海参是我们常见的一种海鲜类的食品，海参的种类也非常的多，今天5号网小编要为大家介绍的是，海参刺多好还是少好?海参没有刺是怎么回事?海参刺多好还是少好一般说,刺参的好坏与刺的密度并无多大关系。参刺的多少与生长环境有关,是区别产地的标志。黄海、渤海刺参,刺少,但肉质肥厚、口感好,营养成分十分丰富。刺多的海参,一般产于日本海，虽按经纬度看相距很*，但营养含量还是差别不少，从灰干后长度相等的海参可以看出，威海产刺参肥大，营养价值高。海参没有刺是怎么回事海参的品种多样，没有刺的品种也不少，但是绝不是评价它好坏的标准。海参野生的最好，但是越是野生的海参刺反而不如养殖的，道理很简单，
越与坚苦环境斗争的野生
