火腿在日常生活中非常熟悉了,而且它的营养价值非常丰富,受到很多人们都喜爱,它作为一种腌制类的食品,口味是非常好的,并且火腿的历史非常悠久,中华饮食文化博大精深,想必火腿的做法是非常多种的,今天小编就来跟大家介绍一下火腿怎么烧汤。在做火腿烧汤时,我们可以加入一些其他的蔬菜,比如说冬瓜等。冬瓜这种物质营养价值非常丰富,并且富含多种维生素,而且在配备火腿这种高蛋白含量,我们身体使用之后可以达到营养均衡,首先我们在做这道菜,准备一些新鲜的冬瓜,将它清洗干净之后,切成薄片的形状,然后再将火腿切丁,准备一些姜切成丝。然后我们往锅中放入适量的食用油,等油加热之后,把切好的姜丝放进去爆香,然后把火腿丁放进去,