流心蛋

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• 荷包蛋的营养价值 吃油荷包蛋有什么功效

性*、味甘功效具有促进新陈代谢、为人体补充能量的作用适宜人群一般人群都可以食用 荷包蛋其实也就是我们*时所说的煎鸡蛋，就是将鸡蛋磕入油锅内，煎熟即可。荷包蛋是鸡蛋的一种比较经典的吃法。在煎荷包蛋的时候，鸡蛋磕入锅内即凝结成型，可以使其保持圆形不散乱，其外形就跟我们生活中的荷包类似，所以得名荷包蛋。荷包蛋有两种煎法，分别是单面煎和双面煎。顾名思义，单面煎也就是只煎一面，这样煎出来的荷包蛋比较嫩滑;而双面煎也就是两面都煎，这样煎出来的鸡蛋比较香脆。大家可以根据个人的口味选择适合的煎煮方式。荷包蛋的营养价值对于大多数人来说，荷包蛋是一种营养价值非常高的食物。这主要是因为按照成分营养表来计算，每100

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• 醋蛋液的制作方法 合理制作醋蛋液

醋蛋液是一种流传了很久的养生秘方，它的作用是很大的，具有助消化，消食带的功效，可以帮助人们吸收食物中的营养成分，起到一种中药的效果，不知道大家对于制作方法了解多少，下面就为大家讲解一下。方法/步骤先准备好一个密封罐子，9度米醋二两，新鲜鸡蛋一个。醋最好的用8度以上的米醋，我们用来浸泡鸡蛋。把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西。用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能有水。密封罐子提前洗干净，同样也不能有水。倒入米醋，二两左右，没过鸡蛋即可。盖上盖子，常温下密封48小时。最好不要晒到太阳。48小时候后打开盖子，蛋壳已经软化，用筷子把鸡蛋捅破，轻的，小心喷到眼睛。把蛋液和醋搅拌在一起，搅拌均匀。再盖上盖子，密封24

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夏天酱

• 蛋饺的营养价值 蛋饺的营养价值及功效

性*、味甘功效具有养心安神、补血、润燥滋阴的功效适宜人群一般人群均可食用 蛋饺大家都见过吗，以前蛋饺可是过年必备的食材之一。薄薄的鸡蛋皮包裹着肉末，吃起来别提有多美味了。蛋饺是一个纯手工的活计，稍微有一点点的不熟练，做出来的蛋饺都是不合格的。所以现在很多人都喜欢买现成的蛋饺回来吃。不过除了食材卫生以及安全考虑，我们还是自己学会这项技能，这样就可以随时吃到新鲜干净卫生的蛋饺了。蛋饺的营养价值制作蛋饺的原材料首先是鸡蛋，其次可以选择鸡肉、猪肉或者虾肉都可以。所以选择不同的肉末所制作的蛋饺的营养价值是不同的。总的来说，蛋饺具有鸡蛋的所有营养价值。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所

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• 蛋挞吃不完怎么保存,蛋挞隔夜怎么保存

蛋挞是我们*时比较常见的一种食材，蛋挞不仅味道好，而且口感也是香脆可口的，特别是女性朋友，大多数女性都非常喜欢吃蛋挞，那么蛋挞隔夜怎么保存呢？ 蛋挞吃不完怎么保存 1 蛋挞一次性吃不完就可以先用保鲜膜包一下，然后放到冰箱里面，可以保存3到4天保存在冰箱里面，第二天想要吃的话一定要再重新烤一下，葡式蛋挞一定要现烤现吃，在烫嘴状态下吃是最好的。熟的蛋挞放到冰箱里面几天，问题并不是

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• 耳朵流黄水怎么回事,耳朵流黄水是什么原因,耳朵流黄水是怎么回事严重吗 耳朵里有脓水会自愈吗

耳朵流出黄色液体是一种较为常见的耳科疾病，有人认为是小毛病，没有没于足够的重视，其时这种情况下却潜藏着很多的危险性。那么耳朵流黄水是怎么回事严重吗？ 慢性外耳道炎症 1 慢性外耳道炎症患者的耳朵会经常发痒、流水，且表面皮肤增厚，有脱屑，搽拭时会有黄色或者灰褐色的分泌物流出。如分泌物堆积压迫鼓膜还可以引起耳鸣及听力减退等症状；如分泌物表面有花粉样物质，则可能是因为霉菌感染所引起

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• 蛋挞吃不完可以放冰箱吗,烤好的蛋挞可以冷冻吗

蛋挞的做法很简单，所以现在很多人都会选择自己买材料在家里烤蛋挞，但是买的材料太多，做好了一次性吃不完，怎么办呢?可以放冰箱保存吗? 蛋挞吃不完可以放冰箱吗 1 蛋挞一次性吃不完就可以先用保鲜膜包一下，然后放到冰箱里面，可以保存3到4天保存在冰箱里面，第二天想要吃的话一定要再重新烤一下，葡式蛋挞一定要现烤现吃，在烫嘴状态下吃是最好的。熟的蛋挞放到冰箱里面几天，问题并不是很大，当

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• 晚上吃鸽子蛋可以吗,鸽子蛋什么时候吃最好

鸽蛋含有少量脂肪及少量糖分,磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，易于消化吸收，那么晚上吃鸽子蛋可以吗？ 晚上吃鸽子蛋可以吗 1 鸽子蛋晚上可以适量吃些。 鸽子蛋的食用时间没有特殊的规定，什么时间都可以的，只是需要适量食用，不宜一次性大量食用，若是晚上适量吃些鸽子蛋，同样也可以吸收其中的营养物质，有利于滋养身体，但是尽量不要临睡前食用，以免影响消化吸收

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• 鸽子蛋水煮要煮多久,怎么完整剥鸽子蛋

昨天在超市里面买了一些鸽子蛋，之前我也没有吃过鸽子蛋，鸽子蛋水煮要煮多久呢？下面一起来看看吧！ 鸽子蛋水煮要煮多久 1 5分钟左右。 鸽子蛋的个头比较小，很容易熟，冷水下锅后，盖上锅盖煮5分钟即可，鸽子蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，适量食用可以促进身体新陈代谢、提高身体免疫力，有利于身体健康。

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• 美妆蛋可以用粉扑代替吗 粉扑可以代替美妆蛋吗

两者是可以替代使用上妆的。因为这两者都是在上底妆时的化妆工具，它们的质地以及材质都相差无几，在上妆的时候能够配合底妆的产品，打造均匀轻薄的妆容，而且美妆蛋和粉扑都是最常见的一种底妆打造工具，如果没有美妆蛋的话，粉扑是完全可以替代的。  这两种工具在上妆的时候都能够让妆容服帖而自然，美妆蛋其实和粉扑是同根同源的，这两种产品几乎算得上是相同的产品只不过它们的形状有所不同而已。美妆蛋在上妆的时候能够让妆容变得更加细腻柔和，因为它的形状多变有很多种不同的形状，比如说有水滴形也有葫芦形或者是斜头尖头的类型，这些不同形状的美妆蛋能够让脸上的死角都被照顾到。  这是用双手上妆所不具备的优点，而美妆蛋

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• 美妆蛋浪费粉底吗 怎么用美妆蛋上粉底

不浪费。因为美妆蛋表面是蓬松的孔，看起来好像吸收了很多的粉底液，但当你在脸上按压的时候，美妆里面的粉底又会重新流出来，刚好服帖地附着在皮肤上。从本质上来说，它只是作为一个中间传导工具，所以并没有消耗粉底液。涂粉底液的时候可以用美妆蛋也可以用手，但许多人怕美妆蛋消耗粉底，所以选择用手指上妆，但其实美妆蛋上粉底才更加节约。用手指涂抹粉底的话，皮肤会吸收一部分的，这样难免造成消耗。而美妆蛋大多数是采用高弹性的海绵制作的，表面多孔而又非常蓬松，收缩力强。 优质的美妆蛋能够无论你如何按压，它都能够恢复到最初的形状。正因为有许多蓬松的孔，所以在蘸取粉底液的时候，它可以将粉底液全部吸收到海绵当中。但这

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• *时怎么放美妆蛋 美妆蛋放哪

*时放置美妆蛋要记住三点，一是避免太阳暴晒，二是放在干燥通风的位置，三是选择好的化妆包。美妆蛋是一款上底妆很好的化妆工具，它一般分为三种，即水滴蛋、葫芦蛋、斜切蛋，水滴蛋可以用作全脸定妆，尖头还可以上遮瑕；葫芦蛋最适合上腮红，干燥的葫芦蛋上妆之后会很自然；斜切蛋可以上粉底液，斜切面可以将粉底液大面积覆盖在脸部，多余的粉底液还可以拍在脖子上面。*时美妆蛋一定不能放在太阳下面，美妆蛋一般是海绵材质的化妆工具，太阳直射会把海绵变硬变粗糙，*时可以存放在阴凉干净的房间内。干燥通风的环境，不会使美妆蛋发霉，会延长美妆蛋的使用寿命，美妆蛋的使用寿命一般是三个月，*时每三天清洗一次即可。刚买来的美妆蛋不

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• 牛奶炖蛋的做法 牛奶炖蛋怎么做好吃

步骤1准备食材：鸡蛋2个、牛奶200毫升、白糖20克、黑芝麻5克。 步骤2首先将鸡蛋打散备用。 步骤3然后将白糖倒入鸡蛋中搅拌均匀，再用滤网过滤鸡蛋液中的杂质。 步骤4然后将牛奶倒入碗中，让两种液体融合均匀，倒入碗中。 步骤5接着蒸锅上气，将牛奶鸡蛋液放入蒸锅中，蒸8分钟。 步骤6最后取出撒上黑芝麻即可。

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• 蒸水蛋的做法是什么 蒸水蛋怎么做

步骤1食材：鸡蛋2个、温水180克、小葱1根。调味料：生抽2克、香油1克。 步骤2小葱切葱花。 步骤3鸡蛋打散，加入180克温水，搅拌均匀。 步骤4放入沸水蒸锅中，蒸10分钟。 步骤5取出，淋入生抽、香油。 步骤6撒上葱花即可。

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• 抱蛋凤尾虾怎么做 抱蛋凤尾虾

步骤1食材：虾200克、鸡蛋3个、小葱2根 调味料：食用油10克、料酒3克、盐1克、胡椒粉2克、生抽2克 步骤2虾去头、去壳、留虾尾、抽虾线、虾背切开。 步骤3加料酒、生抽、盐、胡椒粉、拌匀、腌制20分钟。 步骤4鸡蛋打散。 步骤5小葱切葱花。 步骤6热锅倒油、油温5成热时、放入虾、煎1分钟、翻面。 步骤7倒入蛋液、单面定型。 步骤8撒葱花、加盖焖1分钟、整块盛出。

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• 鸽子蛋与鸡蛋的营养有什么不同 鸽子蛋和鸡蛋营养对比

　　鸽子蛋比鸡蛋更有营养。其实不管那种蛋类，都不宜吃得太多，都极有可能会导致消化不良或营养过剩。　　1、鸽子蛋的营养成分：　　鸽子蛋对女人特别滋补，是滋阴补肾之佳品，更是被称为“动物人参”，　　鸽子蛋口感比较细嫩、爽滑、营养丰富，鸽子蛋不仅口感好、富含高蛋白、丰富的维生素等多种营养成分，而且长期食用能增强皮肤弹性，改善血液循环。鸽子蛋具有改善皮肤细胞活力、增强皮肤弹性。　　2、鸡蛋的营养成分：　　含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。其蛋白质生理价值高，极易被人体吸收。

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• 分蛋器怎么用 购买分蛋器注意事项

　　分蛋器用法是：准备一个小碗，将需要分离的鸡蛋打入碗中，然后用分蛋器，对准蛋黄部分，轻轻一按，分蛋器便能通过吸附作用，将蛋黄从碗中吸出来。然后将分蛋器对准另外一个小碗，慢慢松开，蛋黄和蛋清就成功分离开了。　　分蛋器怎么用　　现在市面上的分蛋器主要分为金属分蛋器和塑料分蛋器两种。两种分蛋器的使用方法是一样的。具体方法就是备一个小碗，将需要分离蛋黄和蛋清的鸡蛋打进去，然后将分蛋器对准蛋黄部分，轻轻一按，分蛋器便能将蛋黄吸附出来，存储在分蛋器中，这个时候，只需要将分蛋器对准另一个碗，慢慢松开，蛋黄便能成功的脱离出来。整个操作过程非常简单快速，不论是什么年龄的人群都能够轻松上手。　　购买分蛋器注意事

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• 蛋挞是哪个国家的 起源于这个国家 蛋挞

蛋挞是起源于英国的食物，好吃又便宜，所以一直到现在也有很多人喜欢吃蛋挞。蛋挞是哪个国家的Laura Mason在《Traditional Foods of Britain》提出，早在中世纪，英国人已利用奶品、糖、蛋及不同香料，制作类似蛋挞的食品。有指蛋挞亦是中国17世纪的满汉全*中第六宴*的其中一道菜式。纵然蛋挞深受香港人欢迎，但在香港历史尚很短。据业余香港历史学者吴昊考证，1920年代的广州，各大百货公司竞争激烈，为了吸引顾客，百货公司的厨师每周都会设计一款“星期美点”作招徕，蛋挞正是这时候在广州出现。香港引入蛋挞的时代，未有准确年份，有人说自1940年代起，香港饼店已出现蛋挞，1950年代

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• 荷包蛋有营养吗 没有煮的好 荷包蛋

很多人都觉得油煎的荷包蛋没营养，其实不是的，荷包蛋也是有营养的，只是没有煮的鸡蛋营养高。荷包蛋有营养吗营养肯定有的，但是蛋白质没有煮着吃的多。如果担心蛋白质过多导致中毒的话，建议还是煎着吃。缺钙或生病时，建议煮着吃。早餐煮鸡蛋更有营养，煎鸡蛋最好配合面条或复食。有关煎鸡蛋的小窍门做菜时,我最怕的就是下锅的时候油会溅出来,所以煎蛋时可以先往热油中撒点面粉,油就不易溅出锅外,而且蛋会煎得亮黄亮黄地很好看。做西红柿炒蛋这类,炒鸡蛋时加入几滴醋炒出的蛋会更松软更香。煎荷包蛋时,在蛋黄即将凝固的时候往里浇一点冷开水,蛋会变得又黄又嫩,吃着口感更好。荷包蛋可以放蜂蜜吗鸡蛋水和蜂蜜是可以一起吃的。蜂蜜和鸡蛋

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• 烤蛋挞为什么会鼓起来？烤蛋挞鼓起来什么原因？ 蛋挞

蛋挞做好后要用烤箱烤制才行，但是在烤的时候，有的蛋挞会鼓起来，甚至裂开。那么，烤蛋挞为什么会鼓起来？烤蛋挞鼓起来什么原因？蛋挞为什么会鼓起来这得看配方中的淡奶油或蛋黄的含量,这两种材料不足挞液烤时自然没那么鼓。蛋液不能放的太满,标准应该放4分之3,因为蛋液在烤箱里会加热时膨胀。但是鼓起来的蛋挞只是卖相不好看，自己吃的话就无所谓了。蛋挞鼓起来怎么办烤蛋挞要放入预热160度烤箱下火中层25分钟之后180度上火10分钟即可。鼓起来是因为蛋挞内部受热膨胀，起薄皮泡，然后会破裂，泡内热量排水出还会瘪下去的，不管是外面卖的，还是自己做的，拿出来后，鼓的很少，因为冷却后，内部热量也会从裂隙中间排出，还是瘪下

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