豆腐圆子

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• 白萝卜豆腐圆子汤的做法

食材：白萝卜500克 猪肉150克 豆腐150克 姜末 葱花 白胡椒粉 芝麻油1.白萝卜洗净去皮，肥瘦肉自己剁成细馅儿，豆腐一小块，姜末少许。2.豆腐不用切，加入肉馅儿和姜末、盐、草果粉，混合好味道，开始用手捏。要捏到肉馅和豆腐混合，（豆腐一定要捏到很细，不然捏圆子的时候容易散。这点请特别注意！）白萝卜切细丝。切好的萝卜丝放小锅里直接加凉水，用手把豆腐圆子一个个均匀的搓好放在萝卜丝表面，开小火。3.待豆腐圆子全部捏完，调中火煮开七八分钟左右（视圆子大小调整），撒入葱花，滴两滴香油。

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• 豆腐丸子的热量是多少？一颗豆腐圆子的热量 丸子

豆腐丸子是比较素的圆子，但是含有高蛋白高营养，所以也是很受大家的欢迎，豆腐圆子的口感比较滑嫩，相信很多人都是很喜欢吃的，那么，豆腐丸子的热量高吗？豆腐肉丸子的热量营养素含量(每100克)  营养素含量(每100克)热量(大卡)146.25     碳水化合物(克)2.31脂肪(克)12.00        蛋白质(克)7.66纤维素(克)0.40豆腐丸子的热量高吗热量：171 大卡（100克）可以蒸、煨：此类菜肴通常较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。所以热量是不高的营养素含量(每100克)    营养素含量(每100克)热量(大卡)171.44       碳水化合物

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• 豆腐圆子怎么炸才空心?豆腐圆子怎么做好吃? 豆腐圆子,圆子

豆腐圆子是不少地区年夜饭特色菜之一，豆腐圆子没有了肉圆子的油腻，口感的更加清爽。今天号网小编就要为大家介绍一下，豆腐圆子怎么炸才空心?豆腐圆子怎么做好吃?豆腐圆子怎么炸才空心1.将豆腐放入开水中煮一下，捞出沥干水份;2.把葱、姜、干辣椒剁碎放入盆中;3.把沥干的豆腐放到有葱、姜、干辣椒的盆中，用手把豆腐捏碎，打入三个鸡蛋，放入适量的味精、胡椒、盐然后搅拌均匀;4.取一个盘子里面放入面包糠，把搅好的豆腐用手搓成团子，然后在面包糠上滚满面包糠5 团子滚好放在碟子中备用6 锅中放入油烧至十成热，然后放入;5.大火炸至金黄色(不要一下锅就用勺子动它，会碎的。等会再动);6.需要用高温、大火炸豆腐圆子才

圆子豆腐圆子

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• 【豆腐饼】好吃又营养又简单！材料：豆腐25…

【豆腐饼】好吃又营养又简单！材料：豆腐250g、糯米粉一大杯、洋葱60g、胡萝卜40g、大葱30g、青椒1个、盐4小勺、温水三分之一杯；调料酱材料：酱油、料酒、葱末、蒜末1小勺、香油和芝麻。

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• 杏仁豆腐是特色传统名点之一

杏仁豆腐是特色传统名点之一，属于甜点，在川菜等菜系中都有此菜。主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸，待冷冻凝结之后切块而成，因形似豆腐而得名。但因制作的地区不同，制作杏仁豆腐的方法也有一定区别。

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【辣白菜豆腐汤】1.将泡菜切成断。2.锅中倒入油放入葱花和姜丝炝锅。3.倒入泡菜翻炒三分钟左右，翻炒的过程中放入一勺生抽、一勺糖。4.倒入清水。5.做开后倒入沙锅中。6.将豆腐切成长方形的块。7.放入豆腐开锅后炖十五分钟。8.出锅前依据个人口味调入盐，最后再放点蒜末就可以享用了。

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【豆腐排】材料：豆腐、鸡蛋、面包渣、胡椒粉、盐、黑胡椒。做法：1.豆腐切成约8毫米的厚度。2.洒上盐、胡椒粉腌制十分钟或更长时间。3.将腌好的豆腐沾满蛋液，然后再沾上面包渣。4.入锅中煎至两面黄脆。5.出锅后撒黑胡椒粉即可食用。

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• 豆腐蘑菇汤 瘦身效果：豆腐是我国的特产，…

豆腐蘑菇汤 瘦身效果：豆腐是我国的特产，能清热散血、和脾胃、消肿胀、下大肠浊气，是清肠瘦身的佳品。此汤低脂又美味，瘦身又养颜。1、豆腐切块，蘑菇洗净，香菜洗净切段。2、锅中放水、豆腐块，开锅煮5分钟，加蘑菇，放盐调味，撒上香菜段即可

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【豆腐排】做法：1、豆腐、鸡蛋、面包渣、胡椒粉、盐、黑胡椒 2、切成约8毫米的厚度。 3、洒上盐、胡椒粉腌制十分钟或更长时间。 4、将腌好的豆腐沾满蛋液，然后再沾上面包渣。 5、入锅中煎至两面黄脆。 6、出锅后撒黑胡椒粉即可食用，这个可以有，简单好味。

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• 【糖醋豆腐】做法：1）豆腐切块，碗里倒入…

【糖醋豆腐】做法：1）豆腐切块，碗里倒入番茄酱、醋、白糖、食盐，和适量清水，搅匀备用。2）豆腐下油锅煎炸，小火煎至金黄捞出控油。3）锅里留少许底油，倒入料汁，把料汁煮开，直到变得粘稠。4）倒入豆腐，快速搅均匀出锅，撒上香葱末。

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• 宝宝做好吃的豆腐丸子-----------茄汁豆腐…

宝宝做好吃的豆腐丸子-----------茄汁豆腐小丸子 原料：北豆腐150克  西红柿1个（大）  番茄酱1袋（35克）  拌拌酪1小盒  淀粉20克 调料：盐1/2茶匙（约3克）  糖1/茶匙（约3克） 茄汁豆腐小丸子做法 1、把豆腐捣碎，挤压掉多余水份（可以放在纱布里挤压），加入拌拌酪，拌匀后加入淀粉，盐（1/4茶匙），拌成细泥状。 2、取豆腐泥，放入手心，用另一只手的手指，捏成圆形后，两只手来回交替，在手中摔打成光滑的圆球即可。

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