牛肉在我们*时生活中也是一种非常占有分量的一种肉类食物,并且在中国人们对于牛肉的消耗仅仅次于猪肉,可见中国的牛肉市场是非常巨大的,并且牛肉的味道非常鲜美,吃起来口感非常的脆弱,而且牛肉的营养价值非常高,那么牛肉的做法又非常多种,今天小编就跟大家来介绍一下牛肉的做法。牛肉的做法也有非常多种,首先小编跟大家介绍一道孜然牛肉的做法,首先我们将准备的牛肉切成细条状,尽量切的均匀一些,像薯条那样,这样的牛肉味道可能才会吸收进去,然后我们再准备一些生姜,将生姜切成末状,再准备一些大葱,将大葱切成段状,然后我们也可以再准备一些青椒和红椒,也切成段状,将他清洗干净之后,再去超市买一些花椒和孜然,然后我们再将牛