相信我们大家在生活中都是经常能够吃到花胶的吧，当然了，花胶这种食物不仅非常的好吃哦，花胶的营养价值也是非常高的，并且经常食用一些花胶还能够起到非常不错的保健功效哦，并且花胶的种类也是比较多的哦，下面我们来看看吧。花胶的种类花胶的种类也是非常多的，并且不同种类花胶的味道和功效也是不同的哦，那么花胶的种类有哪些呢?现存的花胶有百多种，每种花胶都是来自不同种类的鱼鳔部分，又名鱼肚、鱼胶，价钱*贵在乎鱼种的罕有程度而言。花胶是将大型鱼的鱼鳔(控制鱼儿升降浮沉的器官)干历而成。顶级鱼肚排名依次是鱼胶之王:金钱鳘鱼胶(黄唇鱼)、白花胶(大白花鱼)、黄花胶(大黄花鱼)、鳘鱼胶(大鳘鱼)、门鳝胶(大门鳝)。花
