菊苣的功效与作用

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• 蔊菜的功效与作用 野蔊菜的功效与作用

蔊菜又叫辣米菜、江剪刀草、绿豆草等，在我国各地均有一定的分布，主要生在路旁或田野。在多数地区大家对于蔊菜都是很有了解的，因为蔊菜可以食用的蔬菜。而下面小编将要为大家介绍的则是关于蔊菜的药用价值都有哪些，希望对大家*时的用药上有所帮助。蔊菜的形态特征一、二年生直立草本，高20-40厘米，植株较粗壮，无毛或具疏毛。茎单一或分枝，表面具纵沟。叶互生，基生叶及茎下部叶具长柄，叶形多变化，通常大头羽状分裂，长4-10厘米，宽1.5-2.5厘米，顶端裂片大，卵状披针形，边缘具不整齐牙齿，侧裂片1-5对;茎上部叶片宽披针形或匙形，边缘具疏齿，具短柄或基部耳状抱茎。总状花序顶生或侧生，花小，多数，具细花梗;萼

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• 奶酪的功效与作用 干奶酪的功效与作用

在西方，奶酪是一种非常重要的食物，而且在他们的日常生活中，奶酪是非常常见的，但是在我们中国奶酪就没有那么普及了，但是不可否认的是，它是牛奶中的精华，而且营养价值远比牛奶要丰富，但是可能由于地域和饮食*惯的差异，并没有在中国像牛奶一样受到人们的欢迎，但是今天我们就来向大家介绍一下奶酪有哪些功效和作用。我们应该怎么吃奶酪呢?跟随苹果绿养生网一起来看一下。奶酪的营养价值奶酪是牛奶浓缩的精华，而且它的营养价值非常的高，奶酪当中的钙元素非常的丰富，而且乳酸菌的含量非常高，能够增强我们人体的抵抗能力，促进新陈代谢，给我们的成长发育注入活力，而且奶酪还能够保护我们的眼睛，呵护我们的肌肤，对于保护牙齿和维持肠

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• 洋姜的功效作用 洋姜的功效与作用禁忌

洋姜在生活中深受大家的喜爱，那么洋姜的营养价值有哪些?洋姜的功效作用是什么?洋姜的常见做法是什么?吃洋姜的注意事项有哪些?吃洋姜的禁忌是什么?今天带着这些疑问我们跟着苹果绿养生网一起了解下。洋姜的营养价值洋姜是做菜必备的调味食材，做菜的方式有很多种，可以腌制、酱、制成果脯等等，非常美味，另外洋姜有除腥、除膻的作用。洋姜还可以做茶、冲奶等等，能够起到美容养颜的作用。每100克洋姜含有热量56大卡，碳水化合物15.8克，纤维素4.3克，蛋白质2.4克，钾458毫克，磷27毫克，镁24毫克，钙23毫克，钠11.5毫克，铁7.2毫克，维生素C含量5毫克，维生素E含量0.88毫克，锌0.34毫克，铜0.

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• 香干的功效与作用 杏干的功效与作用禁忌

性*，味甘。功效益气宽中、生津润燥、清热解毒，和脾胃，抗癌禁忌人群糖尿病、肾脏病、高血脂患者忌食。适宜人群一般人均可食用 喜欢吃豆制品的人很多，豆制品也一直是我们日常餐桌上经常能吃到的菜。豆制品营养成分丰富，所含量也能够提供我们身体所需。可以说是相当有益处的食材。那么，本篇我们就来说一说，豆制品家族中的一员，香干的营养和功效。以及选购和制作方法都有哪些。香干的营养价值香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。香干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接*人体需要，营养价值较高。香干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，

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• 斑鸠的功效与作用 斑鸠的功效与作用禁忌

味苦咸、性*、无毒，入肺、肾经功效具有益气补虚、明目、强筋骨的功效适宜人群一般人群均可食用 斑鸠也就是山斑鸠，是一种体型较小的鸟类，在我国大多数地区都能看见这种鸟，斑鸠不仅可以用来食用，而且它也是做药膳比较珍贵的食材。下面我们就来了解一下斑鸠的一些功效以及烹饪方法。斑鸠的功效与作用斑鸠味苦咸、性*、无毒，入肺、肾经，具有益气补虚、明目、强筋骨的功效，用于久病虚损、少气乏力、眼目昏花、视力减退、肝肾不足、筋骨不健等疾病。民间附方：1、煨斑鸠：斑鸠1只，用荷叶或菜叶包裹，以线扎定，黄泥涂封，置火灰中煨熟，取出食肉。本方取斑鸠肉益气补虚。适用于久病虚损，少气乏力等。2、斑鸠明目丸：斑鸠1只，枸杞子、

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• 赤芍药的功效与作用 柴胡的功效与作用

功效具有清热凉血，散瘀止痛的功效禁忌人群凡一切血虚病，及泄泻，产后恶露已行、少腹痛已止，痈疽已溃，并不宜服。适宜人群一般人群均可食用 赤芍药是芍药、川芍药、草芍药和毛叶草芍药的根，赤芍药是一种常见的中药材，在陕西、甘肃、青海、四川和*地区比较多。赤芍药在每年的8-9月份之间采挖，人们去掉根部以上的部分，晾晒之后就成了中药材赤芍药了。赤芍药有非常高的药用价值，可以清热凉血、散瘀止痛，还可以用于女性闭经等。赤芍药的营养价值主要含芍药苷类和丹皮酚类成分。1、芍药苷类：赤芍的成分与白芍大致相同。都主含芍药苷，但量上有差异。《中国药典》规定芍药苷含量不得少于2%。赤芍还含苯甲酰芍药苷、芍药新苷、芍药内酯

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• 龙骨的功效与作用 龙骨牡蛎的功效与作用

味甘涩、性*，归心、肝、肾、大肠经功效具有镇惊安神，*肝潜阳，收敛固涩，止血敛疮的功效禁忌人群有湿热、实邪者忌服适宜人群一般人群均可食用 龙骨是一种中药材，也叫作陆虎遗生、那伽骨、生龙骨、煅龙骨、五花龙骨、青化龙骨、花龙骨、白龙骨。龙骨在现代既可以食用，也可以作药用，龙骨表面白色、灰白色或者浅棕色，多数比较*滑，有甲纹理或者裂缝，或者具有棕色条纹和斑点，质地比较坚硬。龙骨可以帮助人们镇静安神、固精止遗、*肝潜阳、生肌敛疮，具有非常高的药用价值。龙骨的营养价值龙骨的营养价值是非常高的，滋补肾阴、填补精髓、肾虚耳鸣、腰膝酸软、烦热和贫血。龙骨味甘涩、性*，归心、肝、肾、大肠经;质坚镇敛;具有镇惊安

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• 酸豆的功效与作用 海南酸豆的功效与作用

功效具有清暑热、化积滞的功效禁忌人群胃酸过多者和糖尿病患者不宜食用酸角适宜人群一般人群均可食用 酸豆我们都吃过，这是我们生活中较为常见的一种零食类食物。酸豆又叫罗望子、木罕、麻夯等，它主要是生长在热带、亚热带地区。酸豆的食用价值很高，它可以起到抗菌、轻泻、解暑等作用，不过因为它本身的酸度较高，因此并不适合有胃部疾病，尤其是胃酸分泌较多的人群食用。酸豆的营养价值酸豆全身都是宝，有很高的营养价值，果肉富含糖、醋酸、酒石酸、蚁酸、柠檬酸等成分，果肉又富含钙、磷、铁等多种矿物质元素，其中含钙量在所有水果中居首位。果实含糖类、d-酒石酸、柠檬酸、甲酸、2-苹果酸等有机酸,并含丝氨酸、β-丙氨酸、脯氨酸、

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• 鸽蛋的功效与作用 鸽蛋功效与作用禁忌

鸭蛋是一种营养价值很高的食物，它的营养价值可以与鸡蛋媲美，鸭蛋中除了含有大量钙元素，多吃鸭蛋能够促进骨骼生长之外，还有其他功效，下面来看看鸭蛋的营养价值。 营养成分 1 鸽蛋中含有丰富的蛋白质，磷脂，维生素A，维生素B1，维生素B2，维生素D，钙，磷，铁等营养元素。鸽蛋中蛋白质含量和鸡蛋是一样的，甚至有的鸽蛋比鸡蛋反而还多;其次鸭蛋中的脂肪含量比脂肪要多出许多，以至于鸽蛋中各

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• 南瓜花的功效与作用 苦瓜的功效与作用

南瓜可以说浑身都是宝，其中，南瓜花是经常被忽略的一宝，很多人还不知道南瓜花有多好。下面就给大家介绍一下南瓜花的功效与作用，一起来看看吧。 清热消肿 1 南瓜花也可入药，它味甘，性凉。有清湿热，消肿毒的功效，可辅助治疗治黄疸，痢疾，咳嗽，痈疽肿毒等症。 消炎

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• 鸡肉的功效与作用 鸡肉的功效与作用禁忌

鸡肉，指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，下面来看看鸡肉的功效与作用有哪些。 温中益气 1 中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

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• 白英的功效与作用 白英的抗癌功效与作用

白英是一种传统中药材，通常以全草入药，可以用于治疗黄疸、水肿、淋病、胆囊炎、胆结石、风湿性关节炎等症，那么白英都有哪些功效呢？ 清热解毒 1 白英有清热解毒的作用，用治感冒发热、乳痈等，可配合蒲公英、银花、一见喜等药同用。《药材学》：清热解毒。治恶疮，漆疮。 消肿利湿

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• 牛黄的功效与作用 醋没药的功效与作用

牛黄是一种日常生活中常见的一种药物，功效很多，那么牛黄的功效与作用有什么呢？ 降血压 1 牛黄中含有很多的水溶性肽类成分，这类物质可直接作用于人体的*滑肌和血管壁，可促进血管扩张，增加血管的总容量，因此，在摄入牛黄的一段时间内会出现血压降低的现象。 清热解毒

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• 白薇的功效与作用 白薇功效与作用及禁忌

白薇为萝蘑科植物直立白薇或蔓生白薇的根，含有多种营养成分，那么下面来看看白薇的功效与作用！ 清热凉血 1 白薇苦寒，善入血分，有清热凉血，益阴除热之功。若治热病后期，余邪未尽，夜热早凉，或阴虚发热，骨蒸潮热，常与地骨皮、知母、青蒿等同用；若治产后血虚发热，低热不退及昏厥等症，可与当归、人参、甘草同用，共收养血益阴、清热除蒸之效，如白薇汤（《全生指迷方》）。

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• 高粱的功效与作用 高粱的功效与作用禁忌

止泻：高粱含有鞣酸及鞣酸蛋白，能改善腹泻的现象。降血糖：它含有丰富的纤维素，能降低血液中血糖的含量，让高血糖逐渐恢复。促进消化：将它与黑豆和大枣一同食用，能缓解消化不良的症状。健脾养胃：它能增强脾胃功能，帮助健脾养胃。 1、止泻 高粱中含有鞣酸以及鞣酸蛋白，它可以起到止泻的作用，能有效改善腹泻的现象，慢性腹泻的患者可以多食用，能起到很好的治疗作用。 2、降血糖 高粱中含有丰富的纤维素，可以提高人体的糖耐量，可以促进肠胃蠕动，并减少血液中血糖的含量，能让高血糖逐渐恢复。 3、促进消化 高粱能起到促进消化的作用，将它与黑豆和大枣一同食用，能有效缓解消化不良的症状，还能使体质虚弱的人

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• 沙棘的功效与作用 沙棘的功效与作用禁忌

沙棘的功效众多，主要有保护心脑血管、增强免疫系统、预防癌症发生以及保护呼吸系统等。它含有总黄酮等成分，可以保护心脑血管健康；含有大量抗氧化物质，能够增强免疫系统的功能；含有白花青素等生物活性物质，能够防癌抗癌。 一、健康功效 1、保护心脑血管：沙棘中提取出的总黄酮等等成份含量高并且其能有效降低血压，消除自由基，降低血液粘度，抑制血小板过度凝集、软化血管、改善血液循环和防止动脉硬化，从而改善心脑血管状况，保护健康。 2、增强免疫系统：由于其中含有大量的维生素C、类胡萝卜素等抗氧化物质，能够增强体液免疫和细胞免疫，还有一定的抗过敏功效。此外，沙棘黄酮还可调节甲状腺功能。 3、预防癌症

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• 茯苓的功效与作用 茯苓的功效与作用有哪些

　　核心功效　　利水消肿、健脾止泻、养心安神。　　茯苓的简介　　茯苓，中药名。为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos(Schw.)Wolf的干燥菌核。多于7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“发汗”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后，阴干，称为“茯苓个”；或将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。　　功效作用　　1、利水消肿，茯苓味甘，性淡。药性*和，能补能渗，可祛邪扶正。对于寒热虚实各种水肿尿少者皆很好的治疗效果。　　2、健脾止泻，茯苓能够健脾渗湿而止泻，善于治疗脾虚湿盛所导致的泄泻症状，对于脾虚运化失常所导致的泄泻、带下，用茯苓可以

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• 香菜的功效与作用 香菜的功效与作用有哪些

　　核心功效　　健胃消食、祛寒解毒、软化血管　　香菜简介　　香菜，别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。原产地为地中海沿岸及中亚地区，中国大部地区都有种植。　　功效作用　　1、健胃消食：香菜果实中含有果实精油，对呕吐、腹痛有治疗功效。其中的挥发油能够促进唾液分泌，加速胃肠蠕动，同时能够增加胆汁分泌。　　2、祛寒解毒：吃香菜，能起到促进血液循环、解表发汗的作用，对于驱风散寒非常有效。　　3、软化血管：食用香菜，能吸收丰富的矿

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• 扇贝的功效与作用 扇贝的功效与作用有哪些

　　核心功效　　抑癌抗瘤、滋阴补肾、养颜护肤　　简介　　扇贝属于软体动物门，扇贝科，是我国重要的贝类养殖品种。扇贝的主要的食用部分是闭壳肌，即扇贝柱，其肉质细嫩，味道鲜美，是营养价值极高的保健食品。扇贝闭壳肌的干制品俗称干贝，是我国传统的“海八珍”之一，深受消费者喜爱。　　功效作用　　1、抑癌抗瘤，扇贝具有效预防癌症，降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。　　2、滋阴补肾，扇贝味甘、咸，性*，具有滋阴补肾、健脾和中的作用。　　3、养颜护肤，扇贝含有丰富的维生素E，可以抑制皮肤衰老、防止色素沉着。　　适宜人群　　一般人群均适宜　　禁忌人群　　脾胃虚寒者、有宿疾者　　不

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• 芦荟的功效与作用 芦荟汁液的功效与作用

　　核心功效　　抗衰老、补水保湿、消炎杀菌　　简介　　芦荟为百合目、百合科的多年生常绿草本植物。又名库拉索芦荟 、中华芦荟、油葱、洋芦荟、翠叶芦荟、美国芦荟等。芦荟(即库拉索芦荟)是芦荟属中少数可食用的物种之一 ，其制品被广泛应用于食品、美容、保健、医药等领域。但芦荟也具有一定毒性，孕妇、婴幼儿不宜食用。　　功效与作用　　1、抗衰老，提高人类身体的抗衰老能力是芦荟最重要的功效之一，*时人们把新鲜的芦荟炸碎以后，取出芦荟汁直接涂抹在皮肤表面就能增强皮肤的抗衰老能力，能防止皱纹和色斑生成，而人们在食用，能让人体保持年轻健康状态，可让身体衰老速度明显放慢。　　2、补水保湿，因为芦荟中含有大量的水

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