海蜇是一种腔肠动物,海蜇头是指水母的触须部位。海蜇俗称为水母、石镜、蜡、樗、蒲鱼、水母鲜和海等。海蜇属钵水母纲,是生活在海中的一种腔肠软体动物,即腔肠动物。海蜇通常是单体、营漂浮或游泳生活,极少数种是群体,有的群体可营固着生活。刺胞动物都是肉食性的,以浮游生物,小的甲壳类、多毛类甚至小的鱼类为食。它的整体构造比较简单,分为伞部和口腕两个部分,伞部为半球形,直径为30-60厘米,最大的可达1米。口腕也被称为海蜇头,上面有刺丝囊,可以分泌毒液。腔肠动物没有专门的呼吸及排泄器官,由于身体是由两层细胞围绕胃循环腔所组成,并通过口使胃腔与外界相通,实际上体壁的两层细胞均与外界环境接触,所以呼吸与排泄作用