四川豆花饭

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• 豆瓣辣酱的功效与作用 自制四川豆瓣辣椒酱

味甘、性*，入脾、胃经功效有补中益气，健脾利湿，止血降压，涩精止带的功效禁忌人群几乎没有副作用适宜人群一般人群均可食用 豆瓣辣酱是用蚕豆、辣椒、香料、精盐等酿造的一种酱料，是用途非常广泛的调味酱料，豆瓣辣酱有助餐型和调味型两大类。豆瓣辣酱味道非常鲜香醇厚、微带辣味，豆瓣辣酱还有酥软的特点。豆瓣辣酱不但是人们食用的重要酱料，还具有非常高的营养价值，吃豆瓣辣酱可以补充身体所需的营养元素，增强大脑记忆力等。豆瓣辣酱的营养价值豆瓣辣酱中含有大量蛋白质、钙、钾、镁、维生素C等，并且氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。豆瓣辣酱的功效与作用味甘、性*，入脾、胃经;有补中益气，健脾利湿，止血降压，涩精止

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• 四川腊肉

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• 四川成都杜甫草堂图片 四川,杜甫草堂,四川成都,

草堂完整保留着清代嘉庆重建时的格局，园林是非常独特的“混合式”中国古典园林。草堂旧址内，照壁、正门、大廨、诗史堂、柴门、工部祠排列在一条中轴线上，两旁配以对称的回廊与其它附属建筑，其间有流水萦回，小桥勾连，竹树掩映，显得既庄严肃穆、古朴典雅而又幽深静谧、秀丽清朗。

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• 四川泸沽湖图片 四川,泸沽湖,

泸沽湖古称鲁窟海子，又名左所海，俗称亮海，位于四川省凉山彝族自治州盐源县与云南省丽江市宁蒗彝族自治县之间。湖面海拔约2690.75m，面积约48.45km2。湖边的居民主要为摩梭人，也有部分纳西族和普米族同胞居住。摩梭人至今仍然保留着母系氏族婚姻制度。

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• 四川成都金沙遗址图片 四川,四川成都,金沙遗址,

金沙遗址是位于中国四川省成都市城西苏坡乡金沙村一处商周时代遗址，面积超过5*方公里，是全国重点文物保护单位之一。金沙遗址博物馆2007年在金沙遗址原址建成开馆，展出遗址祭祀区现场，及文物。

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• 蚕豆

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蚕豆，又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。一年生或二年生草本。主要的优良品种有四川青胡豆、南翔白皮、兴宁、莆田、等。蚕豆适合于较温暖而略湿润的气候，需水较多，但又不能受渍，耐寒性较差，也不耐高温和干旱。

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