干豆肠

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• 麻辣豆干是用什么做的,豆干对身体有什么好处 吃豆干的好处与坏处

麻辣豆干吃起来口感很鲜美，可以很好的提高食欲，还有一定的营养价值，而且它的做法是很简单的，那么麻辣豆干是用什么做的呢? 麻辣豆干是用什么做的 1 准备一些新鲜豆腐干，然后再切成三角形备用，干辣椒切碎，锅中加入适量的油烧热，把干辣椒，花椒放进去翻炒均匀，再把豆腐干放进去，加入适量的生抽，再添加一些清水翻炒好以后，加鸡精，盐调味，把葱段放进去再翻炒一下就可以吃了。

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• 豆干炒肉丁的做法 豆干炒肉丁怎么做

步骤1主料：厚豆干100克、里脊肉150克。辅料：小米椒3个、姜1块、大蒜2瓣、生抽10克、料酒5克、淀粉5克、盐1克、鸡精1克、油适量。 步骤2豆干洗净切丁。 步骤3小米椒切圈。 步骤4姜切末。 步骤5蒜切末。 步骤6里脊肉切小丁。 步骤7放入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀，腌制10分钟。 步骤8锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入肉丁快速滑散。 步骤9

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• 凉拌豆干的做法 凉拌豆干怎么做

步骤1食材：豆腐干200克、小葱2根、大蒜4瓣、生姜2片、小米椒3个。辅料：花椒面1茶匙、香油1汤匙、白芝麻1茶匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、醋半汤匙、生抽1汤匙。 步骤2豆干加入清水清净，切成小条。 步骤3红辣椒切碎。 步骤4姜切末。 步骤5蒜切末。 步骤6小葱切段。 步骤7小碗放入盐、鸡精、姜末、蒜末，加入清水，再放入花椒面、白芝麻、调入醋，生抽制成成调料汁。 步骤8豆干放入调料汁、小米辣、小葱，拌匀。 步骤9即可装盘食用。

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• 凉拌豆干的做法 凉拌豆干怎么做

步骤1食材：豆干200克、大葱10克、熟白芝麻3克、香油2克、生抽2克、鸡精1克、盐2克。 步骤2豆干切细长条，锅中水沸后，下豆干煮1分钟，捞出。 步骤3大葱切细丝。 步骤4取大碗，放入豆干、大葱丝、熟白芝麻、香油、生抽、鸡精、盐，拌匀，装盘即可。

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• 茭白炒豆干的做法 茭白炒豆干怎么做

步骤1食材：茭白300克、豆干200克。辅料：青椒80克、食盐3克、食用油适量。 步骤2豆干切片。 步骤3青椒切细丝。 步骤5茭白切成和豆干差不多大小的薄片。 步骤5烧一小锅开水，水开后倒入茭白片，焯水30秒，然后捞出沥干水分。 步骤6锅烧热，加适量食用油，倒入青椒丝，翻炒2分钟。 步骤7倒入茭白和豆干，继续翻炒。 步骤8加入少许盐调味，炒匀后出锅装盘即可。

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• 豆干炒肉丁的做法 豆干炒肉丁怎么做

步骤1准备食材：厚豆干100克，里脊肉150克，小米辣3个，姜1块，大蒜2瓣，淀粉5克，生抽10克，料酒5克，盐1克，鸡精1克，油适量。 步骤2豆干洗净切丁。 步骤3小米椒切圈。 步骤4姜切末。 步骤5蒜切末。 步骤6里脊肉切小丁。 步骤7放入生抽5克、料酒5克、淀粉5克拌匀，腌制10分钟。 步骤8锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入肉丁快速滑散，炒至变色后。 步骤9放入姜蒜末、小米椒、豆干翻炒1分钟，调入生抽5克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀。 步骤10起锅装盘。

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• 茭白炒豆干做法 茭白炒豆干怎么做

步骤1准备食材：茭白300克、豆干200克、青椒80克、食盐3克、食用油适量。 步骤2豆干切片。 步骤3青椒切细丝。 步骤4茭白切成和豆干差不多大小的薄片。 步骤5烧一小锅开水，水开后倒入茭白片，焯水30秒，然后捞出沥干水分。 步骤6锅烧热，加适量食用油，倒入青椒丝，翻炒2分钟。 步骤7倒入茭白和豆干，继续翻炒。 步骤8加入少许盐调味，炒匀后出锅装盘即可。

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• 豆干热量 吃豆干会长胖吗

　　一百克豆干的热量为142大卡，而一百克豆腐的热量仅为80大卡。这是因为豆干的密度比豆腐大，而豆腐所含的水分比较多，因此豆干的热量比豆腐热量要高得多。　　豆干热量　　豆干是将豆腐进行再加工的食品，是中国传统豆制品之一。其具有咸香爽口、硬中带韧、久放不坏的特点，豆干的保质期比豆腐长，并且便于旅途携带和食用。　　豆干的营养十分丰富，含有大量的蛋白质、钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质，具有防止血管硬化、预防心血管疾病、保护心脏、补钙等功效，适合一般人群食用。　　虽然豆干含有人体必需的八种氨基酸，也有着丰富的蛋白质。但不得不说，豆干的热量还是很高的，一百克豆干的热量为142大卡，几乎是豆腐的两倍。　

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• 辣椒炒豆干怎么做好吃 辣椒炒豆干的做法 辣椒炒豆干,生活常识

辣椒炒豆干时候日常的家常菜，辣椒炒豆干的做法也是很简单的，分分钟就做完了，那么辣椒炒豆干怎么做好吃呢，下面一起来看看吧。辣椒炒豆干怎么做好吃 原料：豆干、辣椒油、蒜、生抽、盐1、豆干和辣椒切丝，蒜切末。2、热锅冷油爆香蒜末。3、倒入豆干翻炒。4、豆干熟后加入辣椒，放少许生抽。5、炒至辣椒断生，放盐出锅。辣椒炒豆干的做法原料：熏干1块、小青辣椒10个、红泡椒1个、豆瓣酱半勺、油和盐适量、生抽少许1、熏干用水冲洗过后切小丁，辣椒清洗过后切小段2、锅中加入少许油，烧热后，倒入切好的熏干和豆瓣酱一起小火翻炒3、闻到炒出豆瓣酱的香味后，倒入青辣椒，加入盐和生抽，翻拌均匀后即可。辣椒的好处辣椒中含有丰富的

生活常识辣椒炒豆干

若只如初见、

• 芹菜炒豆干怎做好吃 芹菜炒豆干的技巧 芹菜炒豆干,生活常识

芹菜炒豆干是一道家常菜，想必有很多人在家中经常吃吧，这道菜很下饭的，那么芹菜炒豆干怎做好吃呢，下面一起来了解了解吧。芹菜炒豆干怎做好吃1、先芹菜最好是选择香芹，口感更好一些，将香芹择去根部，清洗干净，尽量不要用叶子，直接用芹菜杆即可，处理干净的芹菜杆，切成长短适中的段用。2、锅中添上水，待水煮开后，加上些许的食盐以及植物油，放入切好的芹菜段，焯下水，即可捞出，控干水分用，香干2、3片，用水冲洗掉豆腥味。3、豆干切成条状，红椒洗净后，去掉根蒂，切成小段，准备好所有的食材后，即可开始炒菜，在锅中添上适量的食用油，待油烧热后，放入蒜末，爆炒出香味后。4、入焯过水的芹菜，加上五香粉，炒出其中的香味之后

生活常识芹菜炒豆干

爱你，无怨无悔

• 干豆和湿豆打豆浆的区别 干豆和湿豆打豆浆的不同 豆浆,生活常识

豆浆大家早上应该都经常可以喝到吧，那么你会自己打豆浆吗？你知道豆浆是用什么样子的豆子打出来的吗？下面跟着小编我们一起来了解一下干豆和湿豆打豆浆的区别吧。干豆和湿豆打豆浆的区别干豆子打出来的豆浆不如湿豆子打出来的豆浆水分多。湿豆子是将豆子浸泡了十二个小时之后得到的豆子，这种豆子的水分含量比较高，一般来说，浸泡的时间越长，出浆率就越高。湿豆子可以让打出来的豆浆更细嫩，因为湿豆子浸泡之后，更容易打碎，这样豆浆的口感就会更细腻。湿豆子打发豆浆比干豆子打发豆浆更省电。一般来说，干豆子打豆浆需要比较久的时间，还需要，带上了一段加温促进豆子吸水软化的时间，更费电费时。早上打豆浆，最好还是将豆浆提前浸泡一下。

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花季°雨下

• 胃不好可以吃豆干吗 豆干怎么挑选好 豆干,生活常识

豆干在餐桌上是很常见的，但是豆干不宜消化，所以有些人要少吃为好，那么胃不好可以吃豆干吗，豆干怎么挑选好呢，来看看吧。胃不好可以吃豆干吗 肠胃不好的人不宜食用豆腐干，因为其质地较硬，不易消化。对于儿童，则有益于促进口腔咀嚼功能的发育，还有益于增加钙的摄入量。豆干怎么挑选好鉴别要点质地细腻者为佳。选购时要注意鉴别，优质白豆腐干表皮呈乳白色或浅黄色，有光泽,质地细腻，边角整齐,有弹性,切开时挤压不出水，无杂质，有豆香味,无其他异味,滋味纯正，咸淡适口。不要选择色泽呈深黄色略微发红,没有光泽，质地粗糙,且边角不齐或缺损，弹性差,表面黏滑，切开时黏刀，切口处可挤压出水珠，有馊味、腐臭味等不良气味，,有酸

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• 五香豆干怎么做好吃 豆干和香干有什么不同 豆干,生活常识

五香豆干真的很好吃，也很下饭，自己在家也是可以做的，自己做的比较干净卫生，那么五香豆干怎么做好吃呢，豆干和香干有什么不同呢。五香豆干怎么做好吃用料：豆干500克。调料：食盐2克、酱油50克、味精2克、葱10克、姜5克、八角6克、花椒5克、香油10克、五香粉5克。做法：先将豆干洗净，两块或三五块叠在一起，然后用用线捆紧;然后可以将大料、花椒、五香粉等这些调味品装入一个布口袋内缝上，一定要缝好，把锅架在旺火上，适当的放入水、酱油、盐、葱段、姜块和五香料袋，然后等到水烧开以后，煮上大概半小时，这时候卤汤就做好了，然后将捆好的豆干放入，改用小火烧，卤至汤汁稠浓时，适当的加入一些味精搅拌均匀就可以了。豆

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• 麻辣豆干怎么做好吃 吃豆干有什么好处 豆干,生活常识

豆干大家都吃过，豆干的味道很好，麻辣豆干就更好吃，*常饭桌上都可以见到，那么麻辣豆干怎么做好吃呢，吃豆干有什么好处呢。麻辣豆干怎么做好吃 准备一些新鲜豆腐干，然后再切成三角形备用，干辣椒切碎，锅中加入适量的油烧热，把干辣椒，花椒放进去翻炒均匀，再把豆腐干放进去，加入适量的生抽，再添加一些清水翻炒好以后，加鸡精，盐调味，把葱段放进去再翻炒一下就可以吃了。吃豆干有什么好处1、增强饱腹感吃麻辣豆腐干能够让饱腹感变得更强，还可以让身体体质有所提高，达到比较不错的改善作用，它里面的蛋白质含量也是非常高的，对于想要减肥的人群来说，适当的吃一些就非常好，能够补充身体所需要的蛋白质。2、降低胆固醇吃一些麻辣豆

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• 哈尔滨干肠多少钱一斤 保存小技巧 干肠,哈尔滨干肠

哈尔滨干肠作为当地的特产之一，品牌众多，建议大家选购的时候尽量认准大品牌，安全放心。那么，哈尔滨干肠多少钱一斤？怎么保存？哈尔滨干肠多少钱一斤大概要50多块一斤，现在牌子什么的好几种，所以有高有低，大概就是50到60之间，干肠这东西比较压秤，要是没什么概念的话，打个比方，就是直径1厘米左右长度30厘米左右一根的话，也就能称上四五根吧，挺贵的。超市里的也有贵的，一般商场一进去都很显眼的地方都有，品种还多，就是也很压秤。哈尔滨干肠好吃吗因为凉味道鲜美，储存时间长，食用方便，越嚼越香，市面常见的裕昌干肠，选用新鲜猪瘦肉，百年祖传秘方，制作工艺精良，自然风干，肉香味浓，易保存。哈尔滨干肠做法主料：1.

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• 哈尔滨干肠哪个牌子好 品牌排行榜 干肠,哈尔滨干肠

哈尔滨是我国干肠的主要产地，当地的干肠品牌杂乱不齐，不懂的人可能会买到假冒的红肠。那么，哈尔滨干肠哪个牌子好？哈尔滨干肠哪个牌子正宗？哈尔滨干肠哪个牌子好哈尔滨干肠哈市特产之一，哈尔滨干肠比较有名的有哈尔滨肉联干肠、秋林干肠、商委干肠、传人干肠、农大干肠等。有真空包装可以久藏，但当地人更喜欢吃散装的，更干爽一些。哈尔滨干肠什么味道顾名思义，干肠就是风干的香肠。干肠和红肠都是哈尔滨特色美食，但是红肠在制作时加入了熏烤工艺，所以带有熏木的芳香，口感软嫩，蒜香浓郁。而干肠则经过风干处理，带有些微药香，还有风干肉特有的香气。口感既韧又硬，很有嚼劲。吃干肠的时候，用筷子戳上一根，从两头往中间一节节咬断，

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• 哈尔滨干肠怎么吃 经典吃法推荐 干肠,哈尔滨干肠

干肠是东北地区的特产，其中哈尔滨干肠在全国都有一定的知名度，也是十分受欢迎的美食。那么，哈尔滨干肠怎么吃？可以直接吃吗？哈尔滨干肠怎么吃一、干肠炒饭：先在炒锅内倒入3汤匙食用油，将切成丁的干肠和米饭一同倒入锅中翻炒，翻炒至米饭变金黄色即可。  二、干肠炒菜：将干肠切成约1厘米左右的段。将炒锅烧热倒入3汤匙食用油，倒入干肠，将油麦菜，或者青笋，或其他青菜倒入同炒，即可。  三、拿来直接吃，喜欢喝啤酒或者其他酒类都是很好的搭配。  四、蒸10分钟，蒸软后更适合牙齿娇贵的小盆友或老人。哈尔滨干肠好吃吗哈尔滨的干肠也是久负盛名。肠如其名，就是灌好的肠经过风干制成。个儿要比红肠纤细，样子和制法都和粤式的

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• 风干肠和腊肠的区别 腊肠和的干肠区别 风干肠,腊肠

风干肠和腊肠都是中国香肠的种类，两者有很多相似之处，但是也有一定的区别。那么，风干肠和腊肠有什么区别？风干肠和腊肠哪种好吃？风干肠和腊肠的区别哈尔滨的干肠也是久负盛名。肠如其名，就是灌好的肠经过风干制成。个儿要比红肠纤细，样子和制法都和粤式的“腊肠“有异曲同工之处，只是可以生吃，而腊肠就必须得煮了吃。干肠的味道也和腊肠有点象，不过可能由于是北方的菜系，所以更偏向咸一点。又硬又韧，很有嚼头，建议可作零食吃。风干肠和腊肠共同中国传统香肠其实是指的腊肠或者风干肠，也称中式香肠，是以畜禽类的肉为主要原料，将肉切块或者绞碎加入其他辅料，腌制之后灌入肠衣，经过烘焙、晾晒或者风干等工艺制成的干肠。其中有一些

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• 豆干的营养价值 豆干的功效作用 豆,豆干

豆干是一种常见的零食，有不同的口味，属于豆制品加工产品，有着肉类的口感，含有丰富的蛋白，下面为大家介绍豆干的营养价值豆干豆干是豆腐干的简称，汉族传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。豆干的营养价值豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜

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• 韭菜炒豆干的做法大全,韭菜炒豆干怎么做好吃 韭菜,豆干

韭菜和一些菜炒起来非常好吃，例如鸡蛋，豆干等，鸡蛋前面小编已经为大家介绍了，今天我们来说下韭菜炒豆干怎么做好吃，喜欢的可以来看看哦！韭菜炒豆干怎么做好吃健康功效：韭菜：温中、补肾、解毒豆腐干：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化洋葱：健胃、祛痰、利水食材用料：菜谱做法：1.韭菜择洗干净切段，洋葱和红彩椒洗净切丝2.豆腐干用清水冲洗一下后斜切成略窄的薄片3.锅热油，稍微有温度后加入十三香后至油热有香味飘出来后，加入豆腐干4.调入盐、糖、蚝油后翻炒，加入韭菜炒约10秒，加入洋葱丝和红彩椒丝继续翻炒15秒5.沿着锅边淋入一点点姜蒜醋，搅拌均匀即可菜谱小贴士：1.因为韭菜、洋葱和彩椒都非常好熟，炒的时候注意

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