、地产、商业、物流、旅游、金融和建筑等七大产业于一体的民营企业集团,总部位于江苏南京,员工总数*13万人,下属子(分)公司300多家,遍布全国30个省直辖市和自治区。目前,雨润旗下拥有雨润食品(1068、HK)、中央商场(600280、SH)两家上市公司。
10、 唐人神
企业介绍:
唐人神集团股份有限公司,火腿—肉制品十大品牌,湖南省著名商标,湖南省名牌,集种苗、饲料、动物保健、肉品加工、连锁销售一条龙经营的大型农业产业化企业。
唐人神集团股份有限公司是由*农业大学、*肉类食品综合研究中心、香港大生行饲料有限公司等股东强强联合,共同投资的现代股份制企业,是知识资本、产业资本和外资资本精诚合作的经典典范,是农业产业化首批国家重点龙头企业。集团已跨入*制造业500强、名列*饲料前列、*肉类前十一强,是*饲料行业最具竞争力企业。
鸡腿太好吃了,煮的鸡腿酥软细嫩,香气扑鼻,炸的鸡腿金黄酥脆,外焦里嫩,让人食欲大增
英文Chicken is my f*orite. 鸡腿是我的最爱
1即使冷掉·
求解答~
过夜后要去炸或者放箱微波炉里烤咯。
建议是,放在冰箱前用保鲜袋装好扎几个洞就好。
我自己家就是这样,拿出来后会软掉,但是没办法的啦~~~不过,起码是可以保鲜的啊。
最后,你炸鸡腿前有用盐盐过吗
那你就忘记了,嘿嘿,试试看放点酒。
味道效果不错。
一定要先冷却,再冷冻,如果不冷却会出现以下质量问题,(1)鸡腿肉颜色会变暗,(2)有可能冷冻不透,(3)会消耗很多电能
楼主所说的炸鸡腿血溢出:1、楼主使用的鸡冰鲜急。
2、楼主解冻时间短或者没用对解冻。
3、炸的时候火大了。
解决方式:1、鸡腿在待用前进行彻底解冻,可以用常温水浸,或者置于稍温水浸。
2、进行彻底腌制(这样味道会比较好,而且很容易熟,不知道你用不用沾粉炸,如果需要就要在腌制完后再沾粉下锅)3、控制好火候不宜过太大,油温稍高时将鸡腿置入,皮至金黄后用筷子捅一下如果肉质松化无血水渗出就可以食用了。
补救方式:不知道楼主是否沾粉下锅,没有的话可以尝试改为红烧将鸡腿切段,迅速添加葱段、姜片、芹菜、酱油等改为红烧或者炆。
如果沾了粉就只能用低温热油,返炸一次,这样肉质会有影响,难保鲜嫩。
希望能帮到楼主。
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