你是否爱吃鸭脖子呢，很多人都爱吃，小编也是其中的一个，而且鸭脖子是一种休闲食品，可以下酒还可以下饭，是不错的一种食材，而且鸭脖子也是有好处的，可以有开胃促进食欲的作用，还可以排毒瘦身，来看看关于鸭脖子的保健功效和食用方法吧。鸭脖子属于酱汁类食品(主要是鸭脖，酱板鸭、包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等)，酱汁类食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点，是一道开胃、佐酒佳肴。具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。香鲜美味，回味十足，是老少皆宜的休闲食品。我国传统中医认为：鸭属凉性，经常
