山黄皮与黄皮果相似,虽然如其他水果般一样口感佳但是日常山黄皮的吃法有讲究。那么,山黄皮怎么做好吃?山黄皮有什么药用价值?山黄皮怎么做好吃泡山黄皮的做法1.一颗颗剪下来清洗干净(剪的时候注意留果蒂),晾干表皮水分2.把黄皮果放入容器中,加盐后密封好3.天气热三天左右黄皮果开始腌制出水,就可以食用啦,炒肉的时候放几颗味道很清香烹饪技巧操作简单,爱吃的可以夏天制作一些,可以放的比较久!山黄皮有什么药用价值性味归经:味辛、苦;性温。功效主治:疏风清热;利湿解毒;截疟。主治感冒发热;咳嗽气喘;腹泻痢疾;风湿水肿;尿路感染;湿疹;疥癣;疮疖;蛇伤。各家论述:《陆川本草》:接骨,散瘀,祛风湿。治跌打骨折,损