生活中,经常做很多菜品与小零食的时候,都会使用到熬制的糖。这可不是一个简单的工序,不少人困惑,煮糖用什么锅最好?关于,煮糖用什么锅最好?熬糖用什锅合适?5号网小编来为您一一解答!煮糖用什么锅最好 煮糖用一般不锈钢锅就可以。具体做法如下:使用原料:糖100克、热水80毫升做法步骤:1、将100克糖和60毫升水倒入一个小奶锅慢慢煮至颜色成为金黄色。2、将剩余的20毫升水慢慢倒入1里面,继续小火慢慢煮至二者完全融合。3、焦糖要熬制成颜色发棕红色,这样焦糖就准备好了。技巧注意:1、熬制砂糖的量要覆盖住锅底,所以如果熬制的量小,请用小锅。而且用质材厚一点的锅比较容易成功。2、小火慢慢熬制,千万不能心急。