紫薯中含有硒元素,而硒元素是抗癌元素,所以很多人都喜欢买紫薯吃,一般以蒸煮或是煲粥。那么,紫薯怎么做好吃?紫薯蒸多久能熟?紫薯蒸多久能熟紫薯一般煮到你用筷子戳紫薯能戳个洞,就证明紫薯熟了,希望能够帮到你,谢谢,小的紫薯需要蒸20分钟,大一些的紫薯需要蒸30分钟。紫薯怎么做好吃1. 紫薯洗净、切两半,入锅蒸熟,取出去掉皮。2. 蒸好的紫薯压成泥状。3. 参与糯米粉。4. 拌组成光滑面团。(如感触太干可恰当少加点水,便于粘合。)5. 紫薯面团擀开,铺上白芝麻,做成40余个小饼。6. 做几个心形的。7. 心形的入锅蒸10分钟。8. 余下的入油锅煎炸,至熟。贴心叮咛:1、做这款小饼我没