金鳟鱼虽然是一种虹鳟鱼的变种,但是人们食用有很多吃法。那么,金鳟鱼好吃吗?金鳟鱼怎样做好吃?金鳟鱼好吃吗对于爱吃鱼的人们来说,鱼肉多刺少就是美味,而金鳟鱼就是肉厚刺少,可以做成鱼片食用。金鳟鱼怎样做好吃可以做红烧金樽鱼。材料:主料:鳟鱼 1条辅料:油适量、盐适量、淀粉、适量、白醋适量、料酒、适量葱、适量、姜适量、胡萝卜适量香菜适量糖适量酱油、适量方法:金鳟鱼洗净,沥干水备用。点火做锅,放入油。把金鳟鱼两面沾上淀粉。放入锅中煎,待鱼两面呈金黄色即可。加入白醋。倒入料酒。放入姜片和葱段。放入酱油。加入糖、盐。加入水炖煮,待汤汁收汁把鱼盛出。重新勾芡,浇在鱼的身上。金鳟鱼怎么做生鱼片生鱼片做法配料