火锅锅具

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• 吃火锅能喝红酒吗,火锅跟红酒能同食吗,吃火锅喝红酒合适吗

朋友一起吃火锅一般都是喝啤酒比较多，吃火锅配红酒成为一种新尝试。那吃火锅时能喝红酒吗？ 吃火锅可以喝红酒吗 1 吃火锅是可以喝红酒的。红酒营养价值高，可解油腻还能帮助消化，适合吃火锅时喝。 吃海鲜火锅最好不喝红酒 2 若

你是我的我要你

• 火锅怎么吃比较好,吃火锅的注意事项 吃火锅注意事项

天气凉凉的，亲朋好友团聚，吃着热腾腾的火锅，暖心又暖胃。不过一阵寒暄下来，不免担心起热量、消化问题。火锅要吃得没有负担，如食材下锅的顺序？什么时候喝汤？食材比例怎么搭？ 份量不变，以「My Plate」控食材比例 1 吃火锅其实就像*时吃正餐一样，别因为要吃火锅，而不吃前后一至二餐。其实，保持*常心，吃的份量和*时差不多外，再利用「My Plate」观念，食材比例蔬菜水果占1

柯南柯南loveyour

• 火锅料有点苦味正常吗,火锅有苦味怎么办 炒火锅底料有苦味的原因

火锅很多人爱吃，其实主要是味道好，麻辣的口感还是很多人的选择，不过有的时候火锅会有苦味，口感上面不好，这是怎么回事呢？ 火锅料有点苦味正常吗 1 正常。 但是吃的时候会有很多的问题，一种是因为香料里面的苦味很大，可以放一点其他的调味料进去，也是能很好的中和口味。一个是苦香型的香料分量较大，再一个本来香料发苦，所以如何处理和炒制是关键。

Demon°江家妹子

• 火锅底料是冷水就放吗,袋装火锅底料需要炒吗 火锅底料是冷水就放吗

冬天天气寒冷，最适合吃些热乎乎的暖身食物了，于是就邀了朋友来一起吃火锅，但不知道这买的火锅底料是冷水的时候放，还是水开了之后放呢？ 火锅底料是冷水就放吗 1 火锅底料能冷水放。 火锅底料用冷水还是热水区别真的不是很大，不过冷水放这样比较花时间，但水温不会对火锅底料的味道有太大影响，另外用凉水煮开比较好，因为过低炖的时间比较长的话，会比较香。

Doris--萌萌

• 海鲜火锅怎么做窍门,海鲜火锅放什么菜好吃 简单的火锅食材海鲜

很多人喜欢吃火锅，觉得火锅店价格太高的，都会选择自己买食材回家煮火锅，下面来看看海鲜火锅怎么做。 海鲜火锅怎么做窍门 1 准备鱼饺，鱼卷，番茄，鲜辣椒，浓汤宝，墨鱼丸，生蚝，扇贝肉，东星斑，把墨鱼丸，鱼卷，鱼饺，鲜蚝全部都准备处理好，东星斑鱼的肉切成块状，鱼骨剔出来，用来熬煮成汤。锅里面加入适量的油烧热，可以把鱼骨放进去煎一下，还需要加一些生姜一起煎，等到颜色改变以后，加入适

Nervous?

• 一顿火锅的热量,吃完火锅怎么补救不胖 吃完火锅吃什么清油脂

最*在减肥，在家很久没有吃过火锅了，太想吃火锅了，想在家自己煮火锅，想问一下一顿火锅的热量是多少？吃玩火锅怎么补救不胖？ 一顿火锅的热量 1 一顿火锅的具体热量还是要看个人吃了多少，吃的是什么火锅，一般吃一顿麻辣火锅的热量为2000大卡左右，若是胃口大的人可以吃到3000大卡以上，相当于10多碗米饭，比一个成年人一天所需热量还要高。

沐兮萌、兮ゝ

• 火锅底料加水就可以了吗,火锅底料需要放盐吗 火锅底料加水

很多人都爱吃火锅，但是在外面吃一顿火锅要花不少钱，所以很多人会自己买火锅底料在家自己女做火锅吃，那么火锅底料加水就可以了吗？ 火锅底料加水就可以了吗 1 清汤的底料可以直接加水或者是高汤煮；红汤的底料最好是先用油放老姜大葱在根据自己的口味加入花椒，辣椒等调料炒制后加水或是高汤熬煮。 用高汤煮的话味道会更高，如果没高汤直接用水都也是不错的。高汤就是用肉类（猪肉，猪骨，鸡，

花曦语

• 火锅底料会过期吗,过期的火锅底料能吃吗 火锅底料过期了半年还能吃吗

火锅很多人爱吃，现在很多人会选择自己买火锅底料在家吃。但是买的火锅底料会过期吗？一般的保质期是多长时间。如果是放过期了还能吃吗？ 火锅底料会过期吗 1 会过期。 火锅底料，一般保质期一年，但在10年前，保质期是18个月。其实只要没漏气，底料内的气泡周围无变化，火锅底料18个月内使用，没问题。

夜未央心未眠

• 孕妇想吃火锅怎么办,孕妇吃火锅要注意什么 孕妇可以吃清汤火锅吗

冬天是吃火锅的好时节，寒冷的冬季吃上热腾腾的火锅可谓是一大享受。那么处于孕期的准妈妈们能不能吃火锅呢？ 孕妇吃火锅不要选太辣的食材 1 太辣、太麻的食材，都不适合准妈妈的身体，容易诱发口腔和肠胃炎症，在选材上还是要注重清淡得好。 孕妇吃火锅不要选动物内脏

菲拉美娜

• 牛肉哪个地方的肉适合火锅,生牛肉放火锅需要腌制吗 潮汕牛肉火锅介绍

牛肉是我们生活中常见的肉类，其中的营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么牛肉哪个地方的肉适合火锅？生牛肉放火锅需要腌制吗？ 牛肉哪个地方的肉适合火锅 1 建议选择牛肚子上的肉。 通常喜欢吃火锅的人，在涮牛肉的时候会将使用牛肚子上的肉，因为牛肚子上的肉口感比较粗，吃起来比较有嚼劲，因为牛肉腹部上的肌肉比较多，其次牛肚子上的肉脂肪比较少，适量食用不需要担心发

虚空鳐

• 鲜锅兔的做法 鲜锅兔怎么做

　　仔姜切丝，姜切片，杭椒切粒，兔肉洗去血水沥干，加姜片、盐、生抽、淀粉等配料腌制30分钟，兔肉炒至断生盛出，留底油，青花椒、蒜粒、豆瓣酱炒出红油，放仔姜丝、小米椒炒1分钟，倒水熬煮10分钟，加兔肉，放盐、白糖、鸡精拌匀，撒上杭椒粒、香菜段盛出，油热淋在杭椒粒即可。　　鲜锅兔怎么做　　食材：　　兔肉400克，仔姜100克，杭椒50克，小米椒20克，姜1块，蒜5瓣，豆瓣酱1勺，青花椒5克，鸡蛋清1个，香菜2根，白酒半勺，生抽1勺，淀粉1勺　　鲜锅兔的做法：　　1.仔姜洗干净切丝，姜100克切片，杭椒50克切粒、小米椒20克切粒、蒜5瓣切粒、香菜2根切段。　　2.兔肉洗去血水，沥干水分，加入姜片、

回忆是梦幻到迷茫喵

• 锅包豆腐的做法 怎么做锅包豆腐

步骤1准备食材：豆腐300g、土豆淀粉适量、大蒜3瓣、白糖35g、白醋15g、番茄酱20g、生抽10g、盐2g、清水适量。 步骤2豆腐切成1厘米左右的片。 步骤3蒜切末备用。 步骤4碗里倒入清水、白糖、白醋、生抽、盐、番茄酱、土豆淀粉，搅拌成料汁备用。 步骤5密封袋内加入土豆淀粉，放入切好的豆腐，摇晃均匀，使豆腐裹匀淀粉。 步骤6油锅内放入豆腐，炸至呈金黄色，捞出控油备用。 步骤7留少许底油，加入蒜末炒香。 步骤8然后倒入料汁，炒至料汁起大泡。 步骤9加入豆腐，翻炒均匀，即可出锅。

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• 吃火锅的菜品有哪些 有哪些火锅菜品推荐

吃火锅的菜品推荐：雪花肥牛(羊)卷、精品猪五花、精品瘦牛(羊)肉、养生乌鸡卷、虾滑、蟹滑、牛肉丸、鲜肉丸、鱼肉丸、鱼片、牛百叶、肚丝、鸭掌、鸭肠、猪血、香菇、杏鲍菇、金针菇、竹荪、虫草花、黑木耳、鲜豆腐、冻豆腐、油豆腐、千页豆腐、腐竹等。吃火锅一定要荤素搭配，这样吃起来才不会特别腻。青菜可以选择茼蒿、油麦菜、生菜、菠菜、娃娃菜、冬瓜、西红柿、土豆片、萝卜片、藕片、山药、黄豆芽、海带、裙带菜。吃火锅注意事项： 先刷蔬菜，再食肉类。食材煮熟再入口，尤其是肉类，可能含有寄生虫，不利于个人健康。吃火锅时不要心急，稍稍放凉再入口，刚烫好的食物温度过高，可能会使食道粘膜烫伤。汤底不要过辣，容易刺激肠胃，

你′我

• 羊肉火锅清汤怎么做 自制清汤羊肉火锅

天气变冷，热气腾腾的羊肉火锅成为餐桌上一道靓丽的风景线。可是，有些人吃不了辣的，怕上火，就会选择吃清汤的羊肉火锅。清汤羊肉火锅不会上火,营养又易消化。那么，羊肉火锅清汤怎么做呢？ 什么是清汤火锅清汤火锅是川式火锅中传统品种之一。它以清汤为卤汁，配以各种调料，其味浓鲜，香烫，诱人食欲。和清水的效果差不度，清汤烫涮的菜品易保存原有的营养成分，不燥不辣不上火、四

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自由与酒

• 吃火锅能喝白酒吗 吃火锅时喝什么好

寒冬季节，人们*惯以吃火锅和白酒来御寒暖身，尤其是一些人还特别爱在吃火锅的时候喝点白酒。那么，吃火锅能喝白酒吗？ 吃火锅能喝白酒吗不建议吃火锅时喝酒，摄入酒精会对胃部产生较大的刺激，因此最好不要喝酒，尤其是酒精度较高的白酒。因为火锅过浓的辣味物质会刺激肠胃扩张，造成消化道过度充血，损伤肠胃黏膜，胃炎、胃溃疡患者可能会因此加重病情。如果吃火锅时再喝白酒，其中

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最帅战箫冉

• 重庆最受欢迎的六家*价老火锅 黄姐火锅与朱妈老火锅上榜 重庆最出名的火锅排名

　　虽然说重庆是一个非常繁华热闹的城市，但是这里的消费真的是不高，尤其是重庆特色火锅，有许多都是好吃同时还是*民价格，下面就让我们来一起详细了解一下重庆最受欢迎的六家*价老火锅都有哪些吧! 重庆最受欢迎的六家*价老火锅 　　1.黄姐火锅 　　2.渝味晓宇火锅 　　3.朱妈老火锅 　　4.珮姐老火锅 www.51tietu.net 　　5.大虎老火锅 www.51tietu.net 　　6.渝宗老灶火锅 1. 黄姐火锅 phb123.com 　　重庆必吃的火锅店之一，黄姐火锅最开始的时候就所以个非常小的门脸，现在黄姐火锅在重庆是非常有名气的，在

生活美食

我站在街角等你

• 石锅拌饭可以用甜面酱吗 石锅拌饭可以用蒜蓉辣酱吗 石锅拌饭

石锅拌饭是一道从韩国流行起来的料理，它会将所有食材都拌在一起，吃起来很方便，而且营养也足够，那么做石锅拌饭的时候能不能用甜面酱呢？石锅拌饭可以用甜面酱吗做石锅拌饭可以用甜面酱。有些人喜欢吃甜的，有些人喜欢辣的，还有喜欢酸的，添加酱是拌饭的最后一到工序，所以喜欢什么口味就添加什么酱。石锅拌饭可以用蒜蓉辣酱吗可以的。这个酱完全可以根据个人口味来换，不过想吃最地道的石锅拌饭建议还是用韩式辣酱会比较好。石锅拌饭用什么酱最好韩国辣椒酱。一般在较大的卖场和超市都有出售。最好是去专卖韩国食品的店买，更正宗。有"户户"牌、“新松”牌“太阳草”牌和“顺昌”牌。拌饭的辣酱里要自已加些梨汁或蒜蓉再调味下比较好吃。石

冰樱千雨溪

• 干锅虾怎么做好吃 干锅虾的正确做法 干锅虾,生活常识

干锅虾很入味的，很多人都喜欢吃这道菜，可以做辣的也可以做不辣的，可以根据个人口味来调整，下面一起来看看干锅虾的正确做法吧。干锅虾怎么做好吃 主料：大虾500g 、土豆一个、洋葱一个、芹菜100g、青椒2个、盐1勺、小红辣椒适量、鸡精适量辅料：郫县豆瓣酱2勺、白糖2勺、料酒适量、淀粉适量、蒜适量、黑胡椒适量、白芝麻适量、香菜适量1、将虾洗干净挑线，料酒腌制15分钟2、土豆、洋葱、青椒、芹菜切条形备用3、锅中烧开水将芹菜淖一下4、腌制好的虾用流水清洗干净，裹上一层淀粉，搅拌均匀5、将锅里油烧热，放入虾炸至5分钟左右6、虾炸好后放入土豆继续炸2分钟左右，捞出备用7、锅内留少许油烧热，放入大蒜干辣椒和

生活常识干锅虾

纯良灬的恶魔

• 电热锅可以煮火锅吗 火锅可以用电热锅煮吗 火锅,电热锅

电热锅是一种多功能的新型炒菜工具大家应该都不陌生吧，电热锅这种工具既方便有好用，而且可以一锅多用真的是好的不要不要的了，那么他可以煮火锅吗？我们一起来了解一下吧。电热锅可以煮火锅吗电热锅是可以煮火锅的在锅中放水、火锅底料、蒜苗段、少许盐，然后开火煮，水开了以后就可以放入自己喜欢吃的菜煮熟就可以开动啦，简单又美味，但是电热锅有一个缺点就是有的不能调节温度，所以在煮的时候锅内的温度会一直增高，偶尔吃一下可以，经常吃会烧坏锅底的。当然可以调温度那就非常好了，可以经常吃到自制火锅咯。火锅可以用电热锅煮吗可以的，可以把电热锅烧热放少量油，底料炒出香味，放入高汤或冷水，煮开后就可以烫原料了。不要放浓汤宝，

火锅电热锅

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• 下雪天吃火锅如何吃出健康？下雪天吃火锅注意事项 火锅,下雪,健康

冬天没有什么比吃火锅，还更让人值得开心的事情了！不少人更觉得，下雪天和吃火锅更配。关于，下雪天吃火锅如何吃出健康？下雪天吃火锅注意事项5号网小编来为您一一解答！下雪天吃火锅如何吃出健康首先，火锅不要吃太久煮久的火锅不但菜的营养会流失，甚至汤水也会产生对人体有害的亚硝酸盐。亚硝酸盐能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，因而失去携氧能力而引起组织缺氧。亚硝酸盐是剧毒物质，**摄入0.2一0.5克即可引起中毒，3克即可致死。其次，不宜太烫太烫的食物容易烫伤口腔和食道黏膜，若遇烟酒或不清洁的食物更容易导致疾病。吃火锅时，若食物在火锅中煮久了会失去鲜味，破坏营养成分；若煮的时间不够，又容易

火锅健康下雪

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