韭菜图

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• 山韭和野韭的区别 野韭菜长什么样子图

鳞茎：山韭的鳞茎呈卵状后至狭卵状或者卵状柱形，外皮颜色为黑褐色或者污黑色。而野韭鳞茎呈*圆柱形，外皮颜色为暗黄色后至黄褐色。花：山韭花为伞形花序呈球状，红色后至紫色。而野韭花为伞形花序半球状，白色。 一、鳞茎的区别 山韭的鳞茎通常单生，呈卵状后至狭卵状或者卵状柱形，外皮颜色为黑褐色或者污黑色，先端经常会破裂为纤维状，内皮带淡红色。而野韭鳞茎呈*圆柱形，外皮颜色为暗黄色后至黄褐色，先端会破裂呈网状或者纤维状。 二、花的区别 山韭花为伞形花序呈球状，花朵较密集，颜色为红色后至紫色，花被片呈椭圆形 后至卵状椭圆形，先端为钝圆，外轮为舟状。而野韭花为伞形花序半球状，花朵颜色通常为白色，

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全聚德｜鸡蛋韭菜盒子 没有太多新鲜感 韭菜丰富 外皮酥脆但不过分油腻 有小朋友的比如我呀我呀可以点一道辅食

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#家常菜#韭菜鸡蛋灌饼：传统的韭菜盒子很麻烦，需要一个个擀皮包制。不如将鸡蛋灌饼和韭菜盒子结合起来，这样既省时又省事~”详细做法：http://t.cn/zOGLio5

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韭菜鸡蛋饼的做法鸡蛋，韭菜，面粉和盐准备好  鸡蛋打匀  韭菜摘好，洗净，切段  面粉加温水，盐搅拌成面糊  加入鸡蛋，搅拌均匀  加入韭菜段  搅拌均匀  锅内抹油，倒入一勺面糊，然后晃动锅使之成为圆形，小火慢煎  待成型，翻面，煎熟即可(喜欢吃脆的可以多煎一会儿)

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美味烤韭菜1、剥去韭菜根部外皮，用清水冲洗干净，再沥干水分。 2、锅中放入适量热水，大火烧沸后将韭菜放入锅中汆烫10秒钟，然后取出沥干水分。 3、将韭菜从根部开始慢慢地卷起，一直卷至韭叶末端，要尽量卷得紧密些，不要留有缝隙。 4、用扁竹签逐个从韭菜卷中间小心地串过，可以根据竹签的长短每串串1-3个韭菜卷。 5、将油均匀的刷在韭菜串上，再撒入盐、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉和白芝麻。 6、韭菜串放入烤箱中，用180度火力烤制3分钟即可。

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「韭菜土豆泥派」韭菜是时令蔬菜，这个春天来点新尝试——和土豆泥的搭配，让你的朋友对你刮目相看！派皮可以用现成品节省时间喔！观看视频：http://t.cn/zYaoTdz 雨水食单：http://t.cn/zYaPfs1

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【凉拌韭菜】1、韭菜洗净，去老根切段，姜蒜洗净拍碎；2、烧一锅开水，放入韭菜段焯水5分钟，待水再次沸腾捞起沥干；3、放一大碗中。将姜蒜，糖，醋，酱油，辣椒油，花椒粉，鸡精，调入拌匀，撒上香油、芝麻即可。

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【韭菜炒香干】材料:韭菜一小把，香干6块，红椒一个，油适量，盐少许，生抽数滴。做法:1．韭菜洗净，切段，香干洗净，切细条，红椒去籽切丝；2．炒锅加油烧热，下红椒丝和香干翻炒，加入少许盐、生抽调味，可加少许水；3．不停翻炒，待香干吸收汤汁变软变得蓬松，加入韭菜，翻匀，待韭菜变软即可起锅。

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【韭菜饼】 材料：原味卷饼2张 韭菜1小把 鸡蛋2个 木耳2朵 初榨橄榄油5克 盐半小勺。 1.将切成细碎状的韭菜跟木耳放入碗中，磕入一个鸡蛋，再加入橄榄油、盐，拌匀待用。 2.预热好的电饼铛中放一张卷饼，倒入另一只打散的鸡蛋液，用筷子划着摊均...

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