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• 食用老干妈豆豉的好处与做法 老干妈的功效与作用

老干妈豆豉誉满天下，老干妈豆豉是国内外人们非常喜爱的一种调味品，我们常吃的回锅肉，就是添加了老干妈豆豉作为调味品制作的。老干妈豆豉不但味道可口、香辣适口，是非常受人们喜爱的，而且老干妈豆豉不知不觉间已经销售到了国外，称为很多老外赞不绝口的美味食品了。食用老干妈豆豉的好处与家常做法老干妈豆豉是陶华碧老干妈牌风味豆豉油制辣椒，是贵州的风味食品，而且老干妈豆豉具有几十年的酿造历史了。老干妈豆豉具有优雅细腻、香辣突出、回味悠长的特点，老干妈豆豉还是居家必备，赠送亲友的最佳食品之一。老干妈豆豉有什么特点?1、传统秘制：老干妈豆豉选用天然优质辣椒，传承秘制制讲经验，精心调制而成，每一瓶老干妈里，都融合了陶

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• 老干妈豆豉的营养 老干妈豆豉多少钱一瓶

老干妈豆豉大家肯定都是吃过的，无论是用来拌饭、烧菜还是作为蘸料味道都是非常不错的。其实我们自己在家也是可以做出味道正宗的老干妈豆豉的，下面我们就一起来了解一下老干妈豆豉的做法以及可以用老干妈豆豉做哪些菜肴。老干妈豆豉的营养老干妈豆豉含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，且含有人体所需的多种氨基酸，还含有多种矿物质和维生素等营养物质。具有很好的增加食欲、开胃的作用。老干妈豆豉的自制方法所需要的材料：豆豉、干辣椒、花椒、辣椒面、花生、黄豆面、芝麻、大葱、生姜、八角各适量具体的做法步骤：(1)豆豉用少量食用油拌匀，上锅蒸20分钟，蒸好的豆豉用勺子碾压;(2)油锅小火下干辣椒和花椒，炸香，晾凉后碾碎;(

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• 老干妈豆豉的做法和功效 自制老干妈豆豉辣酱

相信大家在生活中也是经常会吃到豆豉的，但是不同的人会选择使用不同的豆豉了，有些朋友们喜欢吃永川豆豉，而有些朋友们则更喜欢吃老干妈豆豉了，那么老干妈豆豉的做法大家了解吗?下面我们来看看老干妈豆豉的做法和功效吧。老干妈豆豉的家常做法原料：鲜红辣椒、牛肉各一斤，黑豆豉半斤，干辣椒面三两。干咸菜或笋之类，花生米半斤。佐料：料酒、鸡精、白糖、盐做法：1、鲜红辣椒切碎放入热油锅(少量植物油加热后稍稍冷却后)炒干水气。(备用)2、干咸菜或笋之类切成细，放入干锅炒干。(备用)3、花生米(炒熟，碾粹成块状)(备用)。4、牛肉切碎放入热油锅(少许植物油加热后稍稍冷却后)加料酒，炒干水气。(备用)5、干净的炒锅加热

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• 老干妈吃了上火怎么办,老干妈吃多了会怎么样 吃老干妈上火吗

老干妈是一种很爽口的调味辣酱，喜欢吃重口味食物的人一般都对它是很喜爱的，但是我们都知道吃辣太多容易上火，那么老干妈吃了上火怎么办呢? 老干妈吃了上火怎么办 1 多喝水 吃老干妈太上火就应该多喝一些水，这样能够把体内一些废物给有效的排出到身体之外，多喝一些水可以把身体里面的火气降低，这也是非常重要的一件事情。 多吃蔬菜水果 吃老干妈菜上火还可以多吃一些蔬菜以及

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• 吃老干妈上火怎么办,干妈怎么吃才好吃 吃老干妈上火吗

老干妈辣酱是很受大众喜爱的一类下饭食品，它可以拿来直接拌饭吃，也可以入菜，但是毕竟它是很辣的食物，吃太多会引起上火，那么吃老干妈上火怎么办呢? 吃老干妈上火怎么办 1 吃老干妈太上火就应该多喝一些水，这样才能够把体内一些废物给有效的排出到身体之外，多喝一些水可以把身体里面的火气降低，这也是非常重要的一件事情。 吃老干妈菜上火还可以多吃一些蔬菜以及水果，适当的多吃一些，对

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• 老干妈会发胖吗,经常吃老干妈会怎样

老干妈是一种很受欢迎的调味酱，老干妈不仅可以在烹饪的时候放在菜里一起炒，还可以直接吃，那么老干妈会发胖吗？经常吃老干妈会怎样？ 老干妈会发胖吗 1 老干妈很容易引起发胖。 老干妈是一种调味品，其中含有大量的脂肪、碳水化合物和蛋白质，并且老干妈中有很多红油，吃起来还咸、辣，若是老干妈没有注意控制食用的量，很容易引起发胖的。

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• 老干妈现身辟谣怎么回事 老干妈陶华碧辟谣说了什么

提到老干妈，相信大家都知道是什么，老干妈这个品牌已有20几年的历史，而且还走出了国门，*日，老干妈现身接受采访辟谣。这是怎么回事？网传老干妈要上市是真的吗？老干妈创始人陶华碧辟谣说了什么？我们一起去看看。老干妈现身辟谣上市老干妈口碑一直很好，而且几乎是人人熟知的调味品，但名气这么大的老干妈，其实一直没有上市，在今年8月，据悉，深圳证券交易所去老干妈生产地考察，所以就有消息传出，老干妈要准备上市了。由于越传越真，所以老干妈创始人陶华碧在*日接受采访，辟谣老干妈上市一事。老干妈创始人陶华碧陶华碧表示，自己是贵州人，就在贵州，不去哪里，要为家乡争光。同时陶华碧有表示不考虑贷款、参股、融资和上市，坚持

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• 老干妈口味排行,老干妈哪款最好吃(风味豆豉排第一) 哪种老干妈最好吃

　　老干妈相比是家家户户都会必备的调料神器，无论是干吃还是做菜都很美味。不过吃了这么多年老干妈，你知道老干妈有多少种口味吗?你能评选出心目中最好吃的口味吗?下面网为你公布老干妈口味排行，做好吃的老干妈竟然是风味豆豉。 老干妈口味排行 　　1、风味豆豉 　　最经典的当然是风味豆豉了，当之无愧的老干妈口味排名第一名。这也是小编最喜欢吃的一款了，用这款，无论是下饭，做菜，拌面条都是极好的呢。唯一美中不足的就是，感觉这款里面的豆豉越来越少了，都是辣椒末。 　　2、风味鸡油辣椒 www.51tietu.net 　　风味鸡油辣椒在老干妈口味排名里排第二。很多人都说鸡油辣椒香

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• 老干妈哪款最辣 老干妈系列哪个最好吃 老干妈,辣椒油

老干妈市面上的口味有很多种，很多小伙伴在选择的时候不知道哪一款最好吃，所以就会很容易踩雷，老干妈哪款最辣呢，下面小编为大家介绍一下。老干妈哪款最辣老干妈的话，要在四川，重庆，贵州，湖南这几个省去买，买那个油辣椒口味的，最辣。其他省市卖的老干妈，都是经过改良过的。不够辣。老干妈系列哪个最好吃个人认为最好吃的是香辣脆油辣椒。名副其实的一款，特点都写在名字里了，里面不止有辣椒，还有洋葱和豆豉，都是被炸得酥脆的口感，最喜欢的点就是越嚼越香，不怎么辣但是偏咸，里面的盐并不均匀，会沉淀到瓶底越吃越咸，建议开封之前晃一晃倒置一会。鸡油辣椒香味很赞，里面还有些鸡肉块，也很香，不过有些带骨头，会硬些。辣椒也是越

老干妈辣椒油

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• 老干妈炒饭怎么做 老干妈炒饭要不要放盐 老干妈,炒饭

老干妈是很多人都爱吃的调味品，既便宜又下饭，很多人都喜欢拿老干妈炒饭，味道非常棒。老干妈炒饭的做法非常简单，不会的小伙伴赶快学*起来吧。老干妈炒饭怎么做 1、将鸡蛋打好，搅拌均匀。如果喜欢吃鸡蛋的可以打两个。2、锅中放油待8成热倒入鸡蛋，用小火煎熟。不要过度翻炒。3、煎熟后盛出备用，之后锅中放少量油，八成热后加入米饭。4、不断翻炒，将米饭翻炒至均匀的小颗粒，倒入鸡蛋翻炒均匀。加入适量盐。5、翻炒均匀后加入老干妈量随自身口味而定。6、最后翻炒均匀，入味后加入适量鸡精，就可以出锅啦~老干妈炒饭怎么做7、我们还可以添加我们的牛肉酱和我们的其他一些作料在增加我们的风味。老干妈炒饭要不要放盐老干妈本身就

老干妈炒饭

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• 为什么老干妈变难吃了 老干妈变难吃的原因 老干妈,调料

老干妈是我们80.90不能忘记的一种味道代表了我们的童年，但是现在很多人反映老干妈变得难吃了究竟是为什么呢？我们一起来了解一下吧。为什么老干妈变难吃了以前买过老干妈的，都会觉得老干妈不愧其名，吃起来美味而富有一种温暖包容的力量，有一种家庭料理的温馨感，不仅种类众多，能够驾驭的料理也是非常多的。实际上，老干妈的推出的种类还是非常多的，比如：风味鸡油辣椒、风味豆豉、油辣椒、牛肉末豆豉、干煸**辣椒、香辣菜、红油腐乳，等等。据说风味鸡油辣椒能排第一，当然，自己弱弱的觉得，香菇油辣椒和一种带花生的老干妈能排第二。当然，只是在很久以前。很多不会做饭的人，有了它之后，简直是手残党的福音。只要来点老干妈，做

老干妈调料

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• 老干妈的热量 老干妈吃了会胖吗 老干妈

老干妈应该不少人都很喜欢吃吧，它可以说是每家每户都会常备的一款辣椒酱了，不管是炒菜还是拌饭，味道都是一绝，那么老干妈的热量是多少呢？老干妈的热量100g老干妈油辣椒中含有864大卡，热量是相当高的，一般一小勺老干妈大约重10 g左右，热量约为90大卡，若是大勺，重量可能达30-50 g，一大勺老干妈的热量为260-432大卡左右，老干妈的热量真的很高。老干妈吃了会胖吗会胖，建议有减肥需求的人们少吃一点。老干妈是一种调味品，其中含有大量的脂肪、碳水化合物和蛋白质，并且老干妈中有很多红油，吃起来还咸、辣，若是老干妈没有注意控制食用的量，很容易引起发胖的。老干妈有营养吗老干妈里面含有一定营养物质，适

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• 老干爹是什么？老干爹和老干妈的关系 老干爹,老干妈

老干爹和老干妈一样，也是做辣酱的品牌，只不过名气没有老干妈大，而且听起来有点像山寨版的老干妈。那么，老干爹是什么？老干爹和老干妈有什么关系？老干爹简介贵州老干爹食品有限公司（以下简称公司）是一家以辣椒为主要原料、专业生产调味品的食品加工企业。先后开发出“风味豆豉、辣三丁、油辣椒、鲜剁椒”等二十多个辣椒调味品系列，产品投放市场至来，深受广大消费者喜爱。“俊仁牌”老干爹辣椒品，由于辣味适度，美味可口，餐餐不离有着“辣得起、放不下”的美称。老干爹和老干妈的关系老干爹”公司的经营理念：在竞争中求发展，在发展中守诚信。老干爹与老干妈的关系：答案是没关系，老干爹想借老干妈这个品牌出名。老干妈在前，老干爹、

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• 老干妈有几种口味？老干妈哪种口味最好吃？ 老干妈,调味酱,饮食

老干妈出了很多品种，最经典的是风味豆鼓，那么除了这个还有哪些口味呢？老干妈哪种口味最好吃，每一种口味吃起来分别是什么感觉？老干妈有哪些口味老干妈品牌有以下品种：油辣椒、香辣酱、香辣脆油辣椒、香辣菜、香菇油辣椒、**豆豉油辣椒、辣三丁油辣椒、精制牛肉末、酱辣椒、火锅底料、红油腐乳、干煸**油辣椒、风味糟辣椒、风味水豆豉、风味鸡油辣椒、风味腐乳、风味豆豉。我心中的老干妈评选前三名是：辣椒油，辣三丁辣椒油，香辣脆油辣椒。老干妈全系列 14种口味 美食测评A.风味糟辣剁椒打开罐头以后就是一股酸辣的味道蔓延开来，酸辣中还夹杂着一些甜味，新鲜的辣椒被剁碎了，让人闻到就忍不住的流口水。用筷子挑一些进饭里，拌

饮食老干妈调味酱

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• 老干妈怎么做好吃？老干妈炒什么菜好吃？ 老干妈,调味酱,食物

老干妈可以说是大家最受欢迎的一种调味酱，不仅在国内畅销，甚至卖到了海外，受到很多外国朋友的喜爱。那么老干妈怎么吃才是最好吃的呢？老干妈搭配什么菜最好？老干妈商业机密遭窃取2016年5月，“老干妈”工作人员发现本地另一家食品加工企业生产的一款产品与老干妈品牌同款产品相似度极高。该事件引起了老干妈公司的警觉，公司相关人员认为此现象很可能存在重大商业机密的泄露。2016年11月8日，老干妈公司到贵阳市*局南明分局经侦大队报案，称疑似公司重大商业机密遭到窃取。接到报案后，南明经侦大队高度重视。侦查人员从市场上购买了疑似窃取老干妈商业机密的另一品牌同类产品，将其送往司法鉴定中心，鉴定结果为该产品含有“老

食物老干妈调味酱

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#老干妈懒人菜单#【老干妈辣酱排骨 】食材：猪排骨一斤、老干妈香辣酱、两大匙独蒜、一个老姜、一小块熟花生仁、两大匙料酒、两大匙盐适量 做法：1)排骨洗净斩段飞水，捞出沥干水分。2)姜、蒜均剁末3)锅中放油烧至五成热，下姜、蒜末炒出香味4)再下老干妈香辣酱稍炒。5)倒入排骨、料酒翻炒约两分钟。6)加一至两斤水（视个人喜欢排骨的软硬度而定），加盖用大火烧沸后改小火。7)烧到汤汁将干时放盐，改大火收汁，汤汁收干至亮油时，起锅装盘即可上桌

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【老干妈蒸茄子】食材：茄子、老干妈、醋、生抽、蚝油、白砂糖、蒜末、香菜末适量做法：1、茄子切成小段，摆放在盘子上面。准备调料：老干妈2汤匙，醋2汤匙，生抽1汤匙，蚝油1小汤匙，白砂糖10g。2、大蒜切成蒜末，把蒜末洒在茄子上面。3、大火蒸8分钟，开盖加入调料，再蒸2分钟关火，香菜切末、把香菜末洒在蒸好的茄子上即可。

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【老干妈蒸茄子】做法：1）酱汁：老干妈牛肉末豆豉油辣椒、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒。2）将整只茄子洗净放在饭锅内，米饭好了，茄子也蒸好了。3）将茄子取出，放在盘上，用小刀划成条，将酱汁加热浇上。4）在茄上撒上葱花、芝麻和拍碎蒜瓣。5）取一只小锅，将油烧热，浇到茄子上即好。

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• 【老干妈烧豆腐】 食材：嫩豆腐、老干妈、…

【老干妈烧豆腐】食材：嫩豆腐、老干妈、油、味极鲜、香葱、姜、胡椒粉、白糖、水淀粉适量、豆豉做法：1、把香葱洗净切末姜切末，把豆腐切小块，用开水烫烫，捞起用凉水过一下捞起，沥干水分。2、热锅凉油加姜末、豆豉炒出香味，加老干妈炒出香味，加豆腐、加盐翻炒均匀。3、加味极鲜、白糖、少许水一起烧一会入味，加胡椒粉，水淀粉翻炒均匀出锅，撒上香葱末即可。

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