粉丝瓜

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【丝瓜豆腐蛋汤】1、豆腐切小块，放淡盐水中浸泡几分钟；2、丝瓜去丝去皮，切滚刀块；3、姜切丝，葱切末；4、鸡蛋先打散在碗里；5、锅中加水3碗，放入姜丝烧开；6、加入豆腐和丝瓜再滚开；7、在滚开处倒入蛋液搅拌；8、搅拌均匀后加盐、油和葱花就可以喝汤了。

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丝瓜炒虾仁：烧热锅放油，把油烧到6、7成热。加蒜沫、姜沫炒香。把虾仁下到锅里，炒到变色。下丝瓜（丝瓜要切成比较大的块儿）炒到变软。因为虾仁和丝瓜一炒都会出水，这时候适量加一点水煮个三两分钟，同时要加盐和黑胡椒粉调味。如果想汤汁稠一点，可以加水淀粉，然后加葱花，稍微翻炒就可以出锅啦～

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• 【螃蟹粉丝煲】1、用温水浸泡粉丝，晾干。2…

【螃蟹粉丝煲】1、用温水浸泡粉丝，晾干。2、海米洗净晾干，将生抽、黄酒和胡椒粉等混匀备用锅中加适量油，中小火放入螃蟹干煎2分钟。3、放姜片、红葱头和海米，一起再煎约2分钟，粉丝开始变为透明的时候倒入一半的调味汁，边倒边搅拌，让粉丝均匀地裹上味汁，加入螃蟹再倒入剩下的一半味汁即可。

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• 国画 水墨丹青 荷花 仙人掌 乌贼 丝瓜 刺猬…

国画 水墨丹青 荷花 仙人掌 乌贼 丝瓜 刺猬  鸟类 花鸟 写意 工笔  四方

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• 冬瓜粉丝汤* 主料：冬瓜 培根 粉丝 蟹味儿…

冬瓜粉丝汤*主料：冬瓜 培根 粉丝 蟹味儿菇配料：大蒜 香菜调料：盐 白胡椒粉 芝麻油 色拉油做法：1.冬瓜去皮，这样按在案板上用刀削皮比较方便。冬瓜切大块，削掉籽和瓤。冬瓜切成小块。2.培根切片。大蒜切碎。粉丝用温水泡软。蟹味儿菇去根洗净3.炒锅倒油，先炒香大蒜碎，再下培根炒出油。下冬瓜块，拌炒均匀。加水或者高汤。加盖煮开。放上蟹味儿菇煮一会。4.快手的时候放上粉丝，粉丝不能久煮，太早下锅会煮烂。加盐。加白胡椒粉，5.放上香菜，关火。讨厌香菜的朋友可以换成芹菜碎或者小葱碎。淋上芝麻油，可以出锅了。

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• 【蒜蓉粉丝蒸大虾】【主料】鲜虾11只、粉丝…

【蒜蓉粉丝蒸大虾】【主料】鲜虾11只、粉丝1把、葱2根、姜2片、蒜5瓣、酱汁【配料】生抽1.5匙、陈醋1匙、香油1/2匙、水1匙、糖半匙、盐适量【做法】1、准备材料。2、将虾去头，并用刀将虾背部划开，挑出黑色的泥肠。3、将配料调成一碗酱汁备用，粉丝用温水泡发10分钟，葱姜蒜切末备用。4、泡好的粉丝沥干水分铺在大碗里，再将虾均匀的铺放在粉丝上。5、锅里烧热油，倒入葱姜蒜末炒香备用。6、将炒香的葱姜蒜末及油均匀的铺在虾上。7、倒上调好的酱汁拌匀。8、放入蒸锅中，水开后蒸8-9分钟取出装饰上葱丝即可

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• 材料 隔夜饭 适量 丝瓜 红辣椒青辣椒 …

材料 隔夜饭  适量 丝瓜   红辣椒青辣椒   作法 1.隔夜饭用生抽老抽糖拌匀待用 2.锅里倒入油放入红辣椒青辣椒红肠 3.放入丝瓜 4.最后放入饭

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• [蒜蓉粉丝蒸大虾] 蒜蓉粉丝蒸大虾主料：鲜…

[蒜蓉粉丝蒸大虾] 蒜蓉粉丝蒸大虾主料：鲜虾11只、粉丝1把、葱2根、姜2片、蒜5瓣、酱汁配料：生抽1.5匙、陈醋1匙、香油1/2匙、水1匙、糖半匙、盐适量做法：1、准备材料。2、将虾去头，并用刀将虾背部划开，挑出黑色的泥肠。3、将配料调成一碗酱汁备用，粉丝用温水泡发10分钟，葱姜蒜切末备用。4、泡好的粉丝沥干水分铺在大…

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• 【蒜蓉粉丝娃娃菜】做法：1.粉丝用冷水浸泡…

【蒜蓉粉丝娃娃菜】做法：1.粉丝用冷水浸泡二十分钟至软，娃娃菜切成4瓣，大蒜去皮剁成蓉2.红椒切碎，香葱切碎，锅内蒜蓉炒出香味，加生抽清水砂糖鸡精煮开，盛出备用3.在盘上先铺粉丝再铺娃娃菜，将蒜蓉酱汁淋在娃娃菜身上，放上蒸架加盖大火蒸10-12分钟4.出锅后在表面洒上少量青葱碎及红椒碎做装饰即可。

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• 【牛肉粉丝煲】1、干粉丝提前用凉水泡发，…

【牛肉粉丝煲】1、干粉丝提前用凉水泡发，牛肉剁碎用少许酱油和生粉拌匀，蒜瓣剁碎，青蒜切成末；2、坐锅热油，煸香蒜末接着下牛肉炒散，炒出香味后加高汤倒入砂煲里煲10分钟；3、最后加入泡发的粉丝、剁辣椒一起小煮几分钟，调盐味、淋蚝油、撒鸡精和青蒜末拌匀即可。

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