我们在超市里会看到有的榴莲是裂开的,有的是没有裂开的,到底它们有什么不同。那么榴莲裂开好还是不裂好?榴莲裂开的好吗?榴莲裂开好还是不裂好裂开了说明熟了,但是也不要裂太开,闻味道,要是有酒精味肯定就不行了。听声音,把榴莲轻摇几下,有声音代表榴莲成熟可以吃了。看颜色,选择颜色偏黄的,不要挑绿色的,黄色的通常比较熟;暗黄的甚至偏褐虽然不好看,但是却很甜。吃榴莲注意事项1.成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。2.因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。3.中医认为榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。想缓解不适,就要饮海带绿