西兰花可以制作成的菜品有很多不同的制作方式,可以带来不同的美味享受,尤其是把西兰花做成上汤西兰花,绝对是值得一尝的一道美味佳肴,那么上汤西兰花怎么做呢?接下来本文将为大家展开相应的介绍。1、准备材料首先准备好一颗新鲜的西兰花和一两猪肉,个松花蛋,一小块豆腐,两根葱;另外还要准备好适量的油和食用盐,以及一小盒浓汤宝,三碗清水,少量的淀粉和少量的胡萝卜丝。准备的这些材料一定要确保是优质的,这样才能够做出美味的上汤西兰花。2、事前准备为了让做出来的菜肴更加具有观赏性,可以先把西兰花清洗干净后剪成小花状,可以剪成一朵一朵的,然后放入开水中,煮熟后捞起来把水沥干。将准备好的豆腐切成小块,放入水中泡一会,