酒的种类是有很多的，不同的人群爱好不同，选择的酒也是不一样的。江米酒你喝过吗，口感甘甜，而且酒精的浓度是比较少的，含有丰富的蛋白质以及营养成分，你知道江米酒的制作方法是什么吗，有哪些营养的成分呢，下面就来看看小编的具体的介绍吧，看看有哪些值得我们去了解的。江米酒又称糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟，是中国传统特产之一。江米酒主要原料是江米(糯米)，酿制工艺简单，口味香甜醇美，含酒精量极少，因此深受人们喜爱。江米酒，又称作糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟，是我国的特产之一。米酒是我们祖先最早酿制的酒种，几千年来一直受到人们的青睐。米酒是以大米、糯米为原料，加麦曲、酒母边糖化边发酵的一种发酵酒，各地品种浓淡不一，
