吃菠萝舌头发麻，一般是没用盐水侵泡，或是食用菠萝过敏。不少人困惑，吃菠萝为什么会舌头麻呢？关于，吃菠萝为什么会舌头麻？吃菠萝舌头麻正常吗？5号网小编来为您一一解答！吃菠萝为什么会舌头麻在菠萝果肉里还含有一种“菠萝酶(méi)”，这种酶对我们的舌头和口腔表皮有特殊的刺激作用，而食盐却能控制住菠萝酶的活动，因此如果我们吃了没有蘸过盐水的菠萝果肉后，口腔、舌头以至嘴唇都会有一种轻微的麻木刺痛的感觉，这就是酶起的作用。菠萝是一种很常见的水果，吃了菠萝舌头却会发麻，这是因为菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，由蛋白质组成，对于生物化学变化起催化作用，人食用后会有过敏现象,如口麻,腹痛,头晕等症.“菠萝朊
