狮头鹅

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• 鹅血的营养价值 鹅血的功效与作用禁忌

性*、味咸、无毒，入心、肝、胃三经功效有解毒通膈、软坚化瘀、益气补虚、暖胃开津和治虚羸消渴之功效适宜人群一般人群均可食用。癌症病噎膈、反胃皆可食用。 鹅血大家都知道，不过*时大家吃得比较少，最为常见的是猪血、鸭血，对于鹅血吃得比较少。虽然鹅血比较少见，不过它的食疗功效却是很大的，这是因为鹅血里面含有大量的免疫活性因子，可以起到很好的抗癌效果。下面我们就来详细的了解一下鹅血到底有哪些营养价值以及食疗作用。鹅血的营养价值鹅血中富含免疫球蛋白、抗癌因子等活性物质，而且不会被人体消化道中的酸、碱、酶所破坏，所以具有很强的抗癌作用。鹅血的功效与作用中医认为鹅血性*、味咸、无毒，入心、肝、胃三经，有解毒通

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• 鹅肠草的功效与作用 鹅肠草图片

功效具有清热解毒，活血消肿的功效禁忌人群几乎没有副作用适宜人群一般人群均可食用 鹅肠草又叫鹅肠菜、鹅儿肠、抽筋草，是一种治疗高血压，牙痛，痈疽，痢疾，痔疮肿痛等方面有着很好效果的中药材。同时还具有很高的食用价值，在中药材中是属于较高功效的。大家对于鹅肠草的药用价值，食用禁忌，烹饪方法上又有哪些了解呢?下面小编就为大家详细介绍一下。鹅肠草的营养价值含蛋白质、脂肪、糖类、胡罗卜素。鹅肠草的功效与作用具有清热解毒，活血消肿的功效。治肺炎，痢疾，高血压，月经不调，痈疽痔疮。①《云南中草药》："清热，舒筋。治大叶肺炎，高血压，月经不调。"②《陕西中草药》："清热解毒，活血祛

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• 经期是否可以吃鹅肝 鹅肝怎么做好吃

鹅肝是一种很多人都比较喜欢的食物，因为这种食物对于营养的各方面的补充都是有很大的作用的，其中含有很多的营养物质，因此吃鹅肝对于免疫力的提高是很有帮助的了，但是还有一定就是吃鹅肝的时候不要过量，应该适度。在女性经期的时候对一些不太了解的食物，都是要减少选择，这样对女性身体有着很好的保护，而且错误的选择食物，会造成身体一些损害，那经期能吃鹅肝吗?经期能吃鹅肝经期是可以吃鹅肝的，因为鹅肝的肝脏因其分丰富的营养和特殊功效，使得鹅肝成为补血养生的最佳食物。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。营养价值1.动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋

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• 鹅肝怎么去除腥味,鹅肝怎么清洗干净

我们经常是会在法国大餐里面简单鹅肝，这是非常著名的食材和食物了，我们在生活中经常食用一些鹅肝对于身体健康都是非常的有帮助，那么鹅肝怎么去除腥味呢？ 鹅肝怎么去除腥味 1 1、我们首先就是将鹅肝放在室温里面解冻了，将肝变得柔软。因为我们冻的鹅肝是很硬的，我们是不可以用手将鹅肝掰成两半，也是不会很容易的剔除筋和血管。 2、我们将解冻的鹅肝，将鹅肝掰长大小两块，将鹅肝比较圆的

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• 鹅肝怎么处理,鹅肝一般煮多久能熟 煮鹅什么时候下鹅肝

早上去市场买了一些新鲜鹅肝，而买回的鹅肝有一股味道，要怎么处理呢？鹅肝一般煮多久能熟呢？以下为你解答。 鹅肝怎么处理 1 1.先把肥鹅肝放在室温中解冻，使其变柔软。因为冻的肥鹅肝很硬，不能用手将其掰成两半，也不能剔除筋和血管。 2.解冻后用手把肥鹅肝掰成大小两块，把鹅肝较圆的一面朝上，用餐刀在肥鹅肝的中间位置上，纵向切开一个长切口，用两个拇指把该切口拉开。 3.用

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• 麻辣鹅肝的做法,麻辣鹅肝怎么做

鹅肝含有丰富的营养物质，是补血养目、护肝解毒之佳品。而麻辣鹅肝则是一道爱吃辣的朋友必学的一道以鹅肝为主要食材的菜肴，不仅营养丰富，而且麻辣味美，今天我们就来学*这道麻辣鹅肝吧！ 食材 1 主要食材：鹅肝150克。 其他食材：花椒、干辣椒、葱段、食用油、盐、生抽、鸡精适量。 做法步骤

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• 鹅胸肉的功效与作用,鹅胸肉的营养价值

鹅胸肉，是指在鹅胸部里侧的肉，而鹅以华东、华南地区饲养较多。脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。还具有益气补虚、和胃止渴之功效。常用于虚羸，消渴。 润肺止咳 1 鹅胸肉还可治疗和预防咳嗽等病症，尤其对治疗感冒、急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿、肺气肿、哮喘、痰壅有良效

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• 啤酒焖鹅的做法 啤酒焖鹅怎么做好吃

步骤1准备食材：鹅200克、啤酒1罐、蒜3瓣、姜1块、八角5克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、老抽1茶匙、小米辣5克。 步骤2鹅洗净剁块。 步骤3姜切片。 步骤4蒜切片。 步骤5小米辣切圈。 步骤6起锅倒油，油热加入鹅炒至皮焦出黄油，盛出备用。 步骤7另起锅倒油，油热倒入蒜、姜、小米辣炒香。 步骤8然后加入鹅、八角、料酒、老抽，翻炒出香味。 步骤9接着倒入啤酒，大火烧开，转小火焖煮30分钟。 步骤10最后加入盐调味即可。

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• 拌鹅肾片的做法 拌鹅肾片的做法

步骤1准备食材：鹅肾片100克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、香醋1茶匙、红油辣酱1茶匙、麻油1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙。 步骤2鹅肾片洗净切片。 步骤3姜切末。 步骤4蒜切末。 步骤5小葱切葱花。 步骤6锅中烧热水，放入鹅肾片焯水至熟，捞入碗中，用清水洗净。 步骤7然后加入蒜、姜、香醋、生抽、红油辣酱、盐、白糖、搅拌均匀。 步骤8接着倒入葱花、麻油继续拌匀。 步骤9最后盛入盘中即可。

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• 曲项向天歌的项指的是什么 鹅鹅鹅曲项向天歌诗意

　　曲项向天歌的项指的是脖子，此句出自初唐诗人骆宾王的《咏鹅》，全句的意思是面向蓝天，一群鹅儿伸着弯曲的脖子在歌唱。全诗表达了作者对鹅的热爱，诗的第一句连用三个“鹅”字增强了感情上的效果。　　作品原文　　咏鹅　　骆宾王　　鹅，鹅，鹅，曲项向天歌。　　白毛浮绿水，红掌拨清波。　　译文：“鹅!鹅!鹅!”面向蓝天，一群鹅儿伸着弯曲的脖子在歌唱。雪白的羽毛漂浮在碧绿的水面上，红色的脚掌划着清波，就像船桨一样。　　赏析　　《咏鹅》是骆宾王7岁时候作的一首诗，诗的第一句连用三个“鹅’字，这种反复咏唱方法的使用，表达了诗人对鹅的热爱，增强了感情上的效果。第二句写鹅鸣叫的神态，给人以声声入耳之感。鹅的声音高亢

以女神的傲慢゛蔑视全世界

• 鹅为什么老是啄毛 鹅为何老是啄毛

鹅啄毛是异食癖的一种，是因为缺钙或者微量元素、日粮营养不合理、饲养密度过大等原因造成的。养鹅人应及时移走互啄倾向较强的鹅，单独饲养，隔离被啄鹅，降低密度，为鹅提供足够的空间，补喂砂砾，提高消化率，在日粮中添加0.2%的蛋氨酸等，能减少鹅啄毛的发生。鹅是食草动物，鹅肉含蛋白质，其组成接*人体所需氨基酸的比例。从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质、优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低，单一的不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量超过其它肉类。鹅肉还含有大量的钙、磷、钾、钠等十多种微量元素，对人体健康有利。

假面！

• 鹅肝酱罐头什么牌子好 鹅肝酱罐头哪里产的好 鹅肝酱,罐头

目前市场上比较好的鹅肝酱罐头是以法国产的为主，其中ROUGIE和德皇松露鹅肝酱罐头都很有名，这两个品牌在做鹅肝酱罐头上面还是很不错的。鹅肝酱罐头什么牌子好1、ROUGIEROUGIE的鸭鹅肝被誉为法国美食文化的杰作, 其产品遍布世界各国的免税店、高级酒店、美食专门店以及航机上。2、德皇松露鹅肝酱松露是蕈中之王，是餐桌上的贵族，而且松露带有非常诱人而且极强烈的香味，但令人奇怪的是，闻着那么香的松露，吃进嘴里，却是无味。但这个反而成了松露的最大特色，因为这样可以跟大部分的食材做搭配，只要一点点，就能让食物原味更加迷人。鹅肝酱罐头哪里产的好1、阿基坦大区(Aquitaine，又译“阿奎坦大区”)，这

罐头鹅肝酱

梦【该醒了】

• 鹅肝酱煎鲜贝做法 鹅肝酱煎鲜贝是哪个国家的 鹅肝酱,鲜贝

鹅肝酱煎鲜贝是一道很有名的法式料理，主要原料要用到鹅肝酱和鲜贝，鹅肝酱醇厚的口感配上鲜贝的鲜香，味道非常的好，一起来了解下吧。鹅肝酱煎鲜贝做法准备材料：主角法国鹅肝酱3片，新鲜干贝6颗，芦笋6支，洋葱100克，红萝卜30克，洋葱20克，酒适量。做法：1、鲜贝稍微用冰水浸泡一下，目的是快速地冷却，然后取出来在侧边的部位切一半深。2、在鲜贝里面加入姜、葱、蒜、食盐以及酒，搅拌均匀后静置10分钟。3、准备炒锅，热锅加油，放入腌制好的鲜贝，煎到两面都成黄色，装盘。4、芦笋就只取花蕊部分，煮开一锅水，加入食盐，放入芦笋的花蕊烫熟，作为装饰。5、将鹅肝酱下锅稍微煎一下，就可以放在鲜贝上面，淋上酱汁，用芦笋

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• 鹅肝可以冷冻吗 低温保存效果更加 鹅肝,冰箱

新鲜的鹅肝和普通的动物肝脏一样，保存的时间非常短。如果加工过的，保存的时间会略长。那么，鹅肝可以冷冻吗？鹅肝怎么保存？鹅肝可以冷冻吗据悉，一般情况下，新鲜鹅肝只能保持24小时，保存温度在0度到2度之间。已经烹调加工过的，通常装在搪瓷罐或瓶子里，一般在熟食处可以购买到，放在冰箱冷藏可以保存一星期。这类鹅肝品质一般最优良。浸渍保存的鹅肝（FoieGrasdeConserve）：传统方法是装在瓶子里，浸在鹅油中消毒杀菌，再存放于凉爽干燥而且阴黑的地窖中。这类鹅肝可保存好几年，并且随着时间的推移，鹅肝会慢慢吸收在高温烹制时渗出的油脂，和有些葡萄酒一样，在一定年限内越放越香。怎么挑选鹅肝1、体型大：一般

冰箱鹅肝

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• 鹅肝不能和什么一起吃 吃鹅肝小心以下几点 鹅肝,鸭肝

鹅肝作为西方最受欢迎的美食之一，在国内也开始为越来越多的人所喜爱，国内的很多高级餐厅也有鹅肝这道美食。那么，鹅肝不能和什么一起吃？鹅肝和什么相克？鹅肝不能和什么一起吃鹅肉（包括鹅肝）相克的食物：鹅肉与鸭梨不可同食：同食产生不良生化反应，伤及肾脏。鹅肉与鸡蛋不可同食：同食会产生不良生化反应，伤人元气。鹅肉与柿子不能同食：同食严重时会导致死亡，可以用绿豆水煎服解之。香榧与鹅肉相克：据《本草纲目》称：“香榧性热，同鹅肉食生断节风。”由于香榧油中含多种醛类醇类（如坚果醛、坚果醇、榧树醛和新榧树醇等），同煮同食，这些成分可能与鹅肉的某些成分反应，产生不利于人体健康的化合物。痢疾患者忌食鹅肉：《本草纲目》

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• 鹅胗多少钱一斤？鹅胗和鸭胗哪个贵？ 鹅胗,鸭肉

鹅胗就是鹅的胃部，肉质非常的紧致有嚼劲，而且经过调料的烹饪后，回味悠长。那么，鹅胗多少钱一斤？鹅胗和鸭胗哪个贵？鹅胗是什么器官鹅胗也叫鹅肫，即鹅胃，鹅的肌胃，是鹅身体里负责磨碎消化食物的器官，形状扁圆。禽类和脯乳动物的结构不同,脯乳动物的胃有两个功能:一是储存没有消化的食物,二是消化一部分食物,而禽类的这两个功能分别由不同的器官来完成:储存食物是在颈部的嗉囊(嗉子),而消化一部分食物的功能在肫(大部分在肠),它的位子是上面连着食管,而下面连着肠子,所以和脯乳动物的胃有些相似,只是功能不全而已,如果要类比的话,基本相当于胃。做为食物来说，鹅胗肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的

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• 鹅肝酱怎么吃?鹅肝酱罐头怎么吃? 鹅肝酱

鹅肝酱口感细腻绵密，有浓郁的肝香味，煎着吃意外美味。那么鹅肝酱怎么吃?鹅肝酱罐头怎么吃?下面小编为你提供鹅肝酱的食用方法。鹅肝酱怎么吃先尝一下咸淡。鹅肝酱2勺加蛋黄酱1勺再加生菜丝适量（最好是球生菜），可配上面包，当开胃菜。面包片最好抹黄油烤的焦一些或用黄油煎一下，味道很棒。还可搭配黄瓜，番茄，做三明治。也可和黄桃一起拌蛋黄酱吃。鹅肝酱的吃法多种，可作为前菜，配烤热的面包单吃，或混合其他材料做成一道前菜。此时，最适合的配酒是略带甜味的白酒或香槟。由于鹅肝酱对法国人来说，是年菜或节庆时吃的菜，所以搭配香槟有应景的效果。鹅肝酱也可以切片温热吃，或与牛肉搭配吃，此时成主菜的地位，适合搭配红酒。鹅肝酱

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• 加拿大鹅能干洗嘛 加拿大鹅洗涤方法 加拿大鹅,羽绒服

加拿大鹅是加拿大知名羽绒服品牌，因为其价格比较昂贵，在清洗的时候必须要注意方式，你知道羽绒服怎么清洗最好吗，下面小编为大家介绍一下。加拿大鹅能干洗嘛 “99%的羽绒服都不能干洗”，打开自己的羽绒服，仔细看看水洗标，你会发现“不可干洗”四个大字出现了。这因为在干洗的过程中使用一种溶剂叫做四氯乙醇，四氯乙醇本身对蛋白纤维表面的油脂有一种破坏作用。当这层油脂被破坏后，虽然纤维的蓬松度不会受到影响，但是保暖性会大打折扣。加拿大鹅洗涤方法1.切记干洗和机洗：大多数款式在羽绒服内侧，都缝有一个印有保养和洗涤说明的小标签，细心的人都会发现，90％的moncler羽绒服标明要手洗，切忌干洗，因为干洗用的药水会

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• 加拿大鹅远征款有背带吗 加拿大鹅远征款真假 加拿大鹅,大鹅羽绒服

加拿大鹅是加拿大非常著名的服装品牌，它旗下有很多个不同的系列，远征款就是其中之一。现在市场上假货很多，小编带你了解一下加拿大鹅远征款真假鉴别。加拿大鹅远征款有背带吗 加拿大鹅远征款女款有背带，男款一般没有背带，有背带的男款可以确定都是假的。加拿大鹅远征款真假1、整体质感。正品的羽绒服内部填充更柔软，质量比较轻，手感柔软舒适，假货的羽绒服质量要重一些，内衬布摸起来比较光滑、薄，手感不是很好。2、袖标。观察胸前的袖标，通常假货的袖标字母看上去有些变形，边缝的做工差，枫叶图案看起来不自然，中间白色的加拿大地图的形状变形。3、肩部袖标。肩部的袖标假货的颜色泛红，字体变形，线头没有处理好。正品中间大白熊

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• 孕妇可以吃鹅肝吗 可适量食用 孕妇,鹅肝

孕妇是可以吃鹅肝的，适量的吃一些鹅肝对孕妇和胎儿都是有好处的，不过量即可，过量了可能会导致胆固醇超标，各位准妈妈们要注意了。孕妇可以吃鹅肝吗孕妇可以吃鹅肝。鹅肝味甘、苦、性温，归肝经，可补肝、明目、养血，用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。另外，鹅肝还含有丰富的营养价值。鹅肝中富含碳水化合物、蛋白质和脂肪，它还含有丰富的胆固醇和铁、锌、铜、钾、磷、钠等矿物质。孕妇吃鹅肝有什么好处1、能保护皮肤，减少妊娠期间产生黑斑的几率，还能增强免疫力，预防贫血的发生。尤其适合需要长时间在电脑前工作的准妈妈。2、鹅肝富含维生素A，有利于保护胎儿的视力发育，此外鹅肝中的矿物质元素很丰富，如钾、磷、钙、镁、

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